雪兒吃喝玩樂走透透~

寒流襲台 合歡山及太平山 紛紛降下今年第一波瑞雪 ...  

全台氣溫 急速下滑 實在有那麼一點點真正進入冬天的感覺呢

.. 寒流來襲 最能馬上讓身體暖呼呼的最佳選擇 就是麻辣鍋啦.. 

望著窗外寒冷氣候  大啖又麻又辣的麻辣鍋 可是件最幸福的事呢

 . .淡水中正路上的辣妹子 雖然離淡水還有一段距離  但入店內

寬敞用餐環境 中式風格裝潢 在地小人稠的台北讓人覺得頗為難得

採吃到飽的單點模式 讓您想吃什麼就點什麼 店員為您送上菜餚 

 辣妹子更提供 台灣生啤酒無限暢飲  讓您大嗑麻辣鍋的同時

更能享受 新鮮生啤的無限暢飲 真是太棒了...  能讓您馬上解辣 

當然還有提供 Haagen-Das 冰淇淋 明治冰淇淋 杜老爺冰品...

水果 甜點 蛋糕 果汁 汽水 茶類  咖啡 ...  任君選擇喔~~~              

.麻辣鍋底共4種並可挑選2種為鴛鴦鍋  讓您一次大啖2種滋味

    天香麻辣鍋 天香養生鍋 泰式椰香鍋  北海道昆布鍋 共四種  

.... 海鮮則是從宜蘭大溪漁港產地直送 ex...  透抽 生干貝 草蝦

白蝦  蛤蜊 扇貝 鮮蚵 曼波魚皮... 共有20多種海鮮  讓您吃得過癮

 肉類則是 挑選美國安格斯小肥牛 霜降牛 雪花牛... 澳洲羔羊

本地產黑毛豬 培根豬...          現點現切 一同大啖新鮮肉品 ..        

    大口吃肉 大口喝酒 大啖美味的同時 ...    

        別忘了適時的多吃點蔬菜  均衡一下     Ya...   

當然也別過度浪費及猛吃猛喝 壞了身子 健康慢食才是最重要喲

....      辣妹子頂級養生麻辣鍋   台北縣淡水中正路一段37號

  營業時間  11:30- 02:00  午餐 NT 399+10%  晚餐 NT 450 +10% 

   宵夜 399+10%    用餐時間  2 小時  假日一律 NT 450 +10%       

                                                        訂位專線             02-2805-6668      

                              雪兒吃喝玩樂  VS 淡水辣妹子吃到飽麻辣鍋   

車水馬龍忠孝東路上 總是餐飲王國的第一戰區  想在此立足可是件

不容易的事情~ 紅磡以正港師傅手藝製作出精緻港式點心征服您的胃

....      上百種的道地精緻港式料理 等待您大啖它的好滋味~~          

.... 店內營造出色彩繽紛及舒適的飲茶新風格 讓您自在的享用佳餚

蛤蜊絲瓜 清爽鮮脆絲瓜 搭配上鮮甜肥美蛤蜊 保留其原味清爽可口

....                           蝦仁腸粉 來喫飲茶怎麼能錯過道地的腸粉呢~~   

      鮮脆的蝦仁  Q嫩的腸粉  再沾上特製的醬汁  ...         so great....  

.... 廣式海鮮粥  一粥一飯當思來處不思  半思半縷恆念物力為艱    

    以高湯燉煮出的綿密褒粥  每一口都能感受到冬日濃濃的暖意...    

..叉燒包 蓮蓉包 奶蛋包 燒賣 蒸餃...可都是紅磡必點的人氣王牌喔

奶香酥脆的一口燒餅 內餡飽滿外皮香酥...令人忍不住大聲說讚   ~

..港式蘿蔔糕  外皮煎到恰到好處 呈現金黃色的微焦口感 酥中帶軟

香嫩可口  真是不虧是道地的港式點心...  道地港式蘿蔔糕...     YA       

.... 鹹蛋黃千層糕...  每一口都能嚐到鹹蛋黃的滋味  微鹹微甜的口感

加上千層糕鬆軟滋味真是絕配  再喝口菊花茶 讓您沈寂在飲茶世界中

 餐後一定要來碗 熱呼呼 甜蜜蜜的芋頭西米露  劃下完美的句點喲

.... 紅磡港式飲茶餐館  台北市忠孝東路四段155號2樓   02-2731-9966

         營業時間  Am 11:00- Am 04:30         每人平均消費 約   NT  350     

....                                      LOVE YOU...    CHER....         

                                                      SEE YOU NEXT TIME...                           

                                    雪兒吃喝玩樂  VS 紅磡港式飲茶餐館   忠孝店

 三十年   一間公司要能夠經營三十年  真是多麼難能可貴的事情

令人不由得從心底  佩服滾石的企業理念及經營模式...  真是太厲害了

雖因演唱會超時斷電而鬧得不愉快 但整場下來 勾起許多人美好回憶

                   回憶當時 最美好的時刻  最浪漫的歌曲  最動人的記憶....    

整場演唱會 帶給大夥許多笑聲 歡樂 淚水 回憶 ...  宛如場大型KTV

....                                             雪兒吃喝玩樂  vs  2010 滾石快樂天堂 

                              SEE YOU NEXT TIME... LOVE YOU ... CHER    .... 

茄子咖哩 曾是日本朝日電視台評選為 " 一生中至少吃過一次的"

        咖哩名店   因此十年前茄子咖哩來台時 曾造成廣大迴響及風潮    

....茄子咖哩創始人 因留法時 在法國餐廳打工   十分想念家鄉的~   

日式咖哩  將茄子咖哩以日式結合歐式完全顛覆了大眾對咖哩的味蕾

....            茄子咖哩 結合甘甜濃郁的香氣 獨特的辛辣程度                

  更可依個人喜好做客製辣度口味調整  並加上法式料理的製作手法  

     使得原本單純簡單的咖哩  突然間...口味變成細緻滑口濃郁香醇...  

