目前分類:雪兒吃喝玩樂@台南 (28)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

位於台南赤崁樓對面騎樓下的山根壽司 雖沒有精緻高級的店面

             但堅持每天供應新鮮 且真材實料餐點 給喜愛的饕客們...       

每回到了營業時 客人必會自然的往山根前進 享用用心準備的料理

....山根壽司 營業時間  12:00-15:00  及 17:00-24:00   每週二公休 

山根壽司的料理  從最低從 15元起--- 最高200元止  平價日式料理

....日式土瓶蒸 NT 40  熱呼呼的土瓶蒸 裡頭裝著滿滿的海鮮配料

嚐到的是 海鮮的甜  檸檬的香  香菇的甘  喝起來真是清爽回甘又順口

....一壺土瓶蒸的精華 全在裡頭了 ...        鮮甜美味的好滋味    

....                                    鮮蝦握壽司  NT 120 / 6尾                     ....  

 鮮蝦的正反面 沾裹著少許的芥末 將醋飯緊緊的抱在懷裡 配薑更讚

....鮮蝦握壽司 一入口蝦肉紮實鮮甜 芥末微嗆 薑片酸辣 真是美味

....海鱺生魚片 NT 150  份量夠  厚度足  肉質紮實Q彈  重點是新鮮

....               生魚片就是要新鮮 新鮮才是正港的好味道             ....

.... 鮮蘆薈手卷  NT 40  脆綠清爽的蘆薈 搭配著少許的美奶滋       

被清脆生菜及脆海苔 包裹住  一大口咬下 真是健康美味又滿足呢 

....日式炸豆腐 NT 40           外皮微酥的豆腐  內餡軟嫩到不行       

....          沾上微酸微甜的日式和風醬 及蒜泥  真是絕配            ....

..輕輕的觸摸它  深怕它破裂呢~   水嫩的豆腐 酥軟的外皮 真好吃 

....品嚐土瓶蒸的 小英同學 及 小竹同學  有沒有給他 很優雅呢   

.新鮮食材 + 平實價格 + 親切人情味  就是山根壽司 吸引人的地方

下回來府城玩  可別錯過赤崁樓旁 有許多在地人強力推薦的美食喔

....  山根壽司   台南市民族路二段357號        06-2252095               

                                                            雪兒吃喝玩樂  VS 台南山根壽司

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

每天清晨兩點 就是松村家最忙碌的時刻了  以純天然手法製作滷味

全程不加防腐劑以獨家秘方煙燻 嚴滷... 堅持傳統燻製過程一分不差

早期從台南鴨母寮市場創始店昏暗天棚下 那發光的金黃色燻滷香...

至今在台南早己是無人不知 無人不曉  且光在台南市就有4家分店了

松村已在台南飄香了30年之久  不論是配茶 or 下酒 都有一番風味

營業時間 11:00-22:00     除了老店鴨母寮市場內為 8:00-12:00  

.. 一進店內 各式各樣的滷味 鴨翅 雞腳 豆干... 擺放整齊 任君挑選

其中賣得最好且最多人喜愛的 莫過於招牌鴨翅  辣的 or 原味都好吃

.... 牆上擺放了 許多政商名流的照片  好不熱鬧喔~~                    

 嗑松村鴨翅 真是會令人忍不住一隻接著一隻的吃  且嗑得十分乾淨

一點點的小小肉削 都不能放過 幾乎連骨頭 也都想嗑下去呢~~ 

.... 哇~滿滿的松村滷味 真是滿足  突然有種幸福的感覺耶~~     

由於松村為每日製作 且不加防腐劑 所以保存期限較短 新鮮才好吃

冷藏保存期限為 3天  冷凍保存期限為 7天  食用時不需再加熱 即可吃

.... 好口愛的 Open將公仔喔~~ 就在松村赤崁店旁的7-11 太口愛了 

令大家忍不住跟口愛的Open將合照一下  她非常配合耶 笑得真開心

 松村滷味 - 赤崁店 台南市民族路二段319號     06-2296398   

                            雪兒吃喝玩樂 vs 府城的好味道松村滷味  

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

位於台南文賢路上的 和緯蝦仁飯 特殊蝦仁飯香氣及口感           

              在當地可是 頗富盛名的傳統古早味美食 "蝦仁飯"           

.每到用餐時段 只見老闆超忙碌 幾乎沒有休息 不停的盛飯 裝菜...

.... 用餐時段 總是人潮不斷  不論是外帶or內用的客人 都很多呢...

.... 到底台南蝦仁飯  有什麼魅力呢?   一定要來嚐嚐它的美味...  

