目前分類:雪兒吃喝玩樂@中國 (30)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

屹立筲箕灣半世紀

原為筲箕灣的大排檔

老字號金記冰室不敵租金壓力

後期飽受租金年年大幅調漲

與原物料成本壓力無法負荷

2012年光榮結業

令老顧客們大嘆可惜

租金高消費高人口密度高

現在的香港

歷史悠久的老字號茶餐廳

可是一間比一間少

熱鬧街道中能存活的店舖

大多為陸資大集團

而在地真正有歷史的老店

紛紛陸續結業退場

金記曾讓許多港人以為

~令人難以忘懷的正港味

將成絕響

但後由

忠實顧客與老闆重新包裝其品牌

保留金記冰室的金漆招牌

懷舊擺設氣息

更把老香港情懷

搬進冰室內以及口味傳承至今

並於2013

西環 觀塘 銅鑼灣 荃灣…等地

陸續重新開業

繼續延續這份屬於港人的

懷舊風情及獅子山下的濃濃人情味

而目前的金記

已有八間分店 全年無休

其實食物本身沒有什麼特別

都與其他茶餐廳一樣的

港式絲襪奶茶  碟頭飯

公仔麵 三文治

BUT

賣的就是本土味以及人情味

重新打造的金記

除保留些許懷舊港味外

更多了些年青流行氣息

重點是用餐空間變寬敞 舒適

餐牌組合更是多元

從早餐 早午茶 午餐 午茶 晚餐 夜宵

全部包辦

早餐各式三文治

不論是單拼 雙拼 三拼

烘底 飛邊

全都可以客製化

早餐特餐組合區

不外乎 為 公仔麵 通心粉

麥片粥 ...

搭配烘底土司及太陽蛋

除了港式早餐外

更有許多港式風味餐點

供您挑選

餐具

大多位於桌側邊的抽屜內

自取方便便利

糖 辣椒 胡椒粉 鹽

仿鮑魚絲火腿通粉

(也就是魷魚絲)

搭配西煎雙蛋及牛油多士

$ 35 = 約 NT 140

附飲品

牛油多士可以佐煎蛋同入口

酥脆口感沾些蛋液

更加美味喔

*配餐的多士跟煎蛋

可以自己搭配

如下圖

上為 土司搭雙太陽蛋

下為 土司搭炒嫩蛋

精選早餐 $ 45= NT 180

豬扒拼雙腸及牛油多士

附飲品

煎得金黃外酥內嫩的豬扒

口感軟嫩 不會乾柴

搭配牛油烤過的土司

飽足感夠

沙嗲牛肉公仔麵

搭配西煎雙蛋及牛油多士

$ 35 = 約 NT 140

同樣附飲品

沒烘底飛邊三文治雙拼

鹹牛肉拼煎嫩蛋

烘底 -意思是烘烤麵包表面至香脆

飛邊 -是指切去土司的皮

遠近馳名的香滑奶茶與濃郁鴛鴦

更是不容錯過喔

在品嚐的同時

更可不時見到

多謝你飲我”的五個大字

不經令人會心一笑

真想回應出

“不客氣”

多謝你飲我~~

冰奶茶

正港的喝法

原來是冰塊不放在奶茶裡

保留奶茶味

不會被溶解的冰塊冲淡奶茶味

且不破壞茶與奶的比例

更能飲出茶的香氣

與濃郁的奶味

找尋香港在地的老味道

期待下回的香江趣

 金記冰室

(apm shopping mall店)

創紀之城五期(apm)6樓

L6-1a &2號舖

港鐵觀塘站 A2 出口

步行約2分鐘

TEL:25688198

營業時間

早上08:00-凌晨00:00

平均消費:約 NT 200 / 1人

雪兒吃喝玩樂 VS 金記冰室

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

Simplylife創立於2007年

以歐陸式風格的路邊小餐館

新鮮手作烘焙麵包與輕食為主題

即使一袋麵粉或一個盛放食物的盤子

既有實際用途亦是裝飾

在此用餐

讓人有種自在與愉悅的感覺

透明的櫥窗

可看到師傅烘焙麵包及製作蛋糕

工作的過程

在等候入座期間

觀賞師傅們製作各式甜品

的確賞心悅目又可打發時間

餐廳以新鮮烘焙麵包

蛋糕 輕食為主題

充滿歐陸情懷

室內營造出當代歐陸式時尚風格

明亮溫馨 環境舒適

位於又一城購物商場

全新simplylife採用開放式廚房

全開放式食品製作間處於餐廳入口

與商場僅是一玻璃之隔

整個製作過程於玻璃房中

慷慨地映入眼前

為商場增加不少動感

外頭擺放著

當日現做蛋糕與各式麵包

每個看起來都特別想吃

尤其是蛋糕系列

每塊與每塊之間還隔著隔板

才不會影響

每塊蛋糕的美觀與品質

由大門的現場鮮餅製作間

延伸至店內的麵包 酥餅

銷售展示櫃枱及精緻蛋糕櫃

將嶄新的零售概念巧妙的

融入餐廳當中

再往內進是主餐區

同樣

也是開放式烘焙間及廚房的所在地

烹調過程均毫不吝嗇的與您分享

增加對食物品質的信心的

更使得用餐環境氛圍中

添上不少活力

每日提供歐陸式

新鮮烘焙手工麵包

自家手作意大利麵

有機糙米飯 薄餅 漢堡及沙拉等選擇

坐在外圍用餐

同時也可以欣賞樓下的溜冰場

更增加另一種趣味

菜單

走簡單路線

1選湯或沙拉二選一

附飲料

價格是港幣128元再加一成

約NT 500 /1人

2選主餐

主餐有沙拉類 英式早餐 班尼迪克蛋

歐姆蛋 炸魚薯條 漢堡

三明治 義大利麵 披薩等

應有盡有 選擇不少

配餐可選

沙拉配法式麵包

法式麵包嚼勁十足 越嚼越香

香噴噴的麵包香

外脆內軟  沾湯更美味

或者 可選

當日濃湯配法式麵包

料多味美

現點現烤現捍皮的披薩

可是店內人氣必點王

大口咬下

皮酥餡多Q勁彈牙

薄的但有嚼勁的那種

越嚼越香

英式早午餐

鮮嫩的炒蛋

搭配德國香腸與培根

些許納豆與土司

不然營養美味且飽足感足

起士燻肉漢堡

佐薯條與鮮蔬

泰式冬央共海鮮燉飯

鮮味濃 泰式風味

開胃好食

招牌奶油肉醬義大利麵

其奶油肉醬超濃郁好滋味

完全吸附在麵條內

一入口

便會令人停不了口喔

凍檸檬茶

也是店內不容錯過的飲品喔

超濃厚茶香

搭配新鮮黃檸檬

就是如此簡單美味

抹茶千層蛋糕

口感綿密細膩

抹茶濃郁 奶油細膩

期待下回

一同前往大啖美味喔

Simplylife Bakery Cafe

地址

 

近港鐵九龍塘站 C2/ H 出口

又一城購物中心

營業時間

Am 11:00 - Pm 23:00

店家電話

27775168

平均消費

約NT 500 /1人

雪兒吃喝玩樂 VS simplylife cafe

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 喜歡吃喝玩樂的朋友

些年必定被

澳門新開的酒店及新景點吸引

其遊玩澳門怎能錯過

最具地道特色的葡國菜

將道地的澳門葡國料理保留

並傳承下去發揚光大

讓難得的葡國料理美味

征服您我的味蕾...

悠閒地漫步於澳門大街小巷中

宛如身處磚塔胡同氛圍中

反而並不會讓人身陷胡同

而是讓人就想賴在這

其獨特澳門風情萬種

唯有親臨才能感受其美

很多人前往澳門

必定會停留於氹仔官也街

其附近的木鐸街及地堡街

也有不少正宋的葡國餐廳

等您一同前往大啖朵頤

當然其中有不少是

有米其林加持的餐館

所以價錢也有所落差

其中座落於氹仔舊城區的葡韻

店內掛滿舊澳門照片

加上復古居家的裝潢

宛如家庭餐廳內用餐

     簡單中又不失其溫馨

店內天天提供特製葡國菜

迎接您的到來

餐廳堅持使用葡萄牙進口的食材

將道地葡國美食

原汁原味呈現予客人

傳統的葡國料理中

橄欖 橄欖油 葡國腸 葡國酒

全都缺一不可

熱騰騰的上桌

微酥帶點嚼勁的麵包

附上奶油

單吃或塗抹都很好吃

檸檬硯(檸檬蛤蜊)

味鮮 肉質肥美

鮮味濃

主廚以傳統烹調方式製作葡國菜

以及祖傳秘方秘製的海鮮燉飯

裡頭的麵包蟹 帶子 青口 蜆等

全是葡萄牙進口貨

配上特製醬汁 香濃到不得了

再加上以濃郁蝦湯

作為上湯燉煮而成

入口鮮味十足

焗烤奶油燉菜

無其他調味

僅些許鹽

入口清爽鮮甜且奶味濃

馬介休烤魚~

馬介休(葡語:Bacalhau)