....                    獨特咖哩辛香料  不像辣椒直接的辣進嘴中                 

而是循序漸進的 慢慢...辣進您的心崁裡~~~ 讓您慢慢上癮                   

....           現在的咖哩飯  不只是單單一盤咖哩飯 如此簡單                  

  而是結合了沙拉 湯品  水果醋  甜品 及飲品  讓咖哩飯不只是咖哩飯

..蛋包裡頭包裹著蕃茄炒飯拌上火腿 磨菇 洋蔥... 炒出香Q的蕃茄飯

               外層包裹上香嫩滑潤的嫩滑蛋皮 再加上精選的里肌肉             

           豬排內夾上起司及培根  上桌前再淋上獨特的辛香咖哩醬汁       

 使得酥脆的豬排外皮 辛香辣的咖哩 厚實的豬排... 大大滿足大夥的胃

....      咖哩初入口時覺得香甜 再由口中感覺出漸漸辛香的滋味        

        香醇濃郁的咖哩 獨特誘人的香氣    一同拌進香Q米飯中                 

                         令人忍不住一口接著一口的不顧形象的大嗑起來           

...                            大粒飽滿的炸牡蠣   新的牡蠣包裹著香脆麵衣       

                            真是令人愛不釋手  食材新鮮才是美味的守則                 

茄子咖哩公館店         營業時間 11:30-21:30         02-2366-1258         

           近捷運公館站1號出口       台北市羅斯福路四段85號2F 

                           平均消費 每人NT 300 左右                                                 

....                                                           雪兒吃喝玩樂  VS  茄子咖哩       

                       SEE YOU NEXT TIME          LOVE YOU....CHER    ....     

每回經過 西門町的萬年大樓  都會莫名的想起金園排骨的好滋味

也許令人難以置信 隱身於萬年地下美食區 超過三十個年頭的金園~ 

雖看起來 一點也不起眼  但做出來的排骨滋味 盡是如此的令人懷念...

....   還記得  學生時期來西門町 必會邀約三五好友 來此大啖排骨 

          一樣的地點  一樣的桌椅 一樣的滋味 仍是令人回味的古早味...

....              每回經過店前  總是散發出陣陣迷人的排骨香氣....        

....                                    大口吃肉  也別忘了  吃點蔬菜 均衡一下喔 

....   有時在雪兒的夢裡 都會出現的金園排骨...  哈哈哈..                   

表皮微裹上薄薄炸粉  炸得香酥軟嫩不乾柴 咬下一口 更保有鮮甜肉質

....   沒有太多料理的繁雜手法  卻保留著最原始古早味的好味道 ~

   飯上整齊的擺放著滿滿的菜餚  更不能錯過的是  獨特的肉燥湯汁

淋在飯上 鹹香夠味 令人忍不住的一口一口扒著飯 再配上排骨 ..哇.. 

....                                   嘗一口懷念的老味道   幸福就是如此簡單... 

....   排骨麵  清甜的排骨湯頭 加上獨家的特製酸菜  香氣更是獨特

....   金園排骨 獨特的肉燥油潤香甜  搭配著米飯一同入口...           

  不但交織出懷舊的好滋味   更會讓人像是失心瘋似的一直大口扒飯 

....   每到用餐時段 總是吸引許多老饕前往懷念當年的美好時光...  

....   慢食中細細咀嚼回味  入口後的香酥滋味  更是令人驚喜連連..

金園排骨    台北市西寧南路70號B1-11       02-2381-9797     

      營業時間   10:00-21:00                萬年商業大樓 美食區 

....          雪兒吃喝玩樂 vs  古早味之金園排骨    

                                     See ya...             2010.11.25  Cher   

漫步在街弄巷道中  總是隱藏了許多在地懷舊的古早味小吃   

其中滷味 可是雪兒的最愛  就算是天天瘋狂大啖滷味  也不覺得膩...

..總覺得...滷味比炸雞還健康一點點吧  至少是用燙的 比較少油嘛

滷汁以獨家配料及中藥滷包熬煮而成  玻璃櫃內 總擺放著各式食材...

....更奇妙的是  小小滷味攤 應有盡有  從滷味 臭豆腐 麵類 飯...    

                                                 果真是搶錢一族  什麼都買 但卻不馬虎 ...

....剛滷好的三絲丸  怎麼可以錯過呢~~  再經過滷汁川燙過後       

 更是入味  QQ的口感 簡單的滋味  沾點特製的蘸醬  就是如此可口

滷味第一名就是"豬皮"    QQ帶有嚼勁的豬皮含豐富膠原蛋白

  不但又Q又好吃  且吃了會讓您的皮膚水噹噹 水晶晶喔~  I love it    

.... 癡癡凝望著眼前 "QQ豬皮 "  陶醉在最愛的滷味豬皮小天堂中 

哈~好像有點可怕又好笑... 看似簡單的滷味卻令雪兒無比自在開心

....    濃郁香氣 口感清爽不油膩 更無負擔  就是滷味的最大優勢    

道地的台灣小吃  一入口 滿是令人懷念的古早味            

     熱鬧的巷弄   七彩的招牌   親切的招呼...  這才是濃濃的台灣味   

....  淡水竹圍 -全食滷味      台北縣淡水鎮竹圍民族路15號

     近竹圍捷運站正對面街道內             雪兒吃喝玩樂  VS 竹圍滷味     

               See you next time... Love you...  Cher   ....

進補時令 最適合享用 養生補氣又通血的 冬蟲夏草秋日食補餐~

冬蟲夏草為極珍貴的藥材 慕求打破傳統觀念  以無茵環境人工培育出

最純正 無毒的產品  無任何雜菌 無農藥 無重金屬 培育出優良的菌種

千古流傳 冬蟲夏草有食膳滋補之功效   且可消除肉品中的膽固醇

..餐館內以歐風裝潢為主題  提供的餐點 則是養生食膳  太有趣了 

....人工培育的冬蟲夏草  是微生物中真菌類蟲草屬  並不是真的草 

以有機米培育的冬蟲夏草 以無菌無毒方式培育  呈現出自然金黃色澤

.... 砌壺熱茶 淡淡的香氣  帶出自然的韻味 淡雅甘甜滋味盡在口中 

.... 清爽的水果沙拉  灑上冬蟲夏草菌  一同入口 更能滋補養顏喔   

....              各式百菇拌炒  灑上些許黑胡椒  提出其最原始的好味道

..冬蟲夏草燉日本山藥泥   磨成泥的山藥 黏稠中仍能嚐出它的鮮甜

          再淋上特製的冬蟲夏草醬汁  真是道清爽又養生的秋日盛宴呢~~

....遵循古法釀製的冬蟲夏草香腸  以高梁酒 冬蟲夏草 精選豬肉 ...

