每回經過 西門町的萬年大樓 都會莫名的想起金園排骨的好滋味
也許令人難以置信 隱身於萬年地下美食區 超過三十個年頭的金園~
雖看起來 一點也不起眼 但做出來的排骨滋味 盡是如此的令人懷念...
..
.. 還記得 學生時期來西門町 必會邀約三五好友 來此大啖排骨
一樣的地點 一樣的桌椅 一樣的滋味 仍是令人回味的古早味... 
.... 每回經過店前 總是散發出陣陣迷人的排骨香氣.... 
.... 大口吃肉 也別忘了 吃點蔬菜 均衡一下喔 
.... 有時在雪兒的夢裡 都會出現的金園排骨... 哈哈哈..
表皮微裹上薄薄炸粉 炸得香酥軟嫩不乾柴 咬下一口 更保有鮮甜肉質
.... 沒有太多料理的繁雜手法 卻保留著最原始古早味的好味道 ~ 
飯上整齊的擺放著滿滿的菜餚 更不能錯過的是 獨特的肉燥湯汁
淋在飯上 鹹香夠味 令人忍不住的一口一口扒著飯 再配上排骨 ..哇.. 
.... 嘗一口懷念的老味道 幸福就是如此簡單... 
.... 排骨麵 清甜的排骨湯頭 加上獨家的特製酸菜 香氣更是獨特 
.... 金園排骨 獨特的肉燥油潤香甜 搭配著米飯一同入口...
不但交織出懷舊的好滋味 更會讓人像是失心瘋似的一直大口扒飯 
.... 每到用餐時段 總是吸引許多老饕前往懷念當年的美好時光... 
.... 慢食中細細咀嚼回味 入口後的香酥滋味 更是令人驚喜連連.. 
金園排骨 台北市西寧南路70號B1-11 02-2381-9797
營業時間 10:00-21:00 萬年商業大樓 美食區 
.... 雪兒吃喝玩樂 vs 古早味之金園排骨
See ya... 2010.11.25 Cher 
留言列表