是生長在大西洋的一種銀鱈魚

漁夫捕獲後

透過太陽曬製和鹽醃等程序來保存

葡式蝦多士

切開能發現內餡包裹著滿滿的蝦仁

入口鮮味濃

且酥香味美

生果甜酒 SAWGRIA

以紅酒為基底

混合果汁與水果切丁

調配而成的葡式雞尾酒

甜而不膩 順口果香味濃

葡萄牙當地汽水

SUMOL ANANA’S

鳳梨汁與柳橙汁混合的果汁汽水

果香十足 不會太甜

如三五好友一同前往

建議您一定要試試海鮮燉飯

份量多 鮮味濃

且米飯完全吸附著鮮甜滋味

料多味美

A Tasca do Luí

葡韻美食葡國料理

57-59,63 Rua Correia da Silva, Vila de Taipa

TEL  853 2882 7636

營業時間

12:00-15:00

18:00-22:00

每週三公休

平均消費約 NT 500/1

雪兒吃喝玩樂VS正宗葡國菜

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

觀塘

工業與商業大樓的結合

每條街道巷弄 隱藏著許多美食

就算不上樓

是吃在地經營的地下老店

都要花上三四個星期

才有可能全部大嚐一遍

其中多豐菜餐館地方大 空調充足

有電視 食物種類多

深受在地朋友

及附近工業大廈上班族的喜愛

每到用餐時段

總是坐無虛席

港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約4分鐘

每張桌上皆有菜單

餐牌是一小本書仔樣子的

幾乎只要是說得出的港式茶點項目

在這裡都找得到

尤其是各式各樣每日出爐的港點麵包

新鮮熱呼呼 自家製的麵包

最受大家的喜愛

各可搭配各式飲品及餐點

一同享用

各式道地招牌港式美味

重點是大碗又滿意

相較於中環 尖沙咀的價格

定價親民許多

好立克(Horlicks)

麥芽做成的熱飲

在香港茶餐廳為一種常見的飲料

深受小朋友的喜愛

熱鴛鴦 及熱奶茶

其濃郁的茶香 及香濃黑白淡奶味

淺嚐一口

就是如此的濃醇香

招牌菠蘿包 拿上手時

溫度仍保持十足程度的熱度

及感受微微融化的牛油

重點是香氣十足

入口立刻感受到

招牌菠蘿包的飽滿及豐富口感

出爐麵包以外

這裡的沙爹牛肉

及咖哩牛肉公仔麵都很道地

沙爹及咖哩牛肉夠味

牛肉厚身而鬆化

在味道濃郁的沙爹

再搭配公仔麵

便是最到道的吃法了

鮪魚蛋治

鬆軟的土司

夾著香嫩的煎蛋

包裹著營養的鮪魚

再配杯濃醇香的熱咖啡

的確是一天早晨活力的來源

 多豐菜- 觀塘港式茶餐廳

Shing Yip Street, Kwun Tong  

港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約4分鐘

營業時間:

週一至週五 AM 6:30-PM 19:30

週六至週日 AM 6:30-PM 17:30

平均消費:約 NT 100

FREE WIFI

TEL:23425805

        23425137

雪兒吃喝玩樂 VS 多豐菜@觀塘

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

涼爽的氣候 天空飄起濛濛細雨

但來到香港著名的西貢海鮮街

美食美景美人當前

仍無法影響大夥驅車

前往西貢大啖鮮味的好心情

西貢的自在悠閒及慢活愜意

與香港鬧區的快節奏步調

完全天壤之別

因西貢市又稱西貢墟 西貢市中心

為位於香港新界東部西貢區的小型市鎮

靠近西貢半島 面向西貢海

西貢市位處鄰近地區各鄉村的中心

所以附近的地區亦稱為「西貢」

西貢市早在14世紀已經有漁民居住

原本為一個寂寂無名的漁村

1920年代西貢市開始

成為西貢各區村民

到此來進行買賣的地方

由於西貢市本身是漁村

漁民經常在此聚集

因而逐漸發展成一個海鮮勝地

今日西貢公眾碼頭沿街

都是這些擺賣海鮮的攤檔

並且有一些海鮮菜館

如今早已形成港人假日

前往大啖鮮味之好去處

更可再岸邊見到

漁家現澇的海鮮

一一陳列 供食客挑選

午後逛完了海鮮街後

必定的行程為逛逛西買的老街

以販售當地特產及文創小品為主

其中較特別

天天大排長龍的店家

莫過於海鮮街旁的麵包坊

SAI KUNG CAFE & BAKERY

 天天

打著黃橙橙

熱呼呼 香噴噴

剛出爐的菠蘿包及葡式蛋塔

教人不加入排隊隊伍都不行

完全令人無法抗拒

尤其是當您~大口咬下時

那幸福甜蜜外香酥內鬆軟的好滋味

瞬間在嘴中化開

熱騰騰 剛出爐的好味道

就是如此的美味

要不是還需留點胃 大啖海鮮

不然當下嗑下二個菠蘿油都沒問題啦~~

 由於麵包店沒有位置坐

當地人全都買滿買好

帶到一旁的茶餐廳

點杯凍飲 再配上剛出爐的

菠蘿包及蛋塔

正是最道地的午茶時分

西貢位處新界東部

擁有眾多郊野公園

及優美海灘 風景秀麗

是一個遠離塵囂

鬆弛身心的好去處

沿着西貢市中心海濱

走到西貢海傍廣場

是海鮮菜館的集中地

每天吸引不少遊客慕名到訪大啖美味

西貢海鮮街又名西貢海旁廣場

為西貢著名的步行街

位於新界西貢市海邊旁

以海鮮為主題設有十多家海鮮餐館

該處的餐館門外均設有超大型水族箱

可讓客人自行挑選喜愛的新鮮海味

再由餐館服務秤價並交付廚師加工烹調

成為在地特色之一

**若覺得價格不合理必定要當場告知喔

其中洪記海鮮

以新鮮 平價 方便 位置多

較深受當地人的喜愛

 除了單點

或至水族箱區選魚穫外

也可以搭配套餐一同食用喔

 白灼海生蝦

新鮮的海蝦 肉質彈牙

有青就是好吃啦~

 芝士波龍伊麵底

也就是起士伊麵焗小龍蝦

超濃郁的起士佐伊麵

再搭配多肉的小龍蝦

入口有種超滿足及飽足滋味

 豉椒炒蟶子

也就是長型的貝類

口感鮮脆彈牙可口

椒鹽大尿蝦

肉質飽滿 且超彈牙

超受小朋友的喜愛

清蒸海上鮮

清蒸鮑魚仔

新鮮的鮮鮑魚

不需多餘的調味

沾點醬汁

就十分可口好味

愈夜愈多人 愈夜愈美麗的西貢

下回可不要錯過了喔

吃飽喝足後

也不要錯過

西貢最有名的

滿記甜品

也就是滿記的創始店

來到貴寶地

怎麼可以錯過甜品呢~~

滿記甜品西貢創始店

滿記甜品(Honeymoon Dessert)

創立於1995

是一家源於香港的連鎖式甜品店

以提供新鮮水果

榴槤及芒果製作的手作甜品著名

滿記甜品創始店

1995年創立

於新界西貢普通道

其後於毗鄰擴充營業

並開始於香港/中國

等其他地區開設分店

現於香港共有超過十家分店

並設有2個中央工場

同時於泰國

開設水果工場以供應甜品原材料。

滿記位於西貢普通道的總店

貼心的設有榴槤區及非榴槤區

讓害怕榴槤濃烈味道的食客不受影響

 

雜果豆腐花椰汁底

也就是豆花加上新鮮水果

最後淋上鮮甜椰汁

入口便能嚐到幸福的好滋味

雪山雙寶涼粉

抹茶與香草冰淇淋

搭配些許草莓

及仙草

底層以豆花堆壘

讓您無法抵抗甜品的魅力

抹茶彩虹

抹茶冰淇淋伴隨著滿滿的新鮮水果

甜品就是令人無法抵擋啦

大朋友 小朋友都喜愛的滿記

下回來到西貢

可別忘了到訪一下

創始店~~~大啖甜品

洪記海鮮

 TEL :27921348

營業時間  AM 6:00- PM 23:00

平均消費  NT 600 / 1人

 

西貢咖啡麵包坊

SAI SUNG BAKERY

TEL: 27923861

菠蘿包 約 NT 64

蛋塔  約  NT 48 

 

滿記甜品 西貢創始店

TEL: 27924991

營業時間: PM 13:00- AM 2:00

 

由於地鐵無法前往西貢

需搭至彩虹站 (出口C2 )再轉小巴喔~

前往方式:

彩虹 <-> 1A綫小巴 <-> 西貢墟、西貢海旁

**或是四個人搭計程車也是不錯的行程喔~~

雪兒吃喝玩樂 VS HK西貢海鮮天堂

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 典型的香港在地美食

菠蘿包

跟一般的麵包有最大的分別

其為表面有一塊塊凹凸不平

帶甜味的酥脆表層

加上菠蘿包可自由配搭不同配料

鹹甜皆可食

自由創意食法

令菠蘿包既可

俘虜香港本土食客的喜愛

也可吸引海外遊客慕名前來

一啖其好滋味

皆爭相搶食這創意的港式美食

工廠商業大樓林立的觀塘

在商貿大樓皇廷廣場樓下

有間在香港好評餐廳十強

榜上有名的華嫂冰室

現在除了元朗屏山的總店外

更在觀塘也開了新店

以菠蘿包當三文治來食的創意

作為店內招牌人氣王

更是余文樂的最愛

華嫂冰室是觀塘一帶上班族的理想餐店

也是食下午茶的最佳理想選擇

 營業時間

週一至週六 8:00- 13:00

               14:00-17:00

配合附近上班族的習性

每逢週日公休

觀塘 工業與商業大樓的結合

每條街道巷弄 隱藏著許多美食

其中座落於“敬業街上的華嫂

創始店位於元朗

首家分店 選擇在觀塘落腳

任何時段 路過華嫂冰室

總能見到門外大排長龍

及桌桌客滿之景象

每日推出道地招牌港式美味

重點是大碗又滿意

相較於中環 尖沙咀的價格

華嫂的定價親民許多

 販售菠蘿包和售賣的麵包店及餐廳

在香港比比皆是

但擁有創意口味的菠蘿包

可就不是一般茶餐廳 隨便能做到的

 