                   調配而成  讓您在享受美食的同時  也多夠顧及到您的健康 

秋冬膳補之最   冬蟲夏草燉雞湯  不但能增強抵抗力且更抗老養生

     湯頭自然鮮甜 香醇順口 喝口湯的同時再咬口肉  果真滿足又強身 

....冬蟲夏草鮮蝦干貝鮮菇湯   清爽無負擔的滋味 令人愛不擇手    

....鮮嫩的菲力牛排  讓人一口接著一口的大啖美食  鮮嫩滋味  棒  

....                冬蟲夏草麻油香菇麵線   濃郁麻油香 滑溜的麵線          

且麵線充分吸附了麻油濃郁香醇的湯汁  使得麵線十分入味  香氣十足

   咖啡  vs  冬蟲夏草奶酪...  讓您完全不會感受到冬蟲夏草的存在

相信小朋友 一定也會很喜愛的~~  不但可以大啖甜點 還可以養生呢

....   慕求冬蟲夏草概念餐館     台北市信義路四段107-1號1F

          營業時間  Am 10:00-  Pm 21:30      02-2708-6177    

          平均消費  約 NT 400 -  1000  /1 人                       

        等著您一同來 享受秋日進補的好滋味喔~~     

                              雪兒吃喝玩樂  vs 慕求冬蟲夏草餐館 

低調隱身於敦化南路巷弄間 的 CORNER IN 義式餐廳       

  以精緻異國風味料理 結合 高雅奢華極簡的風格  深受顧客喜愛...  

.... 義大利料理 結合日式料理及法式料理  使得餐點多元精緻美味

店內走極簡奢華風 水晶吊飾  水晶杯 皇室瓷器... 讓您感受浪漫氛圍

.... 主廚將日式 法式食材融入義式料理中 講究醬汁及擺盤的協調 

....日式和風精緻開胃菜  濃郁法式南瓜濃湯 搭配現烤的全麥餐包  

    雅緻的擺盤 可口的料理 令人迫不及待的想好好來品嚐一般~     

....蟹肉蔬菜沙拉  爽脆新鮮的蔬菜 恰好中和蟹肉的鮮味   真速配   

 香酥德國烤豬腳  外皮烤得酥脆 肉質仍不失其鮮甜軟嫩 且不乾柴

加點主廚特醃製的德國酸菜同入口 交織出滑順酸甜 更帶出酥脆口感

....      法式菲力牛排  鮮嫩多汁的菲力 主廚獨特的法式香草醬汁    

光看就誘人 視覺味覺同時達到雙重享受 鮮少有人抗拒得了它的魅力

.法式料理著重在獨特醬汁調配  佐主餐食用呈現出多層次豐富滋味

....      巧克力布朗尼   口感綿密不甜膩 以刀叉小口小口地享用       

                入口後  巧克力的甜香味  更是令人感受到濃濃甜蜜氣息    

....                        在慢食中 細細品嚐 對異國料理的熱情與堅持...   

各式不同風味 氣味 甜度 酸度 單寧度 年份的酒類 搭配不同佳餚...

....  享受美食 美酒...   此時此刻對大夥而言 簡直是最悠閒的時分  

                            連空氣中也流洩出濃濃閒情... 

.. 偶爾 將自己的步調放慢  大啖美食 品嚐美酒...  也是件幸福的事

                                     提醒您...  喝酒不開車   開車不喝酒   

..   Corner In 義式異國料理餐廳   台北市敦化南路2段63巷15號

       營業時間  Am 11:30- Pm 10:00  週日休       02-2706-5758   

    午餐時段  每人約 NT 200- 500    晚餐時段  每人約 NT 600- 1200  

                            See you next time...  love you ~   Cher  

                                      雪兒吃喝玩樂  vs  Corner In

近幾年 隨著社會變遷 養生風行 追求精緻素食的朋友 日漸增加

素食餐館 一家接著一家開  四處林立  多以美味 精緻 多變 創意...素食  

....  在長春路 已有九年歷史的 -   福華苑 蓮香齋 人道素食餐館     

這幾年 總不斷的改良新的菜色  使人對素菜有一種耳目一新的驚喜  

以少油 少鹽 無味精 ...  多以蒸 煮 炒 川燙 讓您享用美食健康無負擔

....     更以健康 養生 無負擔為主要訴求  及  考量國人健康指數     

低膽固醇 低糖 無味素 結合素菜創新的料理方式 改變素菜飲食習慣

使用當季蔬菜食材 不添加人工味素 不用沙拉油  使用不飽和脂肪酸

   的寶素齋棕櫚油  及 採用RO滲透水 做到真正的純素素食創意料理 

....                                   每週一 午晚餐 皆有優惠  每人 NT 550        

..菜色豐富 多樣化 以歐式自助餐的方式呈現 更網羅各地小吃風味

....精緻小點  煲鍋類 現煮切仔麵 關東煮 秋天進補藥膳區  臭豆腐 

義大利披薩 義大利麵  中式小點  港式飲茶  日式冷盤  新鮮水果...     

..餐廳內 多達200多種各式精緻可口的素食料理 等您來大啖一般 

....              熱呼呼的各式秋冬藥膳湯品  更是不能錯過的喔~~~     



人道素菜餐館  福華苑蓮香齋 營業時間 11:30-14:00  17:30-21:00

 台北市長春路353號

   02-2547-4788  午餐NT 600  晚餐假日皆NT 700

   需加一成服務費     雪兒吃喝玩樂  vs 福華苑人道素菜   

Hana Cafe' 位於東區 101巷內   near 咖啡弄...   咖啡廳的特色  

以日式雜貨風格為主  佈置更是走溫馨路線  像是在家裡一樣的自在喔

....Please follow us..    Let's go to " Hana "...    enjoy our dinner    

....各個角落的 溫馨日式風格....                                                    cute     

....每個店內的角落   可是都不孤單的喔...  不但口愛.溫馨又熱鬧     

....HANA  人氣 抹茶冰淇淋紅豆鬆餅               紅豆不甜不膩  

....HANA  人氣草莓冰淇淋鬆餅                            

....HANA  超人氣水果冰淇淋鬆餅   光是滿滿的水果  就忍不住想吃

....HANA  人氣牛肉野蔬焗烤千層麵                 

....HANA  人氣咖哩雞肉麵                          

....HANA  人氣牛肉焗烤飯                           

....HANA  人氣各式各樣飲品             COFFEE  TEA  OR  ME    

....HANA  人氣拿鐵..   哇~~ Darling 佩..看著拿鐵 看到入迷了      

....山下太太  正在努力的    拍拍拍......吃吃吃.....    真是口愛的山下

....又是 一個難得的聚會... 哇..成員也是相當龐大的喔...    

we are the world    ...  we are a big big big ........family...


