茄子咖哩 曾是日本朝日電視台評選為 " 一生中至少吃過一次的"
咖哩名店 因此十年前茄子咖哩來台時 曾造成廣大迴響及風潮
..
..茄子咖哩創始人 因留法時 在法國餐廳打工 十分想念家鄉的~
日式咖哩 將茄子咖哩以日式結合歐式完全顛覆了大眾對咖哩的味蕾
.... 茄子咖哩 結合甘甜濃郁的香氣 獨特的辛辣程度
更可依個人喜好做客製辣度口味調整 並加上法式料理的製作手法
使得原本單純簡單的咖哩 突然間...口味變成細緻滑口濃郁香醇...
.... 獨特咖哩辛香料 不像辣椒直接的辣進嘴中
而是循序漸進的 慢慢...辣進您的心崁裡~~~ 讓您慢慢上癮
.... 現在的咖哩飯 不只是單單一盤咖哩飯 如此簡單
而是結合了沙拉 湯品 水果醋 甜品 及飲品 讓咖哩飯不只是咖哩飯
..蛋包裡頭包裹著蕃茄炒飯拌上火腿 磨菇 洋蔥... 炒出香Q的蕃茄飯
外層包裹上香嫩滑潤的嫩滑蛋皮 再加上精選的里肌肉
豬排內夾上起司及培根 上桌前再淋上獨特的辛香咖哩醬汁
使得酥脆的豬排外皮 辛香辣的咖哩 厚實的豬排... 大大滿足大夥的胃
.... 咖哩初入口時覺得香甜 再由口中感覺出漸漸辛香的滋味
香醇濃郁的咖哩 獨特誘人的香氣 一同拌進香Q米飯中
令人忍不住一口接著一口的不顧形象的大嗑起來 
... 大粒飽滿的炸牡蠣 新的牡蠣包裹著香脆麵衣
真是令人愛不釋手 食材新鮮才是美味的守則 
茄子咖哩公館店 營業時間 11:30-21:30 02-2366-1258
近捷運公館站1號出口 台北市羅斯福路四段85號2F
平均消費 每人NT 300 左右 
.... 雪兒吃喝玩樂 VS 茄子咖哩
SEE YOU NEXT TIME LOVE YOU....CHER .... 
留言列表