由於菠蘿包擁有帶甜的酥脆表層

所選用的配菜及調味料

在味道上可是不能與菠蘿包甜味抵觸

否則會大大浪費菠蘿包這美味食材

 另一款招牌菜

招牌芝士咸牛肉蛋豬仔包

豬仔包質感適中

夾着鹹牛肉 煎蛋和蕃茄

麵包仍是外酥內嫩

未完全軟掉和塌下

芝士咸牛肉蛋豬仔包

超受男性朋友的喜愛~~~

 招牌菠蘿包

招牌菠蘿包最大的賣點

就是將傳統甜味的菠蘿包

變成了鹹食的下午茶餐點

先將菠蘿包劏開一條夾縫

然後把一大塊牛油 

大陽微熟煎蛋和蕃茄

夾在菠蘿包的夾縫之中

令菠蘿包變成有如三明治般的美味

 太陽蛋菠蘿包

新鮮現煎的半生熟蛋

溶化了約0.5厘米厚的牛油

微酸的生番茄

中和了蛋液與油香。

$19= 約 NT 80 一個

 

招牌菠蘿包」拿上手時

溫度仍保持十足程度的熱度

重點是香氣十足

入口立刻感受到

招牌菠蘿包的飽滿豐富口感

及蕃茄微酸的新鮮多汁

招牌蛋沙律多士

真的好有誠意 

份量多且豐富

口感非常脆

夾上蛋沙律及新鮮蕃茄

營養美味又好吃

 吞拿魚豬仔包

也就是鮪魚豬仔包

不誇張的是

鮪魚多到爆炸

大口咬下

可是要小心會爆漿喔

的確是一天早晨活力的來源

 秘製湯底 搭配米線 通粉 公仔麵...

 秘製撈米

任選牛肉 火腿絲 午餐肉 豬扒 等等

秘製湯汁帶甜充滿辣勁

 

各式米線 可選擇湯底 配料

其米線為觀塘獨家限量販售

不同台灣的米線

華嫂米線Q中帶滑

重點吸附著滿滿的湯汁

十分入味

 最後當然不可錯過

味道適中的港式奶茶

超濃郁茶香味十足的奶茶

畫下今日午茶的美好句點

華嫂冰室
地址: 觀塘敬業街55號皇廷廣場1號舖
營業時間: 

星期一至六: 08:00-13:00

                 14:00-17:00

週日公休

平均消費 $ 40= 約NT 160/1人

近地鐵 觀塘站 B2出口  步行五分鐘

雪兒吃喝玩樂 VS 華嫂冰室

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

中環

彷彿是濃縮了的香港

更是各國旅客認識香港的第一扇窗

若要以半天的時間 散步的距離

從歷史 藝術 傳統小吃 文化....角度

一窺這座城巿

慢遊中環 絕對是您的絕佳起點

走趟中環

傳統正宗港味伴手禮 手信一次搞定

其泰昌餅店 蘭芳園 

陳意齋 小熊餅乾之絕佳地理位置

更成為獨特的中環必買金三角

泰昌餅家創立於1954年

以研製不同傳統餅類 糕點 點心為主...

從傳統至創新 中式至西式都有

每日新鮮出爐

店內招牌蛋塔

不但讓中環上的行人

人人有一塔在手的奇景

更是最後一任港督

離港後依舊念念不忘的甜點

泰昌餅家的蛋塔

擁有香港及外國媒體食客心中

全香港最好吃蛋塔之美名

泰昌餅家跨越 63載

其品牌陪伴港人成長

產品更是港人的回憶

泰昌餅家首創

以曲奇餅皮製作出

香甜嫩滑 酥香味美的蛋塔

更是遠近馳名 揚名國內外

總能見到店家門前

天天出現排隊人潮

絡繹不絕的景象

在中環擺花街

人手一蛋塔

早已見怪不怪

怎能不立馬 入境隨俗咧

 

不誇張的是

泰昌蛋塔 全是熱騰騰新鮮出爐的

拿在手上可是會燙手的喔

一打開其濃郁的牛油香氣

及獨特的曲奇餅酥皮

真教人忍不住 大口咬下

一個人吃三到五個

都不是問題

只是熱量太高~~ 會胖喔

泰昌餅店

更有提供各式傳統糕餅系列

其中以蝴蝶酥

深受大朋友 小朋友的喜愛

可說是

中環伴手禮金三角之必買第一站

泰昌餅店

電話:+852 8300 8301

營業時間:

週一至六 : 7:30-21:00

週日及假日: 8:30 -21:00

每日新鮮出爐

港式蛋塔 $ 9 =  NT 36 / 1個

交通資訊: 中環站 D2出口

步行約7分鐘

往半自動手扶梯方向走

搭半自動手扶梯

下擺花街 即可逹

(蘭芳園的正後方)

中環伴手禮金三角之必買第二站

不容錯過的為

遠近馳名第一名的絲襪奶茶

其排隊人潮多

但其實速度相當快速

不到五分鐘

馬上一杯絲襪奶茶到手

可入店內坐

大部份都是外帶

創立於1952年

首創港式飲料鴛鴦

首創以茶袋沖製

俗稱絲襪奶茶的香港式濃滑奶茶

其奶茶選用自斯里蘭卡的茶葉

及馬來西亞奶

沖製而成的獨家風味

入口滿是茶香味十足

除奶茶外

更供應傳統茶餐廳

如多士 三文治 ...

包括

蔥油雞扒撈丁 奶油豬仔包 各式通粉...

每日吸引不少名人

中環上班族及海外旅客慕名光顧

其門外常見排隊等候的人潮

嚐嚐走過一甲子的好滋味

絕對是來中環必訪之一景點

蘭芳園

營業時間:7:30 - 18:00

絲襪奶茶 $ 20 =  NT 80 / 1杯

交通資訊: 中環站 D2出口

步行約7分鐘

往半自動手扶梯方向走

搭半自動手扶梯

下擺花街 即可逹

中環伴手禮金三角之必買第三站

老字號 陳意齋 創立於1927年

店內售賣的各款糕餅小吃

偕陪伴年長一輩之本地人成長

其傳統餅食

不僅深受香港人愛戴

更遠銷東南亞及美加等地區

由於香港進口食品比比皆是

若想買純正香港製造的手信

走趟陳意齋

可是不二之選擇

更有最有港味伴手禮之美名

南棗核桃糕更是女生補品

其南棗補血 核桃補腦

重點是不會太甜

每片原粒杏仁餅
並非單純只有杏仁味或杏仁顆粒
裡頭可是有
全真材實料的杏仁在裡頭
杏仁新鮮 沒油耗味
吃起來酥脆爽口
又有濃郁的杏仁香
這款杏仁餅受歡迎的承度
可是不輸鉅記喔

燕窩糕 入口即化

店內必買人氣王

有其燕窩成分 更有美顏作用

六天內

未食用完

必須立馬入冰箱

不然會壞掉喔

中環伴手禮金三角之必買第三站
陳意齋 Chan Yee Jai

營業時間: 10:00 - 19:30

交通資訊: 中環站 A2出口

延著皇后大道走

步行約5分鐘即可逹

中環伴手禮金三角之必買 最後一站
小熊餅乾 珍妮曲奇 Jenny Bakery

其地理位置也就在陳意齋的對面巷內

永和街

當您買到中環最後一站時

包準讓您的雙手

掛滿滿滿的純正港味~~ HA

位於上環的JENNY COOKIES

可說是最方便 最便利買的一家小熊餅乾

少了陸客掃貨之後

現在的小熊餅乾

已經完全不需要排隊了

重點是 販賣動作超級快

即點即付錢即走

真是太方便了

不像早期

買個餅乾要排一二個小時咧

店家的牆壁上貼著這張聲明海報

聲明僅香港這兩家分店有販售

(上環及尖沙咀)

其他地區雖宣稱是珍妮曲奇

或是宣稱「聰明小熊」餅乾的

都是仿冒品居多

自己可是要注意喔

店內只收現金

不接受刷卡喔

購物袋需另購

一個 $1 = NT 4元 ~~

牛油餅乾

所以油脂不少 熱量頗高

但一打開又令人愛不嗜手

採用紐西蘭高純度的牛油

吃起來非常酥鬆

幾乎是入口即化

可以說是午茶之最佳良伴

小熊餅乾 珍妮曲奇 Jenny Bakery

營業時間: 10:00- 19:00

交通資訊: 上環站 E1出口

出口右轉永和街

步行約3分鐘即可逹

近期火紅的河馬巧克力

僅香港及部份國家販售

台灣目前尚未販售

因此成為網購代買的第一名巧克力

其目前香港販售點為

city super 超市

銅鑼灣 時代廣場 B2 city super及

尖沙咀 海港城購物中心 city super

每盒 $36 =  約 NT 150

 