....HANA溫馨的佈置  讓大家十分的舒適及愉悅的 享受大家的晚餐

培培拿著小花 要送給他的darling   而我拿的是看不出來是皇冠的皇冠

要送給我自己...                                 口愛的 皇冠攪拌棒               

YA  HANA'S DINNER...   成功..  下回我和我們的寶貝們...      

會一直陸續的 探險出  好吃又好玩的  新天地喔~~~  SEE YA  

Hana cafe' 位於 台北市忠孝東路四段101巷39號  02-27110933  

                          雪兒吃喝玩樂 VS HANA CAFE 1店愛您喔 

東北季風影響北台灣  氣溫彷彿溜滑梯般的  直線下降            

     溼溼冷冷的氣候   好像真得有那麼一點點   漸漸迎接冬天的感覺   

.. ..              儘管氣候再多變  仍不減... 大夥相聚的動力                    

.. 紅色繽紛 位於京站1樓入口處左側   紅色色調不失其高雅的氣質

.. ..    以歐風設計風格為主題  營造出浪漫又雅緻的用餐環境         

.. ..餐廳內 優雅的樂曲與杯觥交錯低語聲  伴您渡過浪漫晚餐時分

.. .. 紅色繽紛 大玩 紅黑色調  讓您沈浸在慢食生活中  享受美食    

.. ..  此時  空氣中飄散著濃郁的紅酒香  及大夥談天的歡樂聲...      

.. ..                                  幸福  就是這樣在生活中 慢慢開始入味的... 

.. ..                                                      奶油蔬菜湯  vs 生鮮蔬菜沙拉     

.. .. 新鮮蔬菜 開胃爽口  更有各式義式料理  等著您來此 大啖美味

 ..烤得酥軟的法式麵包   沾上濃郁的南瓜奶油濃湯  令人胃口大開

.. 義式焗烤麵包   烤得恰到好處的法式麵包  濃郁的起士 特製香料

        教人食指大動  大快朵頤  忍不住一口接著一口  享用其美味        

 青醬蔬菜筆管麵   道地的青醬 使得筆管麵吸附著滿滿濃郁的青醬

                                                                每一口都能嚐到最原始的好味道

.. ..                                                                        明太子奶油義大利麵   

             奶油微甜滋味  加上明太子的鮮度  挑逗您的味蕾食慾             

 .. ..             義式米麵  米麵 -  以義式麵條的口感  製成米粒的形狀 

同樣的料理手法  但米麵受熱程度 更能完全鎖住義式風情的好滋味...

 醺雞焗烤燉飯  撲鼻而來的起士香氣  教人不顧形象的 大嗑燉飯   

.. ..    舒適輕鬆的用餐環境  讓人能夠放鬆心情  享受美食               

.. ..  飯後甜點 是一定要的啦~~~    巧克力草莓蜜糖土司                 

 酥脆可口蜜糖土司  擺滿冰淇淋 草莓及巧克力 教人忍不住放聲尖叫

....  濃郁果香 蜜糖香  甜而不膩  令人感受到美味甜點的幸福滋味 

            奶香結合草莓 香蕉的酸甜口感  讓人從舌尖品嚐戀愛的滋味   

.. ..  再搭配點 英式紅茶 or 現煮咖啡   邊享用甜點  邊嚐口飲品... 

                                        此時此刻 對大夥而言 簡直是最幸福的時光     

....                                                    休憩時刻的相聚  總是特別的歡愉 

..                                               期待下回大夥的相聚  抵抗冷冷的冬天

..          紅色繽紛的浪漫氛圍  感染著在座每一個人的心情   sweet  

.. .. 鮮少有人 能夠抗拒得了  蜜糖土司的威力  一入口便讓人著迷 

..  不只是 甜點甜蜜蜜  現場也不時上演  你濃我濃的甜蜜精采片段

 ..  京站- 紅色繽紛餐廳   L'Air Rouge   台北市承德路一段1號1樓

            營業時間  Am 10:00- Pm 10:00          02-2550-2008      

                                            每人平均消費...   NT  350 

                                            雪兒吃喝玩樂  vs 紅色繽紛  

開幕近四個月的 丹娜庫克 在熱鬧公館商圈中 獨樹一格   

         以木質風格的小木屋   營造出... 不一樣的都市樹屋優閒風情    

寧靜悠閒的氛圍  讓人彷彿置身於小木屋中  ... 輕鬆自在無拒無束

. 營業時間 am 11:30- pm 10:30   提供安靜思考空間 及 無線上網  

.. ..                                鍋類 三明治 鬆餅 點心 咖啡...   全天候供應  

                                                                        平均價格  NT 80- 200  .. .. 

總匯三明治(美式蝴蝶餅+脆餅  沙拉) 豐富滋味..伴您渡過午後時光

.. .. 各式午茶飲品  等著您來品嚐   若是持學生證 還可以打9折喔~ 

.. ..          飲品 附贈的水果鬆餅  紮實口感中  散發出微微的奶香味

.. .. 秋高氣爽  雨過天晴 擺脫前些日子的壞天氣  藉由假日的午後

 大夥同聚來好好的研究一下  該如何規劃下一步的生涯計劃...  哈哈

美好的秋天氣息中 襯托出大夥的朝氣蓬勃                 

                愜意中也透露著... 些許濃郁的人文氣息...

.. 寧靜不受干擾的氛圍  讓大夥對於 "丹娜庫克" 簡直是讚不絕口 

下回想在公館商圈 找尋一處寧靜用餐空間  可別忘了丹娜庫克喔~

             丹娜庫克  台北市羅斯福路4段42號2樓    02-2368-0603           

                                 捷運 公館4號出口  左側  2 F 處       

                                      雪兒吃喝玩樂    VS 丹娜庫克咖啡屋     

北投一帶頗富名氣的吳家牛肉麵~大紅招牌在三角路口總特別醒目

 裡裡外外老是坐滿一桌桌的食客  不論何時皆可見 川流不息的人潮..

.. .. 來到北投的中央北路 可是不能錯過 最著名的牛肉麵街~~~     

     真得不誇張  整條中央北路上  光是牛肉麵店 就多到數不清呢~~  

吳家牛肉麵  在北投早有已數十年之歷史 自然也成為老饕的聚集處

.. ..     各式現滷的小菜 ...  可自行至櫃檯選擇喜愛的搭配                 

                                也可選擇店家搭配好的  100 元  綜合小菜拼盤         

.. ..  吳家牛肉麵  每日的營業時間    為  午後 3:00- 晚間 12:00    

.. ..  醇厚的牛肉湯  甘甜湯頭中 富有濃濃的牛肉香  蔥花香...         

軟嫩帶勁的牛肉  加上滑溜的麵條  再配口 熱騰騰 暖呼呼的牛肉湯   

                                      簡直是  秋意上心頭  溫暖極了~   

.. .. 纖細軟嫩的牛腱肉  及手工麵條  香濃的紅燒湯頭 更是一絕~~

 當然別忘了 加上些許獨家醃漬的微辣酸菜  相信必會讓您意猶未盡

吳家牛肉麵  台北市北投區中央北路一段224號   02-2892-3686   

      營業時間  pm 3:00 - am 00:00          平均消費   NT 90-200  

.. ..                       雪兒吃喝玩樂  VS 北投吳家牛肉麵   

                          近捷運北投站     ( 中央北路一段 與 大業路 交叉口 )      

               颱風天  請多注意自身安全喔~      CHER  

想深刻體會道地台式生活  就從早點文化開始吧~一起去吃早餐YA

   清晨時分 天色微亮 平常總是車水馬龍的忠孝東路 盡如此的寧靜   

.... 早起的鳥兒有蟲吃  特別的早起  呼朋引伴相約 -阜杭豆漿-       

        一碗熱呼呼的溫暖豆漿       開啟一整天活力的健康營業來源       

     再點幾樣道地的點心   好好享受一頓傳統古早味的庶民早餐吧     

.... 一踏進華山市場  與一般印象中的傳統市場 完全捷然不同       

     明亮.整潔. 寬敞... 令人驚訝萬分  當然濃濃人情味 絕對少不了...  

....          空氣中散發著 香氣十足的蔥餅香 酥餅香 豆漿香...             

                       此時肚子   也忍不住的 發出咕嚕咕嚕巨大聲響~~      

.... 特製大木炭烤桶內 緊貼著的是  一片片有秩序的香噴噴厚燒餅

.... 溫暖色調 明亮整潔的用餐空間   望著路上往來的車輛及行人  

           充滿傳統台味的早餐約會 --   盡是如此的雅致及悠閒               

... 多層次的香酥蘿蔔酥餅  內餡飽滿 且入味的蘿蔔絲 愈吃愈唰嘴

....   秋意正濃 清晨氣溫頗低 此時來碗暖呼呼 豆香足的微甜豆漿  

                                    簡直是秋意暖暖上心頭  幸福滿分   ...        ...    

 ....店家特製帶Q度的蛋餅皮   是大家最熟悉不過的庶民美食了...  

. 甜中帶鹹且富紮實口感的厚餅夾蛋   大口咬下  令人驚豔萬分   ...

濃郁的蔥香  紮實Q彈香酥的厚餅  實在忍不住一口接著一口大嗑起來

.... 微微的木炭香氣  酥香脆口的外皮 裡頭的餅皮 卻是如此的紮實

 再夾上大片的蔥蛋  ...    大口享用... Hmm...  幸福就是如此的簡單

用心發現屬於您喜愛的道地 庶民小吃  相信也是一種另類的快樂~

.... 阜杭豆漿古早味早餐      台北市忠孝東路一段108號2號

 營業時間  Am 5:30-10:30  02-2392-2175  善導寺站5號出口     

 平均消費 NT 20 - 90                                 華山市場 2樓   

                   下回有機會  別忘了一同來感受 傳統古早味的阜杭豆漿     

                                雪兒吃喝玩樂  VS 華山市場 阜杭豆漿

兩個半月的巧克力展 終於在舉國歡騰 雙十國慶時 畫下圓滿句點 

於士林科教館 展出期間 讓小朋友及大朋友 都留下深刻且美好的回憶

....       一入大廳    陳列的是...   各國自製且富特色的著名巧克力   

    法國 最為著名的 以入口即化的松露巧克力 最受全球朋友的喜愛 

.. 比利時首創 將杏仁 .奶油以創新的手法 放入巧克力中  引領風潮 

.... 巧克力展場內 充斥著濃郁的巧克力的氣息 且擺設著各式各樣

創意巧克力藝術品  讓人看著巧克力 聞著巧克力 都忍不住口水直流

....    有大型的藝術品 以千千萬萬巧克力 堆疊出的 萬里長城...     

 更有成千上萬的 巧克力 兵馬俑  一動也不動的 各個立正站好    

.... 最令人嘆為觀止的是  比照原尺寸製作而成的 清明上河圖        

每一個角落  每一處圖景  每一個人物...  都是以巧克力製作而成    

....                                    比利時著名的  尿尿小童  真是可愛極了...   

辣椒口味巧克力  令雪兒十分感興趣  嚐起來 又辣又甜一定很過癮

....       巧克力是浪漫 甜蜜的代名詞  並已從精緻可口的甜點           

                                                      發展成為令人讚嘆的藝術創作  ....   

....                                         巧克力的綠綠公仔人氣娃娃...  so cute  

 巧克力的奇幻藝術世界  真是太厲害了...  各種藝術品都難不倒它

... 連台北的重要地標都變成了巧克力呢~~  好想嚐嚐看喔~  ...