雪兒吃喝玩樂 VS 中環伴手禮金三角 2017

中環港點伴手禮@泰昌餅店 蘭芳園 陳意齋 小熊餅乾

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

開始進入六月酷熱期

光是在街上走一圈就已大汗淋漓

一口纏綿柔滑的雪糕入口

可說是頓時暑氣全消啦

 港鐵堅尼地城站 B 出口, 步行約3分鐘

看到VNGO便利店左轉 即可到逹

踏入夏雪

其簡約日式風格裝潢看似平平無奇

又偷偷帶點小小居酒屋的風情

但牆上的菜單卻能讓你驚艷

在黑版上

用彩色粉筆寫上各式甜品的名字

配合卡通式的圖象

帶出一陣奇幻感

雖然所有甜品都是即叫即制

但下單後沒多久

Deluxe Chocolate Ice-cream

綠茶盛及紫薯窩夫

早已一一擺滿桌面

讓大夥大呼驚喜

其霜淇淋原料

堅持使用嚴選來自北海道3.7鮮奶

來製作霜淇淋

牛奶味特別香濃

讓您一嚐便會愛上如此誘人滋味

其平均消費一種品項

約 港幣50元起

折合台幣約 200元起

深受女性朋友為之瘋狂的

雙莓系列霜淇淋

Deluxe M Berries Ice Cream

不誇張的是

放眼望去

可以說是桌桌必點之人氣王

抹茶控怎能錯過

Deluxe Japanese Style Ice Cream

以Green Tea Latte 的綠茶風

搭配著Q軟白玉湯圓 紅豆及抹茶蕨餅

上面再放了半個抹茶雪糕銅鑼燒

與3.7北海道富良野牛奶雪糕

整體味道不會太甜

好好味~~

採用日本3.7牛奶製作的

Deluxe Chocolate Ice-cream

以比利時黑巧克力雪糕球

布朗尼以蛋糕及焦糖香蕉

中層藏著巧克力脆米及香蕉粒

最底層則為巧克力曲奇

十分足料

口口甜蜜 皆驚喜無比

最近紫薯當道 讓女生為之瘋狂

大街小巷的甜品店

亦無一不以紫薯甜品作為招來

如果你也是紫薯迷

那你就絕不能錯過

位於堅尼地城的甜品店

夏雪所出品的紫薯窩夫

(鬆餅佐紫薯與冰品)

烤得香酥可口的鬆餅

裡頭包裹著滿滿的紫薯

其不甜不膩的滋味

真教人無法抵抗其美味誘惑

紫薯窩夫外面烤很香脆

裡面居然很軟綿鬆軟

中間還夾著紫薯

味道及口感太讚了!

窩夫本身已偏甜

建議不用加糖漿吃

能更容易

品嘗到自然原始帶甜的紫薯原味

下回若有來西環看看夕陽時

到訪堅尼地城時

不妨到夏雪大啖

一份紫薯窩夫或豪華雪糕

為您的夏日旅程

添上一份柔雪涼意吧~

Shop D, G/F,

Full Harvest Building,

6-18 Hau Wo Street,

Kennedy Town, Western District

phone: 5541 0655

港鐵堅尼地城站 B 出口, 步行約3分鐘

週一公休

營業時間:

週一至週五 18:30-23:30

週六至週日 13:00-23:30

平均消費: NT 200起  /1人

雪兒吃喝玩樂VS西環夏雪 Summer ice

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

接連幾天的鋒面及大陸冷氣團南下

氣溫驟降

再加上天天降雨

使得體感溫度 更是下降了幾度

此時

想起若是能來碗

熱辣辣 暖呼呼的正宗薑汁撞奶

的確是件小小幸福的事~~

冷冷的天窩在被窩裡

看著電影上播著熟悉的場景

ㄟ ..不就是福隆新街

港劇 電影... 最熱門的一條老街

在澳門議事亭前地附近知名的福隆新街上

更是遊客必到訪的地方

早期因街上林立許多小旅社及飯店

與壁花小姐到房服務

所以也有其紅燈區之美名

悠閒地漫步於澳門大街小巷中

宛如身處磚塔胡同氛圍中

並不會讓人身陷胡同

而是讓人就想賴在這

其獨特澳門風情萬種

唯有親臨才能感受其美

澳門是歐洲在中國的第一個據點

更是最後一個占領據點

長達442年的佔據

為東西方文化的交流

及共存提供了重要的平台

而也就是這種交流及共存

也同時塑造出澳門這座城市本身獨特的個性

以及豐富多元的歷史文化

福隆新街 (Rua da Felicidade)

是澳門半島中區的一條古老的街道

歷史約有幾百年

曾經是商業繁盛的地區

近年來 已重整後

已成熱門的手信街

與傳統美食小吃街

保健為澳門的奶品專家

因自有農場

其主打奶味香濃

且燉奶更加滑嫩

入口即化

怎能不馬上前往

大啖傳統美味一番呢~

 

其牛奶烹煮時控制在一定溫度範圍內

讓牛奶自然加熱後發生化學作用

使牛奶凝固制作而成

最傳統的制作撞奶的方法步驟

為稍稍讓牛奶的溫度

稍微降低 控制得當

最約使得其成品口感滑嫩 入口即化

重點是營養百分百喔

保健鮮奶店內產品堅持使用

內地自家農場提供的新鮮牛乳

用料實在且豐富

耗時的純手工製作成就香濃順口的獨特口感

加上嚴格的品質把關

確保所有鮮奶均新鮮且不含雜質

深受在地人的喜愛

怎麼能夠錯過呢

其中薑汁湯圓

也深受大朋友 小朋友的喜愛

尤其是那彈牙爽口的外皮

QQ綿綿

內餡包裹些許花生餡

伴隨著 熱辣辣 暖呼呼

濃郁薑湯

同入口

簡直在寒流來襲時

更增添一股幸福暖流

暖到心底

真材實料

的薑汁燉奶

果然深得人心

回家後還會有時

想起燉奶滑嫩的好滋味

保健牛奶公司

電話:+853-2893-8391

地址:新馬路褔隆新巷4號

營業時間:星期一至日:12:30-22:30

平均消費 NT 120 起 / 1人

雪兒吃喝玩樂 VS 保健牛奶公司

延讀:

義順牛奶公司

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

飄洋過海才吃到的夢幻蛋糕

以層層堆疊的軟嫩餅皮

打造出超夢幻之二十層千層蛋糕

以超薄餅皮 焦糖 蘭姆酒鮮奶油

其綿密口感 獨特風味

就是令人停不下口

曾被譽為紐約神人級甜點 LADY M

2001年由Amy於紐約創立的甜點品牌

命名M為其品牌

後更於2008年由現任總裁KEN

開始拓展品牌規模 並發揚海外

位於香港海港城的LADY M 是在2014進駐的

而台灣台北的LADY M於2017年1月初

已陸續進駐TAIPEI

幾乎 天天造成大排長龍的奇景

這回就由一片誘人的甜蜜好滋味

俘虜您我的心與胃

就連排隊等候位

欣賞著櫥窗內蛋糕

就教人心情愉悅

莫名興奮

甜點果然是女孩們的最佳好朋友

其排隊有分二條路線

外帶區  與內用區

可別排錯喔~~

LADY M 千層蛋糕

其美味程度

曾造成全球銷售千萬份之美名

更有其紐約

甜點第一品牌之美名

其創辦人AMY有著日美混血血統

親手做出來的千層蛋糕

結合了傳統法式糕點技藝與日本和風甜品口感

外表看似簡單

口感滋味層次卻相當細膩豐富

尤其高達20多層

超薄如紙的細緻蛋皮

鮮奶油與焦糖組成的千層蛋糕

滋味與口感之美妙

讓吃過的人全都回味無窮 魂縈夢繫

BRAVO~

一片片煎好的薄餅有著近乎一致的厚薄

每一片上面還有焦化的糖

而中間夾層

提供滑順口感的巧克力鮮奶油

祕訣則是鮮奶油淋上些許蘭姆酒

讓入口香氣層次更豐富

由於製作工序手法細膩與複雜

其製作每一片Mille Crepe

至少需要花上30小時

方能保持其最佳口感與賞味時間

加上嚴選食材

因此價格也不太平民

每小片折合台幣約300元左右

一片蛋糕相當於一個六吋蛋糕

其屬貴族蛋糕等級

但仍天天造成轟動 大排長龍

就是如此的賞心悅目

讓大夥每食一口

全都洋溢着扣人心弦的好心情

大啖其誘人好滋味

LADY M尖沙咀店

海港城店:九龍海港城海運大廈二樓OT215K號舖

港鐵尖沙咀站A1出口,沿海防道步行5分鐘

於中環或灣仔搭乘天星小輪前往尖沙咀

 

電話:2873-2356

採現場排隊

外帶限購六片

6吋價格為1300~1500元,9吋則為2300~2600元

營業時間:星期日~星期四10:00~21:00、

星期五、六10:00~22:00

平均消費: NT 300起

雪兒吃喝玩樂 VS LADY M HK

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

觀塘對於熟悉香港朋友的您

也許有些陌生

早期的觀塘 工業大廈四處林立

而現在的觀塘

充斥著美食 與 藝術

集於一身

每一座工業大廈 全變身為

飯店 購物中心 美食廣場...

尤其是當漫步在四通八逹的工業大廈內

不時都可尋到意想不到的店舖喔~

全都隱身於觀塘內

 

讓辦公大樓與商業大廈

全充滿著青春活力

重點是

不會像旺角 佐敦...