結合甜蜜與夢想的巧克力天堂  走進巧克力奇幻展 彷彿走進糖果屋

     到處都充滿著甜甜的巧克力氣息  身上全都是巧克力天然的香氣  

.... 厲害的巧克力工藝師傅 用他們的巧手  將平常愛吃的巧克力    

                  化腐朽為神奇     變成了一件件精美及獨特的藝術品           
 

 展場內 有許多意想不到的超大型巧克力~~比平常見到的大好多喔

....                                        巧克力製作成的天九牌  真得好像喔~~   

.... 最像的應該是麻將了吧...  完全看不出來是 巧克力作成的呢~  

下盤永遠下不完的棋  因一定會邊下邊吃... 連將軍都被自己嗑掉了

....   中國第一位吃巧克力的皇帝是誰呢??                            Ans: 康熙

.... 巧克力製成的可愛偉士牌 摩托車    小朋友..想不想騎騎看啊    

.. 專屬台灣人的巧克力  原來是  七七乳加巧克力  ...小朋友的最愛

真得好像走進糖果屋喔~  真是有趣  所有的糖果 巧克力 都長大了

超大棒棒糖 讓大朋友們也為之瘋狂的 沈浸在浪漫的巧克力世界中

.... 更令大男孩 完完全全的忘了自己年紀  沈浸在巧克力的國都裡

 一年一度的巧克力展  錯過了此回  沒關係  下回可別再錯過了喲  

.. 不但是小朋友瘋狂  大朋友更會 讓您找回童年時光的美好回憶...

巧克力奇幻世界 士林社教館  展出時間   7/3 - 10/10 只好明年請早囉

士林科教館      台北市士商路189號       02-8643-3558           

 雖然巧克力奇幻展結束了 但在科教館內 目前還是有很多特別的展覽 

....  下回等您一同來發掘 體會巧克力的迷人風味及魅力喔~~        

                                                  雪兒吃喝玩樂 VS  巧克力奇幻展  

 三十多年歷史的老字號敘香園   位於綠意盎然的仁愛圓環旁  

                              一直以來 總是提供道地江浙料理 深受老饕喜愛    

....             溫馨寬敞的用餐環境   且充滿著江浙懷舊熱鬧氛圍        

招牌正宗江浙菜餚  各式海鮮 點心 全出自於三十多年老師傅之手

提供新鮮食材 堅持維持道地江浙風味  道道讓您意猶未盡 回味無窮

....   各式精緻的特色港式飲茶小點  也是不可錯過的美味               

水晶蝦餃 飽滿多汁紮實爽口的蝦餃  外皮滑嫩Q彈   大啖美味真開心

..滑嫩的叉燒臘味腸粉  味道足 用料豐 幾乎 讓人難以抗拒其美味

....港式臘味蘿蔔糕  煎得表面微焦的蘿蔔糕  內餡軟嫩綿密順口   

     大啖港式飲茶  若沒嚐到這一味   就不是港式飲茶了啦~~          

....紅燒豬元寶  彈牙QQ香嫩可口的豬蹄  以古法熬煮 香Q滑嫩  

  鹹甜適中 不油不膩  單食也非常好吃   大嗑豬腳的感覺 真是美味

..秋天大啖沙公 正是時候  肉質肥美甜嫩可口 秋意正濃大嗑秋蟹

   沾點特製醬汁   口感鮮嫩 豐富滋味全在口中   大啖秋日幸福滋味 

.... 濃郁的蟹膏  肥美的肉質   真教人停不了口 無法抗拒~~            

.. 老饕肉絲蛋煨麵  更是店內的私房料理   菜單上可是沒有的喲~

   滑嫩的雞蛋麵條  吸附著濃郁的醬汁  伴著肉絲及蛋絲  一同入口   

                  沒有多餘的料理手法  簡單的滋味  竟是如此的美味          

....                 飯後甜湯 水果     更是畫下餐後最圓滿的句點              

.... 敘香園江浙餐館  台北市仁愛路四段66號1樓  (近仁愛圓環)   

      營業時間  Am 9:30 -Pm 21:30         02-2707-3221  

              每人消費   NT 110   up       

                            雪兒吃喝玩樂 VS 敘香園江浙餐館  仁愛店  

結廬在人境  而無車馬喧..     位於喧鬧車水馬龍的松江路上    

 10月份秋意正濃烈  暫且讓煩擾雜務 情緒... 拋之腦後 享受寧靜氛圍

一踏入竹里館 古樸典雅中式風格佈置 透露出濃濃的中國傳統韻味

溫暖的色調 簡約樸實的風格 更顯現出高雅而不做作的閒靜藝術氣息

....  標榜以濃濃懷舊創新料理 及茶葉入菜創意料理   任您搭配       

......  館內四處瀰漫著禪風雅緻氛圍       讓大夥彷彿搭上時光機般   

             剎那間  從繁華的都市中  駛進另一處懷舊古樸年代  ...             

.... 迎賓佳餚            涼拌清脆檳榔花  vs  香醇紹與醉雞腿                

竹里雙拼  清爽小黃瓜內包裹著新鮮透抽及蔬菜 再沾上獨特的蘸醬

光看精緻擺盤 食材鮮度 ... 重點是  每一口都能嚐到令人驚豔的滋味  

....   龍井蝦仁  以茶入菜 根據茶的特性 搭配適當的當令食材          

經由專業烹飪手法  使得茶葉料理 保持原始茶韻 更能提出食材鮮度

... 鮮脆蝦仁  一入口滿是濃郁的龍井香氣 令人口齒留香 韻味猶存

                   龍井香氣 蝦仁鮮脆 使得口感更加甘甜潤口  清爽不油膩   

.... 白毫玉葉雞米   白毫屬頂級茶 葉如銀針  將雞腿肉剁細再加松子

使用新鮮脆度夠的 進口小白菜  再以白毫提出香氣 大口享用真是滿足

.... 黃金竹笙絲瓜煲  以精選南瓜熬煮絲瓜 自然鮮甜的風味  真好吃

.... 滇紅烤子排  以頂級普洱及嚴選紅茶製成濃郁醬汁 醃漬子排      

再將子排烤至 柔軟綿密 滑嫩多汁  入口即化 食用時 只需以筷子輕撥

不需花費力氣  子排馬上就骨肉分離 ...  讓人一吃就愛上了它的滋味  

.... 連鍋煲雞湯  以高湯 熬煮白菜 香菇 雞肉...  再加上白胡椒提味

雞湯嚐來有些許香香麻麻的胡椒香氣  更有濃濃秋意溫暖心頭的感覺 

 新鮮水果茶  精選的茶葉 再加上新鮮的水果  甜蜜的滋味回味無窮

 小口品茗 大口配菜 館主私藏茶 更能感受在嘴中久久不散的韻味

.... 宮廷糕點  Q嫩彈牙的麻吉甜點  一入口 果真令人甜蜜在心頭    

....     竹里館彷彿是一座藝術文化食堂 掩蓋掉喧鬧的商業氣息        

                                                  擁有的是 教人放鬆舒適之品茗用餐環境  

....                                                                                 秋意濃濃上心頭...