那樣的 人潮擁擠

全新的觀塘新氣象 等您來探索喔

擁有得天獨厚的最佳位置

座落於觀塘熱鬧的街道上

緊鄰各種當地特色餐廳

重點是購物 逛街 交通均十分便利

飯店位於觀塘地鐵站旁

步行約八分鐘

鬧中取靜  地理位置極佳

挑高的LOBBY

高雅時尚小小夜店風格

深受年輕朋友的喜愛

有種夜店 酒店 飯店

傻傻分不清的感覺

熱情的服務態度

以獨特的花草香芬

營造出放鬆氛圍

令人感受濃濃的渡假 FU

座落在都市叢林中的 DORSETT

每一個角落都可以發現

處處充滿著小小的巧思

處處都能發現新奇事物 

及感受濃郁慵懶的渡假氛圍

地點清幽靜謐

隨意走逛自然林園 

都有蹓躂的愜意

連小小的房門牌顯示

都有其創意特色

每間房都有提供

24小時免費無線上網服務

更有HANDY 行動WIFI手機

可以攜帶上街

FOR FREE

讓您不怕沒有網路喔~~

更有IPOD DOCK音響

及IPAD可以租借喔

健身房(室內)及游泳池(室外)

都是全日開放喔

住客免費

就算懶在房裡

坐在窗台旁的座椅上

悠閒自在

每分每秒都可欣賞

觀塘不一樣的自然瞬息幻化萬變之美

共有327間客房

酒店全採用高級羽絨寢具

讓您隨時隨地

都能擁有最佳睡眠品質

衣櫃內的抽屜拉開

有 TIFFANY 綠的環保袋可以使用喔

淋浴間與房間

僅以強化玻璃之隔

若覺得太過open

也可以使用浴室內的

電動窗簾按鈕

直接按一下

就會有浴室窗簾降落喔

冰箱內的飲品

都是需收費的喔~~

舒適的用餐環境

凡是住宿

可別錯過每天早上精美的早餐時間

每天早上 7:00- 10:00

用餐位於酒店一樓

大宅門餐廳

一日之計在於晨

怎麼能夠錯過

悠閒浪漫的早午餐 

    就算是一個人的早午餐 

也是要吃得很享受

  吃得很浪漫的喔

各式精緻豐盛的餐點

迎接著來訪的您

中餐 西餐 日式 美式

應有盡有

走暖色系的大宅門餐廳

耳邊傳來輕快的樂曲

處處營造著

自在悠閒的用餐氛圍

準備好好慢活的享受早晨美味時分

開啟美好的一天喔

光是現做現烤的各式麵包 點心..

就有點多到令雪兒眼花撩亂

樣樣看起來都超誘人 超可口

今日專屬您的美味浪漫CAFE' 

由一杯香醇的咖啡 

  開啟一整天的好心情序幕

每十分鐘

都有飯店的免費接駁車

可以搭乘喔

飯店大門處

都有時刻表可以查詢喔

接駁車路線

可至

尖沙咀 九龍機場快捷站 購物中心...

非常方便喔

酒店與地鐡站僅8分鐘步距

附近有許多購物景點

近 apm、MegaBox、德福廣場、E-Max等大型購物中心

 觀塘帝盛酒店@ HK

交通資訊:

地鐵 觀塘站 B出口

沿著開源道方向直行

見鴻圖道左轉

即可到達

酒店預訂: reservation@HK-Hotel.com

電話: (852) 2311 8360

平均消費: 約 NT4500/ room

設施

•  空調

•  有線電視

•  咖啡/茶設備

•  風筒

•  室內保險箱

•  有線上網

•  無線上網

•  熨斗及燙衣板

•  小酒吧

•  非吸煙房間

•  淋浴

•  吸煙房間

•  游泳池

•  健身房

雪兒吃喝玩樂 VS 觀塘帝盛酒店

 

期待下回一同相約

KWUN TONG DORSETT

一同放空 冥想

Enjoy your life

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

香港長壽之秘方

靚湯 褒湯 糖水 甜湯

中醫養生學者研究發表

HK 能夠成為世界長壽之都原因

歸咎於日益改善的醫療制度

特別長者對養生和飲食健康的重視

有著其密切關係

由其是港人無湯不歡 天天都一定要喝湯

喜愛根據季節地域氣候

和不同體質熬製湯水佐膳的飲食習慣

是保證長壽健康的重要因素

地鐵佐敦站 C區出口 

方向一直走一直走

便能見到

義順牛奶公司

其中以雙皮燉奶遠近馳名 聲名大噪

來到 Hong Kong

更要感受一下這裡的甜點文化

港人愛喝甜湯 吃甜點

也愛與友人晚飯後往甜點店相聚聊天

所以甜點店開遍大街小巷

店裡供應的

有傳統的中式甜湯

如紅豆湯 綠豆湯 芝麻糊及核桃露等

不但養顏美容 滋補養顏

也有些融合中西方特色

加上來自東南亞豐富多樣的水果

發展出獨特的港式甜點

最可愛的就是

冷凍玻璃櫃內冷藏許多一碗碗燉奶

光看就令人感到美味不已

黃色的則是有蛋黃口味

冰花燉雞蛋

輕輕挖一口

滑嫩無比

入口後 其滑溜滑溜滋味

便能感受蛋香 奶香

其雙重美味享受

 雙皮燉奶以純蛋白與牛奶製作

濃超郁的奶味...

甜度剛剛好.其滑嫩鮮甜的口感

入口即化~~好好味~~

做法就是在煮鮮奶的時候

加入糖與奶蛋白 製做出兩層奶皮

可以看到燉奶上有一層皺皺的皮

口感吃起來像奶酪

每日遵循古法 掌握火喉與時間

燉出其滑嫩無比燉奶

搭配不同的配料選擇

使得燉奶更加創新其吃法

店內更提供各式點心

豬扒包 三文治 飲品…

任您挑選與搭配

屬於自己喜愛的午茶系列

 飯後

馬上來一客甜品 & 糖水

畫下圓滿的句點

就是感覺特別SWEET~~

義順牛奶公司

電話:852-27302799

營業時間:AM 8:00- PM 24:00

捷運站:佐敦站C出口

【步行約一分鐘】

雪兒吃喝玩樂 VS 義順牛奶公司 佐敦店

 

 

遠離自己熟悉的生活環境

前往別人熟悉的生活環境

深刻感受不一樣的生活體驗與人文風情

也是件讓人生更加豐富之快樂事

No leave no life.

Enjoy your life.

                   Love you , Cher.

 

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

全球最長有雨棚的手扶梯

耗資2億4,000萬港元興建

於1993年10月15日啟用至今

每日平均約有 近85,000人次使用

估計每年所使用的電費約500,000港元

完成整個旅程需20分鐘

成為中外觀光客必訪之首要浪漫朝聖景點

千萬可別錯過喔~~

 

座落於最熱鬧的中環區

以中環街為起點

沿途經過閣麟街 荷李活道

些利街 摩羅廟交加街

羅便臣道 終點為干德道

沿路的街道都是港劇中

再熟悉不過的街道名

除沿途欣賞美景之外

重點是不用太多走路

超受女性朋友的喜愛

中環地鐵D2出口一走出來

路上超多指標及觀光地圖看板

讓您輕輕鬆鬆

便能找到中環至半山自動扶梯的入口處喔

還記得經典電影重慶森林嗎?

就是這座自動手扶梯

開啟他倆那動人的愛情~~

 

劇中王菲從公寓偷窺憂鬱的梁朝偉

搭乘手扶梯上班這一幕

充滿浪漫又曖昧的氣息

光想能夠跟偉仔搭同一部手扶梯

心中就莫名的幸福起來

只求夢中曾經擁有囉~~

戲中的手扶梯

也是前往香港旅遊絕對不可或缺的景點

您也想來段不期而遇的浪漫邂逅嗎?

just for you...

自動手扶梯系統

其運行方向 上午及下午

會有不同方向行走

下行方向運行時間為

上午6時至10時

上行方向運行時間為

上午10時20分至午夜

全日皆提供免費使用

 沿途經過許多個知名景點

手扶梯營業至午夜

有其道理

因臨近酒吧街與各餐廳

每到夜晚 就可見到許多年青人

相約搭手扶梯至酒吧相見歡

搭著速度緩慢的電扶梯步步高升

穿梭在港片中的狹窄街道

舊舊的卻充滿生命力的巷弄

細細捕抓香港那獨特的美

其原始最主要建造自動手扶梯的原因

是要讓住在半山的居民

能夠方便下山至中環

並紓解半山區域中狹窄巷道的繁忙狀態

沒相到營運至今

更拓展出香港旅遊觀光價值

那金屬鋼骨加上透明玻璃

至今已營運近二十年了

外型仍充滿時尚氣息

遊客們輕鬆愜意搭乘

俯瞰中環大街小巷的景致

人來人往的熱鬧

也就像是另類遊車河般充滿趣味

中環至半山為蘇活區

 四處林立酒吧與餐廳

其特色街道更有百年歷史

更有被政府列為

香港法定古蹟的舊中區警署

天天吸引不少中外遊客參觀

手扶梯中段處

也有小小特惠站喔~

是免費送給搭乘自動手扶梯的朋友喔

也就是只要是您身上有八達通的朋友

只看到手扶梯上特惠站電腦看板

輕輕的用八達通嗶一下

只要嗶一下喔

及可讓您享有下回搭乘地鐵時

優惠港幣 2元喔~

若是有看到時

別忘了嗶一下喔

重點是最完整的中環美食觀光路線

全都在手扶梯這條線上喔

當您抵達手扶梯周邊區域時

便如同您的美食景點之旅也即將啟程

 

搭手扶梯前

請記得來訪香港當地人

強力推薦百年歷史

堪稱茶點最為道地的茶樓

人聲鼎沸的用餐感受

會讓您瞬間彷彿置身於香港懷舊電影裡喔~

 

中環至半山自動手扶梯 (免費)

交通資訊:近中環地鐵站D2出口

中環D2出口出來後

往皇后大道中   

右走接近閣麟街有一棟大樓能通上半山手扶梯

地址:香港中環皇后大道中100號

雪兒吃喝玩樂 VS 中環至半山自動手扶梯~~

延讀:

利苑酒家 LEI GARDEN @ HK觀塘 <米芝蓮七星點心王>

號稱地表上最平易近人米其林餐廳 深水埗添好運@ HK

中環鏞記燒鵝 米其林一星燒鵝@ Hong Kong

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 早期擁有南天王之稱的利苑陳大老

1973年於深水埗開設第一家利苑酒家

開始以道道美味打出名堂

包含 楊枝甘露 各式港點 及招牌XO醬

皆為利苑之招牌人氣王

更有名人飯堂

及七間分店榮獲米芝蓮一顆星之美譽

便開始聲名大噪~~ 

成為必吃必訪之首選

香港的利苑酒家分店

均獲《米芝蓮指南

評為一星或以上食肆

其中旺角分店

更於《2012年度米芝蓮指南》中

評級由一星升至二星

而最新的銅鑼灣分店

亦於《2012年度米芝蓮指南》

首獲一星評級

"Dim Sum" 

"Let's go to Yum Cha" 

飲茶去吧~再熟悉不過了

 早期飲茶又稱為品茗 

源自中國廣州粵式飲食

而後於廣東至發揚光大

便成為廣東文化之一大特色  

 在香港  飲茶更是盛行

也是一種生活習慣

不分年齡 不分老少 不分節日... 

天天任何時段

皆可見茶樓飲茶人潮~ 

簡約素雅 溫馨明亮的用餐氛圍   

餐廳裡的裝潢

散發濃濃中國味  

金碧輝煌  

營造出超濃中國氣息 

  讓每一位來訪的顧客        

皆能暫時放下工作時的壓力煩躁 

前往利苑大啖道地港式美食一番

HK飲茶文化

就好比台灣小吃 

有著一份緊密無法割捨的情感  

    其飲茶點心種類多樣化 

就算是天天膩在茶餐廳內

 也總是吃不膩~~

且種類超多的~~

招牌人氣腸粉

採現點現做現蒸

全都可以透過開放式廚房

看到每一位大廚

現拉腸粉的功力

彈牙滑嫩

緊密包裹著大尾鮮蝦

再淋上特選壺底醬油

入口後只會感到它的滑嫩爽口

不會有過鹹或油膩滋味

綿密料多的港式蘿蔔糕

也是點心類招牌人氣王

古法正宗糯米雞

一上桌 荷葉香味撲鼻

軟Q綿密的糯米飯

盡吸雞肉等配料之鮮嫩滋味

一入口

其綿密口感

教人難以忘懷

獨特之雲南野菌餃

外皮晶瑩剔透

內餡飽滿且香濃爽口

賣相更是美極

光看就教人忍不住想大快朵頤一番

陳皮牛肉丸

彈牙的手工牛肉丸

底層舖上純豆皮

入口前

淋上少許的紅醋

更能帶出

其陳皮的香氣及肉丸的爽口

蠔皇叉燒包

外皮綿密香甜

包裹著鹹香大塊爽口叉燒

奶皇流沙包  

更是店內不可錯過的美味  

濃郁的奶香 嚴選鮮鴨蛋黃調配的內餡 

搭配手工現桿的軟綿彈Q包子皮 

小心扒開 驚喜程度

令在場每一位顧客 

都顧不得形象的大嗑流沙包

外皮晶瑩剔透

蝦肉爽口

晶瑩鮮蝦餃

呈現透明狀的蝦餃

薄Q彈牙外皮 

緊緊包裹著大尾蝦仁 

港式馬拉千層糕

也就是較鬆軟

且帶甜的發糕

氣孔較大

口感鬆軟粗獷些許微甜

正宗港式跳舞炒飯

熱騰騰香噴噴的米飯上

灑上大量柴魚

宛如炒飯不斷的跳舞般

舞動其可愛的身影

軟QQ的香芒軟枕

也就是台灣常見的芒果麻吉

外皮裹上滿滿的椰粉

裡頭的麻吉

包裹著又大又甜的芒果塊

口口彈牙口口甜蜜

楊枝甘露

最早起源於1984年的利苑酒家

因此

利苑之楊枝甘露

已成桌桌必點之招牌人氣王

也有一個說法是新加坡利苑餐廳開業前

香港利苑酒家

根據當地習俗吃撈起魚生後

剩下很多西柚肉

最後採納點心部的解決方案

將西柚肉加進平常的芒果西米露中

新甜品由總監司徒安

取其名為「楊枝甘露」

其含義是

觀音用楊柳枝撒下甘露般令人神清氣爽

期待下回一同相約利苑見~~

MISS YOU... CHER

利苑酒家 LEI GARDEN @ HK觀塘

交通資訊:APM 購物中心內5樓8號舖

近地鐵 觀塘站

營業時間 :星期一至六11:30-15:00

                   18:00-23:30 

          星期日11:00-15:30

                       18:00-23:30

訂位專線:852 2365 3238

平均消費:NT 500 起 / 1 人

雪兒吃喝玩樂 VS LEI GARDEN IN Hong Kong

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

添好運創立於2007年3月香港

歷史不算久但其遠近馳名

主要原因為

因2007年於香港

開業不到一年後 

便榮獲國際飲食權威

米其林指南評選為

米其林一星級港式點心

因此開始聲名大噪家喻戶曉

更有全球最平易近人的

”星級食府”的美名

該店點心以

 ”即叫即蒸”為主要特色

與招牌酥皮焗叉燒包蘿蔔糕

及糯米雞等…聞名全球

征服了愛啖道地港式點心的胃

想食添好運

麻煩請遠離鬧區的總店及分店

在地居民大多都會

搭乘地鐵至市郊的深水埗站

覓食及感受不一樣的早期懷舊氣息

重點是~不會那麼多人擠人

地鐵深水埗站B2出口

馬上向右行走

沿途會經過玩具販賣街

若目光沒被吸走 

步行約10分即可到達喔~

"Dim Sum" 

"Let's go to Yum Cha" 

飲茶去吧~再熟悉不過了

 早期飲茶又稱為品茗 

源自中國廣州粵式飲食

而後於廣東至發揚光大

便成為廣東文化之一大特色  

 在香港  飲茶更是盛行

也是一種生活習慣

不分年齡 不分老少 不分節日... 

天天任何時段

皆可見茶樓飲茶人潮~ 

從地鐵走約不到十分鐘

便可見到超大的招牌

重點是

完全不像台灣分店那麼~誇張

排隊排到天荒地老

完全是~

直接就可入內大啖美食囉~~

香港飲茶文化 就好比台灣小吃 

有著一份緊密無法割捨的情感  

    其飲茶點心種類多樣化 

就算是天天膩在茶餐廳內

 也總是吃不膩~~

而且種類超多的~~

目前HK有五間店

其中總店旺角及中環分店

觀光客多到爆炸

建議沒有太多時間等待的朋友

不要前往

貼心提醒

省去排隊的時間

直接搭地鐵前往其他家分店~~

還比較快喔

北角 將軍澳 深水埗都不用等待喔

每一位顧客一入店內

先填寫完菜單

可以加快點餐速度及翻桌率

服務人員馬上將菜單收走

不到五分鐘陸續馬上開始上菜

一刻都讓您閒不下來

重點是讓您

停不下手中的筷子

停不下咀嚼的速度

停不下互相討論

”好不好食”

更停不下咔喳咔喳的快門拍照聲

我想來到添好運

大夥都吃得有點忙碌

但又十分滿足開心

一點完餐後

桌上馬上會有一壺熱菜

茶資費: 每人NT 8元

不用懷疑當然是可以喝的

但在喝之前

別忘了先做一件事喔

~~入境隨俗~~

將您的餐具

全放在桌上的超大碗內

用熱茶沖一下

過過熱茶

就可以拿起來使用了喔~~

而且服務人員

看您沖好餐具後

會馬上把大碗收走

便會開始上菜

(因早期茶館使用大量清潔劑

所以已習慣先以熱茶沖洗餐具)

煲煮得超綿密且入口即化的

菜乾排骨粥

其米粒綿密細膩

豐富配料

大塊熬得軟嫩排骨

再搭配菜乾的獨特口感及氣息

簡直教人停不了手中的湯匙

光是雪兒自己就可以把一大碗嗑完喔

好好味喔~

晶瑩剔透韭黃鮮蝦腸粉

緊緊包裹著韭黃及飽滿的鮮蝦仁

入口滿是鮮美爽口好滋味

晶瑩鮮蝦餃

晶瑩呈現透明狀的蝦餃

薄Q彈牙外皮 

緊緊包裹著大尾蝦仁 

大口咬下

耳邊可聽到

清脆蝦仁的聲響傳來 

伴隨著鮮甜湯汁

  再蘸點醬汁入口 

入口滿是鮮蝦嫩甜肉汁

飽滿的內餡紮實的口感

美味程度  無懈可擊

  大啖美味就是如此簡單與幸福

港式馬來糕

也就是較鬆軟且帶甜的發糕

氣孔較大

口感鬆軟粗獷些許微甜

可是小朋友的最愛喔

陳皮牛肉丸

彈牙的手工牛肉丸

底層舖上純豆皮

入口前

淋上少許的紅醋

更能帶出

其陳皮的香氣及肉丸的爽口

招牌酥皮焗叉燒包

外皮酥脆微甜看起來

有點像是港式波羅油的外皮

內餡包滿微紅且

以特殊醬料醃過的叉燒餡料

大口咬下

外皮綿密酥甜搭配鹹香的叉燒肉內餡

簡直是絕配創新中又不失其傳統滋味

真不虧為店內人氣必點王

重點是大塊的叉燒肉

搭配著酥香爽口的酥皮

真的太美味了

雖然有點罪惡感

因熱量有點高

但當下

真是莫名想

點個二盤再好好的大啖一番

豁出去了啦~~  哈哈

miss you so much...