....                                                                               有朋自遠方來...      

....                                            歡愉的用餐氣氛  舒適的用餐環境         

....        涼爽的氣候  來碗暖暖的熱湯 是最幸福不過的事了...          

....            幸福的小女人  原來吃子排是要如此的豪邁啦....              

 入口即化 軟嫩到不行的 子排... 只需輕撥筷子 便馬上骨肉分離喔

                                食用時   小心燙口喔~      

          館主私藏茶  香氣中帶點清雅的甘甜  韻味十足       

       竹里館中最帥氣的廚師二人組...      

             幸福的賢伉儷       so sweet  

 悠閒秋季午後時分  相約竹里館茗茶趣                          

 竹里館 禪風茶趣   台北市松江路182號2樓    02-2567-8977     

營業時間  11:00-22:00          平均消費 每人 NT 350 起              

....       下回想在城市喧鬧中  尋覓一處恬靜無人打擾的用餐空間   

不仿前往  竹里館 禪風茶趣  相信您一定也會沈浸在茶香藝術氛圍中

                                       雪兒吃喝玩樂  VS 竹里館 松江店      

大啖美味  從滿足原始口腹之慾到追求精緻味美的過程演化        

完美呈現出道道色香味美 精緻佳餚  總令人充滿期待及愉悅之心情   

....          秋日  涼爽 寧靜 舒適的季節 最讓人心情放鬆及喜樂       

台北福華飯店的珍珠坊  廣東餐廳  秋天推出一系列的當令肥美秋蟹

  秋涼 品蟹好時節  酥炸軟殼蟹 避風塘肥蟹 泰式辣味蟹 銀絲肥蟹...

....   港式鮮蝦雙色腸粉  軟嫩滑Q的雙色腸粉  包裹著鮮甜的蝦仁 

            淋上特製的廣式醬汁  清爽滑嫩的口感  最適合秋日食用        

.... 廣式皮蛋莧菜  滑溜的莧菜 搭配勾芡的皮蛋  再灑上些蒜片     

竟是如此美味  附合現代人追求健康自然原味  皮蛋拌上莧菜好滋味

.... 廣式牛肉炒河粉  滑Q彈牙的河粉 拌炒著鮮嫩爽口的牛肉       

重點是河粉均勻吸附著特製的醬汁 真教人忍不住  多扒了幾口河粉 

港式焗烤燉白菜 熬煮得軟爛 入口即化的白菜 最後放至烤箱焗烤

 一上桌 香氣撲鼻  軟嫩香綿 白菜化進口中的口感  真教人驚訝不已 

.... 人氣王  避風塘肥蟹  主廚嚴選新鮮肥美 肉質鮮甜的大沙公     

先將蟹肉切塊  炸至八分熟  再以干貝 火腿 大蒜 一同下鍋快速拌炒

   料香 蟹肉肥美 鮮甜  不油不膩  上桌前灑上大量金黃酥香蒜粒      

        更加豐富 避風塘肥蟹的口感     大啖秋蟹 就是如此幸福          

.. 酥香 肥美  鮮甜富彈性的避風塘蟹  更是許多啖秋蟹老饕的最愛 

       且 秋天最具代表性的美食    就屬" 秋蟹"  榮登第一名的寶座     

.... 台北福華飯店  珍珠坊  台北市仁愛路三段160號2樓

營業時間  11:30-14:30   17:30-21:30    訂位專線 02-2326-7426 

   平均消費   NT  500 up  /1 人              採單點方式點餐                     

                                 See you next time...  Love you  ...  Cher     

                                                   雪兒吃喝玩樂  VS  台北福華 珍珠坊      

能吃就是福  能天天享受美食  大啖佳餚 更是件最幸福的事~~ 

先暫時擺脫熱量  將它偷偷的丟向腦後  盡情愉悅的大快朵頤一般吧 

  溫馨素雅的用餐氛圍  暫時放下工作的壓力 準備好好享用飲茶囉

設有咖啡 茶點 西米露 水果 生菜 冰淇淋... 供顧客等待上菜可先食用

....儷宴會館天天提供 99 道 現點 現烤 現做 現炒 的港式佳餚 ...   

 光看菜單就讓大夥的肚子有咕嚕咕嚕的感覺...每一道都想嚐嚐看耶  

....        法國人的優雅品味  從一杯簡單的咖啡 拉開一天序幕          

 咱們的優雅品味 從一塊又油又香的港式燒臘  開啟午後悠閒時刻  

....     滿桌佳餚  光看就令人垂涎三尺  果真達到視覺味覺雙重享受 

....  儷宴會館港式飲茶 以豪邁用心的美味港式料理  打響知名度    

                                                          在價位上 更是相當的平易近人      

.... 蒜香蒸絲瓜  特選鮮甜的絲瓜 淋上特製的蒜香醬汁 清爽可口   

....    蒜香蒸大蝦  新鮮的鮮蝦 肉質彈嫩 蒜香十分入味  重點是...   

   鋪在最底層的冬粉  吸附著滿滿的鮮蝦精華  自然鮮甜 滋味豐富     

.. 蝦鬆夾燒餅  蓽齊脆 鮮蝦甜 油條香 適當的分量包進口袋燒餅內 

 餅皮香且鬆軟 入口時 吃進的每一口都有著滿滿的蝦鬆料  真是美味

....  櫻花蝦炒四季豆  簡單的四季豆 藉由櫻花蝦提出 另一番滋味    

 鮮炒嫩地瓜葉  含豐富營養維生素  可別小看地瓜葉喔... 抗癌聖品

....   培根高麗菜   大嗑青菜 均衡一下飲食  可是很重要的喲...       