yummy

see you next time

添好運點心專門店 深水埗店

地址:HK深水埗福榮街9-11號地下

交通資訊:

地鐵深水埗站B2出口

向右行走

沿途經過玩具街

步行約10min即可達

電話:27881226

營業時間:

AM10:00~PM21:30(一到五)

AM9:00-PM21:30 (六日)

平均消費: NT 250 /1 人

每道點心 HK 17元起跳

服務費:無且無刷卡服務

雪兒吃喝玩樂 VS 添好運點心 深水埗店

延讀

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

名人飯堂的鏞記

其金牌燒鵝遠近馳名

原只是於港澳碼頭附近的小小大牌檔

1942年開始

由甘老闆創立於中環

於1968年被美國

選為全球15大食府之一

更獲得米其林一星之殊榮

因此開始聲名大噪~~

成為必吃必訪之第一名

一樓櫥窗掛滿燒鵝 燒臘 燒雞

這一招實在是太強大

此美食美景

光是路過都被這『美景』給吸引

看得肚好餓啊~~

鏞記酒家位在中環威靈頓街上

這區可謂HK美食的一級戰區

不少赫赫有名的老店都在這附近

金光閃閃的門面透著奢華的豪奢氣勢

 絕無分號

其經典菜色莫過於

金牌燒鵝

鏞記與知名的翠華茶餐廳

在同一條街對望

一直聽說鏞記是來必吃的餐廳

那當然要來體驗一下

誰知道一踏入店後完全兩個世界

食客是多到滿出來...

從一樓到三樓

整個樓梯口處超多人

如想品嘗這個米其林美食

別忘了先"領號碼牌"喔~~

抽完號碼牌後 

約等半小時就可享用米其林之美食

店家都有提供等候區可等待

 餐廳裡的裝潢

散發濃濃中國味

金碧輝煌

 龍飛鳳舞

金光閃閃的雕刻

營造出超濃中國氣息

 店內提供出各式中式料理

除單點外

更有桌菜可預約供應

 濃醇香的普洱也是店內的人氣王之一

鏞記最知名的就屬金牌燒鵝

通常人數不多選半隻或1/4就夠吃

更有其化皮乳豬 蜜汁叉燒 金牌燒雞

都是榜上有名的菜色

當天數量有限

賣完就隔天請早嚄

金牌燒鵝 1/4隻

外皮酥脆 油脂滑香

肉質軟嫩的燒鵝

真的大推薦

難怪會是鏞記紅牌

淋上鹹甜的醬汁恰恰好的搭配

摘下了米其林一顆星後

燒鵝都把我的心給收買

雖然價格超不親切的

但真的很值得一嘗

大啖其米其林之魅力

鮮鮑褒雞湯

湯頭一入口

鮮甜自然滋味

更是不容錯過

 玉米鮮濃雞茸湯

綿密口感

更是美味無窮

 鮮蔬炒魚片

滑溜入口即化的魚片

搭配著清脆的蔬菜

不但健康又美味

鏞記酒家

預約專線: (852) 2522 1624

傳真: (852) 2840 0888

電郵: info@yungkee.com.hk

交通資訊: 近中環站四號出口

延著德己立街 COACH店走

看到威靈頓街左轉即可達

營業時間:

星期一至星期日 AM 11:00- PM23:00

 大年初一至三: 休息

建議先訂位

平均消費: NT 1000起  / 1 人

雪兒吃喝玩樂 VS 中環鏞記燒鴨

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

悠閒地漫步於澳門大街小巷中

宛如身處磚塔胡同氛圍中

並不會讓人身陷胡同

而是讓人就想賴在這

其獨特澳門風情萬種

唯有親臨才能感受其美

 

  Macau or Macao 

(葡萄牙語 Macau & 英文 Macao)

在澳門享受一擲千金的快感

大啖美食佳餚 微薰品酒 瘋狂血拼

可稱為是夢境式的天堂享受

三步一間超大購物中心

五步一間華麗賭場

換句話說 一條街就一間賭場

在澳門 早已習以為常

當然道地小吃也是不容錯過的喔

 

 

 

澳門享受一擲千金的快感

大啖米其林佳餚

為天堂般似夢幻享受

當然想感受異國人文色彩濃郁的澳門

還有另一種體驗澳門的方式為

走入當地巷弄文化

待在空間狹隘的小食堂裡

跟道地民眾一同擠著飲茶啖美味

此時   夢幻享受或巷弄文化皆有樂趣

我想   後者會更貼近當地生活與文化

 

 

澳門曾為葡萄牙殖民地

是歐洲國家在東亞的第一塊領地

每一個懷舊街道

滿是歷史痕跡都有著它

不同的風貌

不同的風景

不同的風味

令大夥著實大呼新奇

 

 

 

 

每一個角落 每一處街景 每一棟建築

雖歷經歲月洗禮 仍維持的十分完整

且有它的獨特的異國風情與特色

 

 

獨特的澳門冗長街道名

原來為

中文和葡萄牙文組合成為一個街道名

才會使每一個路名都長到唸不完

EX: 新馬路之亞美打利庇盧大馬路

而以葡萄牙瓷磚畫藝術作為藍本

藍白色的主體街道名牌

也成為了澳門的地方特色之一

 

 

隱身於公局新市西街32號的新美小食

為當地人所推祟的道地路邊美味

每日提供各式各樣粥飯麵

其中以現褒粥品 炒麵及咖哩魚蛋…

最受當地朋友青睞~

 

 

沿著新馬路 走到公局新市西街

會看到路口有一家

“幸運來手信”雜貨店

走進公局新市西街

便可發現新美小食在您的前方喔

 

新美小食

32公局新市西街, 澳門

營業時間: AM 8:00- PM 18:00

平均消費: MOP 9-12 約 NT 40 起

 

口感Q脆彈牙的魚蛋

吸附著濃郁的咖哩香氣

小小的一排長桌

坐著滿滿的食客

也許都不認識

但大家都是因新美小食聞香而來的

有著共同的期待心情

與共同的享食笑容

 

 

 

 

 

道地的炒麵

每一條麵條都帶著些許脆甜滋味

 

 

一上桌 咖哩氣息瞬間撲鼻而來

教人忍不住馬上 大咬一口

大啖其平民小吃 咖哩魚蛋的魅力

 

天天經長時間熬煮至綿密的粥品

搭配新鮮的豬肝

與綿密的粥品同入口

入口即化 綿密無比

 

漫活樂活融入當地生活

沈浸在無時間壓力中的旅行

不知下一個路口

會發現什麼新鮮人事物

使得旅程中滿是冒險期待與輕鬆氛圍

也許這就是…

輕旅行中的小小確幸

 

沿著新馬路往新馬路60號 (老店) 

方向一直走一直走

便能見到 澳門最火紅的義順牛奶公司

其中以雙皮燉奶遠近馳名 聲名大噪

 

每日遵循古法 掌握火喉與時間

燉出其滑嫩無比燉奶

搭配不同的配料選擇

使得燉奶更加創新其吃法

店內更提供各式點心

豬扒包 三文治 飲品…

任您挑選與搭配

屬於自己喜愛的午茶系列

香港有知名的澳洲牛奶公司 

澳門則是老字號義順牛奶公司

百年老店的義順燉奶

更有其“燉奶之王”的美稱

雙皮奶也就是雙皮燉奶

是以二次隔水加熱的方法

把新鮮牛奶表麵蒸出雙層奶皮入口即化

一入口能感受到奶香留在口中久久不散

關鍵是能品嚐到正正宗宗的雙皮燉奶

感受到店家製作甜品時的認真用心之態度

 

 

飲茶文化在港澳地區存在已久 

一大早與三五好友們相約在茶餐廳見

閒話家常 砌杯茶 談美食聊時事 

是再家常不過的每日必須要事之一 

一杯熱檸茶 一個豬仔包 一個葡撻

就這樣開啟美好一天的序幕 

 

輕挖一口

滑嫩無比

滑溜滑溜瞬間滑入口中

燉奶入口即化

又能感受其濃郁且帶奶香的口感

搭配熬煮至軟爛的蓮子

更是絕配到極點

每碗 MOP$ 28  大約等於 NT 100

熱檸茶

選用進口黃檸檬

每片切片控制於2CM-3CM

沏一壺英式熱紅茶

自己添加適當的糖

以湯匙微搓破檸檬

帶出檸檬的酸與豐富維他命C

入口酸甜滋味 盡在不言中

一上桌

陣陣傳來的濃郁茶香

不只是簡單的茶包

而是長年連月的煮茶經驗

每一杯茶飲

都能喝到它的歷史它的風味

遠離自己熟悉的生活環境

前往別人熟悉的生活環境

深刻感受不一樣的生活體驗與人文風情

也是件讓人生更加豐富之快樂事

No leave no life.

Enjoy your life.

                   Love you , Cher.

 

 義順牛奶公司

店家電話:(853) 2857-3638

店家地址: 澳門新馬路60號地下

營業時間: AM 09:00~ PM 23:30

義順鮮奶公司(總店)

TEL853-2857-3638

ADD:新馬路60號(大西洋銀行側)

(2010/8/15搬的新址)

營業時間:週一~週五09:00~23:00

週六、日09:00~24:00

 *新馬路= 亞美打利庇盧大馬路*

義順牛奶公司(新馬路三店)

地址:新馬路60(近噴水池)

義順牛奶公司(新馬路店) 

地址:新馬路381

義順牛奶公司(雅廉訪店) 

地址:雅廉訪大馬路75A地下

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

”飲茶“

為香港存在已久之特殊文化

一大早

三五好友們相約在茶餐廳見

閒話家常 喝杯熱茶 啖美食 聊時事

是再家常不過   

每日必須要事之一

一杯熱檸茶  一杯熱咖啡

一碗餐肉麵...

就這樣開啟一天的序幕 

座落於車水馬龍的油麻地彌敦道上

明顯閃亮的綠色招牌

門口滿滿的各式菜單

琳瑯滿目的道地港點

當您經過彌敦道時

不停下腳步也難

油麻地 香港重點鬧區

位於香港九龍半島西部的地區

行政上屬於油尖旺區

其範圍北至登打士街旺角

南至佐敦道尖沙咀

包括佐敦的北部

想要在人來人往的油麻地生存

除了餐點多樣化與美味外

其裝潢更是走向高雅便利化

幾乎餐廳內的

每一個角落

都可清楚的觀看著電視

關注著最新香港新聞 足球賽事...

為維護 用餐衛生

每張桌子旁都有附上抽屜

一拉開

您所需的餐具都在抽屜裡

檸檬茶  在香港簡稱為檸茶

可分為熱飲冷飲兩種

一般稱為熱檸茶 及凍檸茶

必配三四塊切片約厚0.3公分的檸檬

放進杯中

再加入長時間熬煮的英式紅茶

您可使用店家附的茶匙及吸管 

將檸檬片戳一下釋放檸檬酸性

甜度可自行調整

這就是一杯熱呼呼超人氣

健康又養身的熱檸茶囉

洋蔥茄汁豬柳飯

來到綠茵閣

才讓我恍然大悟

原來豬柳

是這麼厚 這麼大

跟雪兒想像中的豬柳

在台灣吃的都是一小條條狀

也太有趣了吧

口感厚實 完全入味

扒一口米飯 大咬一口豬柳

完全顧不得形象的

大快朵頤  真是爽快極了

港式餛飩麵

份量細小 但素質好

 麵條富彈性 湯底鮮甜

餛飩爽口  真材實料

加點醋 更能帶出其好滋味喔

 透過美食

忘卻政治紛爭 煩雜事務

帶來了開心與愉悅

更溫暖了您我的心

Share with you , Cher. YA~

 綠茵閣茶餐廳 (油麻地)

營業時間:全年無休 24小時

店家專線:2104-1118

平均消費:約 NT 200 / 1人

交通資訊:油麻地站 一出來左轉

 往佐敦方向行走 步行約五分鐘可達

       雪兒吃喝玩樂 VS綠茵閣 in HK

Miss you and Love you, Cher...

延讀

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  Macau or Macao 

(葡萄牙語 Macau & 英文或可寫作 Macao)

在澳門享受一擲千金的快感

大啖美食佳餚 微薰品酒 瘋狂血拼

可稱為是夢境式的天堂享受

三步一間超大購物中心

五步一間華麗賭場

換句話說 一條街就一間賭場

在澳門 早已習以為常

澳門的賭場文化娛樂事業

早於1847年葡萄牙管治時代就合法化

博彩業成為了澳門經濟的重要一部份

2006年澳門賭場總營業額

更已超越美國拉斯維加斯

來到澳門什麼都可以賭

什麼都不奇怪

賭博 賭馬 賭狗 賭彩 賭足球 賭您...

澳門全島共四大區域

澳門半島 氹仔 路環以及路氹城所組成

澳門半島是澳門發展的核心

但近幾年

發展核心漸漸外移至路氹城

也就是大家熟悉的“金沙城中心”

金沙城林立各式新興大型商務奢華飯店

賭場 娛樂中心 購物中心 ...

威尼斯人 銀河 新濠天地 水舞間...全都在此

澳門喜來登金沙城中心酒店

位於澳門路氹城也就是金沙城

 於2012年9月 正式開幕

為喜來登酒店集團下

目前規模最大型與豪華的五星級飯店

 共有3896間客房

一踏進LOBBY

能感受到飯店的氣勢

超挑高的大廳

明亮的光線

連地板都反射到閃閃發光

全飯店走熱帶島嶼風情

接待的服務人員們

也都穿著南洋服飾

整個飯店氛圍

營造出熱情自在熱情南洋風

彷彿讓您置身於熱帶島嶼國家

行政套房 Executive Suite or

Sheraton Club King Room

Step into

soothing watercress green hues,

 which frame either one king

Sheraton Sweet Sleeper beds

 and a work desk.

行政套房每間走的是溫馨綠色系

就能有種溫暖與舒適的感覺

選用喜來登知名的喜來登甜夢睡床

讓您不會有認床的問題

拉開每一個抽屜

整齊擺放著

每一位房客所需要的用品

包括濾掛式咖啡包 紅茶包 簡易零食...

當然 還提供各式酒杯

不論威士忌杯 紅酒杯 香檳杯 啤酒杯...

應有盡有

浴室走高雅黑白設計風格

採乾溼分離與浴缸

超明亮暖色光線

讓您梳妝打扮時

不怕光線不足

眉毛化成眼線

入住喜來登

附近景點非常多

新濠天地 威尼斯人 金光大道...

步行皆可達

更可搭乘免費接駁車

至澳門半島老市區

心動不如馬上行動

不到二小時的飛行時間就到澳門囉

Sheraton Macao Hotel, Cotai Central

(澳門喜來登金沙城中心酒店)

住房平均價格 NT 5000 左右

延讀

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

大紅招牌大大橫掛在半空上

詠藜園四川菜館

擁有約四十幾年的歷史

從早期的鑽石山站

搬至現在的黃大仙站旁

每天總能見到大排長龍的老饕們

就是為了一嚐

道地手工現做現切現煮

四川鹼水擔擔麵

 隱身於黃大仙站A出口新光中心

方向的“詠藜園”

一直都深愛當地人的推祟

從小吃到大的食客們也不少

因為生意好到不行

因此同一桌與陌生人併桌

便是常見的事

此時只要有座位坐

我想就是LUCKY

至少不用再排隊

地鐵觀塘線搭至黃大仙站下

 A 出口 新光中心

走至沙田土幻道

沿著彎道直行

便可見到大大的四川菜館招牌

看到綠紅色四川菜館招牌

也就代表著

您到了詠藜園囉

一上桌

服務人員

必會送上大碗熱水

裡頭擺放著碗與湯匙

別忘了

入境隨俗

將小碗與湯匙過過熱水

洗一洗喔

當地人喜歡將碗筷過過水消毒一下

每桌必會附上招牌脆花生

讓您邊嗑上花生

喝杯熱茶

或點杯人氣豆漿也不賴喔

 雖然是小小的四川菜館

但是光翻開菜單

密密碼碼的菜名

多到不行

除分類細

菜色多元

更有許多四川道地菜餚

等著您一一來大啖美味

其中花雕醉雞

可是店內超人氣王

油亮油亮的雞皮

淋上大量的花雕酒釀醬汁

濃郁酒香的滋味

一入口

便能馬上感受其肉質的滑嫩口感

雞肉彈牙滑嫩

極度入味

讓您能同時大啖

酒香 滑嫩 外加帶些鮮甜氣息

口口教人停不了口

招牌川辣麵

也就手工現切現煮鹼水擔擔麵

就是這碗麵

讓許多老饕

可說是從小吃到大

總是令人愛不嗜口

只要有路過黃大仙站

必定要嗑上一碗

又香又辣又酸又黑的川辣麵

當然也有原味的啦

雷沙湯圓

也就是台灣所謂的芝麻麻吉

外皮裹上滿滿細膩的花生粉

重點是

每一顆芝麻湯圓

都是熱呼呼到極點

當您用筷子扒開湯圓時

會冒出熱騰騰的白煙

並流出大量的芝麻沙泥

因此又名為雷沙湯圓

軟Q軟Q的湯圓

傳統好味道

外皮Q到有點類似客家麻吉般

詠藜園四川菜館 (黃大仙站 HK)

Wing Lai Yuen Sze Chuen Noodles Restaurant

Hong Kong (黃大仙店)

營業時間: AM 11:00- PM 23:00

建議可以錯開用餐時間

就不需大排長龍喔

預約電話: 2726-3818

平均消費: HKD 35 起/ 1 人

川辣麵 每碗 HKD 23

 約 NT 80 元 

地址:黃大仙鳳德道15-17號地下

交通資訊: 地鐵觀塘線

黃大仙站 A出口新光中心

沿著沙田土幻道往上坡彎道走 

用餐結束後

沿著彎道走回地鐵上

因處於黃大仙廟旁

所以路旁林立許多小吃攤

有興趣的朋友

也可嚐鮮看看

甜滋滋格仔餅

外皮酥脆

內餡夾滿大量砂糖及煉乳

因此雪兒命名為

甜滋滋之酥脆格仔餅

雪兒吃喝玩樂 VS 詠藜園四川菜館

                   HK 黃大仙店

Love you and miss you.  

see you next time

                            Cher       

 

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 2