.. 腰果蝦仁炒四季豆   鮮脆蝦仁 配上爽口的腰果 兩者搭配真速配

....  烤得酥脆的燒鴨外皮 香嫩油亮的油雞 一入口肉汁四溢  再加上

烤得恰到好處 油脂分部均勻的港式叉燒  光燒臘拼盤 就令人胃口大開

....        蒜香無錫排骨    表面微焦 肉質香甜  嗑起來很有嚼勁          

.... 筍尖鮮蝦餃   一整隻鮮蝦 全被緊密得包裹在外皮Q薄的餃子內  

 蝦肉的鮮甜滋味被鎖在餃內  少了油膩 多的是蝦及筍子地自然清甜 

.... 麻辣鴨血豆腐煲  軟嫩滑潤的鴨血豆腐 教人吃得大呼過癮啊~  

沙茶牛肉煲  片片厚度約0.5公分鮮嫩多汁的牛肉  頓時想來碗白飯 

熱騰騰的白飯 淋上牛肉醬汁 逃逗您的味蕾... 但千萬不可不然就飽了

....吃飲茶 怎麼可以少了 港式臘味蘿蔔糕呢...  煎得微焦的蘿蔔糕

  雖沒有太多料理的手法  卻帶有著傳統的好味道  簡單幸福的滋味~ 

果津鳳梨蝦球  炸得香脆的蝦球 裹上一層美乃滋 再配上一塊鳳梨

                                                                   順口滑順 口口甜蜜的滋味 ....

.... 北菇蒸燒賣  紮實餡料 皮外Q嫩  讓人忍不住 一口接著一口...  

....蛋黃奶黃包  外皮香甜富彈性 重點是包裹著香甜濃郁的奶黃餡 

一定要趁熱吃  尤其當奶黃在嘴中 瞬間爆漿的滋味簡直是美味極了 

.... 港式鳳爪  才輕輕一咬 鳳爪二話不說 馬上骨肉分離且超入味的

....               川味蒸牛肚  香氣濃郁 微辣Q嫩  相當開胃                      

原盅雞燉翅  集雞翅及魚翅的精華於一盅  喝起來自然地香甜鮮濃 

        嚐一口原味雞湯 剎那間~   頭腦也再度清醒了起來呢~~              

....港式蛋塔  一上桌 蛋塔的香氣四溢  塔皮酥香 內餡綿密奶味足  

一點都不膩口 讓人吃了還想再吃呢~以甜點系列 畫下完美的句點 Ya

 港式叉燒酥  微鹹微甜香酥的組合 正好幫彼此互相提鮮又解膩呢 

....     港式蘋果酥  酥鬆的餅皮  包裹著呼之欲出的蘋果果泥            

                                          大口咬下 鬆軟香甜的滋味 令人讚不絕口  ...  

....椰果紫米黑糯米粥  口感香醇且超濃郁的  果真是料多實在的粥

....    想一次品嚐     許多道地的港式飲茶料理   相信在儷宴會館     

           必定可以   讓您一次  滿足多元化的港式味蕾體驗的                   

那熱騰騰的幸福好滋味  除了您親自品嚐之外  實在太難以形容了 

.. 美食當前 真得鮮少有人 能夠抗拒得了它的魅力 ...  太誘人了啦 

儷宴會館東光館   台北市林森北路413號  (林森北與錦州街交叉口)

週一至五 11:30-14:00  NT 399 週六週日及晚餐 17:30-21:30 NT 459

TEL:  02-2536-8899 (採預約訂位制) 一定要先預約喔 不然會沒位置

                                        雪兒吃喝玩樂 VS 儷宴會館港式飲茶吃到飽  

看似平凡  沒有華麗高檔的裝潢   卻有著一股迷人的好滋味      

  創立於民國40年的劉山東   至今口味已流傳半世紀 並傳給第二代   

巷仔內的好味道 自在且不受拘束的享用老闆用心的美味 也是種幸福

.. 隱身於開封街巷弄間的劉山東 若是沒仔細瞧 還不太容易找到呢

若不是 雪兒常在附近遊盪  怎麼可能會發現此飄香半世紀的老味道~ 

....每張桌上  整齊的擺放 約7種的配料  酸菜 蔭鼓 醬油 辣油 辣醬

醋  蒜頭...其中最特別的就屬辣蔭鼓第一名了...奇怪 牛肉麵 vs 辣蔭鼓

牆上許多標語 "一顆蔭鼓咬三口  一片牛肉咬三口 再喝一口牛肉湯"

心想這位老闆盡如此有趣~來到劉山東的地盤  入境隨俗是一定要的啦

..紅燒牛肉麵 NT 120   聞起來牛肉香氣誘人  嚐起來湯頭滋味鮮甜

          且豪邁得灑上大把的青蒜苗  更提出湯頭的鮮美 清爽 不油膩... 

....   真得照著老闆建議的 sop 流程  嚐嚐不一樣的蔭鼓牛肉麵         

 甘醇中帶點鹹香的蔭鼓 咀嚼之中散發出濃郁的香氣 再咬一口牛肉    

此時 口中逐漸散發出淡淡的甘甜蔭鼓香 正與鮮嫩的牛肉相互呼應    

最後 再喝口鮮甜的牛肉湯  搭配上滑溜富彈性的麵條  真是美味極了

清燉湯頭也是店內的人氣王   湯頭色澤偏乳白色  但仍不減它的香氣 

不油不膩 獨特滋味 是清燉的特色    搭配泡餅 or 麵條 都是不錯選擇  

.每天以手工 烤出的山東大餅 嚼勁十足 整齊切塊後 放至牛肉湯內

     讓泡餅充分吸附著飽滿香醇的牛肉湯汁   入口時 紮實滿足的口感 

令人一嚐便留下深刻的印象 也是另一項超飽足的選擇 牛肉泡餅 NT120

....  牛肉泡餅 有個神奇的地方  不同時間品嚐時 有著不同的風味   

  喜歡紮實有嚼勁的朋友  可別讓您的泡餅 在牛肉湯裡頭浸泡太久喔

..當然除了泡餅 劉山東的麵條 更是一大特色 從賣麵民國40年至今 

指定粗大滑溜的山東筷子麵  每回總需等麵熟約15分不同於一般的麵條

目前筷子麵條 已經很少人再使用了 因為成本高 且耗時間 及 瓦斯...  

台北目前 只剩劉山東牛肉麵使用 已經沒有人敢用如此高成本的麵條  

.... 各式小菜 全都是 NT 15  主要是老闆 希望顧客等待熬煮時間時

可以打發時間 不然等待也是等待  何不吃點小菜呢~  等吃完麵也來了

                  就不會覺得 等待的時間 怎麼會那麼久... 

....  劉山東牛肉麵小吃店     台北市開封街1段14巷2號 

營業時間 Am 8:00- Pm 8:00      

  02-2311-3581    近新光三越館前店 

       下回與雪兒相約一同覓食趣吧  

                                     雪兒吃喝玩樂  vs   劉山東蔭鼓牛肉麵小吃店