.... 蝦仁飯 內用 小 25元  大 35元   外帶的話多5元喔~~            

....滷得入味Q彈的鴨蛋  外皮Q 內餡蛋黃飽滿  且超入味  十分下飯

....         蛋黃綿密 蛋白滷得Q  口感類似軟一點的鐵蛋             

....          櫃台上有各式現炒的小菜 任您挑選     每盤 20元         

超特別的蝦仁飯  不像一般的蝦仁飯  這裡的蝦仁蝦  是用拌的喔   

先將長Q米煮熟炒過   再將炒好的蝦仁及肉絲    兩者一同拌勻          

....有點像是 吃拌油飯的感覺  來到台南才知道原來 台南蝦仁飯... 

是將料及米飯分開炒  最後再用拌勻的方式  提出米粒的Q及蝦仁的香

.... 選用長Q米 米粒Q且富彈性  看起來油亮亮 但嚐起來卻不油膩 

.... 一口濃郁香氣的蝦仁飯  一口滷得入味的鴨蛋  真是人間美味啊

....帶著濃郁香氣的長Q米及新鮮蝦仁   成就了這碗道地的蝦仁飯    

至今已在台南飄香數十年之久..有機會到台南可別錯過在地的好味道

.... 和緯蝦仁飯  台南市北區文賢路626號    06-258-4669      

                                   雪兒吃喝玩樂  VS 在地的好味道 和緯蝦仁飯    

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

來訪美食天堂台南怎能錯過 各式各樣具傳統及古早味的道地小吃呢

 跟著雪兒一同前往台南吃喝玩樂趣吧~   不怕您餓 只怕您吃不下... 

....位於台南武廟正前方 有家 讓台南人 一吃就是30年的武廟肉圓

且每天下午1:30 開始賣肉圓  直到賣完為止  若是晚來了可是吃不到喔

雖然只是騎樓下簡易的幾張桌椅 但其獨特的口感及古早味的美味

 30年來  讓許多不遠千里的遊客及台南在地民眾  相當鍾愛它的美味 

沒想到 近幾年武廟肉圓實在是太火紅了  因此還推出低溫宅配服務

現在只需1通電話 不必向雪兒一樣去台南就能嚐到好吃的武廟肉圓囉

獨特的四角型蒸籠 可使肉圓蒸的速度加快  且看著粒粒半透明的肉圓

真令人食指大動 看起來QQ軟嫩且剛炊好的肉圓 不停的傳來陣陣的香氣

....看著半透明的肉圓 外皮有著獨特方格子的形狀  真是口愛極了

原味肉圓已很夠味了 若愛重口味的朋友 可加獨特辣醬 蒜泥及芥末

....武廟肉圓 外皮堅持使用再來米及蕃薯粉製作 及肉餡選用胛心肉

外皮厚且Q彈 內餡飽滿及入味  古早味的清蒸肉圓 不油不膩 健康美味

....一份 3粒 50元 平均每一粒肉圓 17元左右 不但價格便宜又好吃 

.... 口感佳.肉餡紮實夠味 外皮Q嫩彈牙  果然是令人懷念的古早味

淋上獨家的醬汁 鹹甜適中  會讓人忍不住  一粒接著一粒 大啖肉圓

....每當午後 只要武廟肉圓攤子一推出  常常看到座位上坐滿了人  

每個人吃著美味的古早味肉圓   臉上都是洋溢著幸福滿足的表情喔

.... 下回來府城台南遊玩  千萬可別錯過 台南道地的古早味美食喔

武廟肉圓 台南市中西區永福路二段225號  06-2229142  週二公休   

                              雪兒吃喝玩樂  VS 台南武廟肉圓   

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

連得堂煎餅 在台南地區 一直以來總是十分火紅 團購一等就...  

是要等半年...  什麼 訂貨到取貨 至少要半年以上耶   太誇張了吧~

且現場排隊等候 連得堂規定  1人只限買2包 現場只販售原味及味噌

若要購買 其他口味 很抱歉 請填訂購單 半年後才有可能會取到貨

..花生之家 (張豐盛) 創立於 西元1918年 早期是以製作花生油起家

後期 販售花生製品 一直至今 成為桃園地區 花生系列商品專賣店     

只要是跟花生有關係的產品  裡頭全部都有賣  類似早期糖果雜貨店 

....台南崇安街上 傳統日式煎餅店 - 連得堂食品舖   現任老闆已是

第四代 因店內煎餅全為傳統手工製作 產量十分有限 也就只有一台 

日本時代沿用至今的 日式製餅機 為了一直保存百年傳統的好味道  

堅持不以現代機械 取代傳統日式手工製餅機  因此深得老饕的喜愛 

....連得堂煎餅魅力超大 不加任何防腐劑 且牛奶及雞蛋味十足     

既營養又健康  現場只賣 原味及味噌口味  團購可購 花生 海苔 芝麻...

主要成份 麵粉.砂糖.雞蛋.鮮乳.乳油                         奶蛋素朋友可食用

....連得堂煎餅十分紮實 雞蛋香超濃郁 入口時 香氣溢滿整個口腔

唯一要注意一點  牙齒不好的朋友.年長.孩童 請十分小心  硬度100%

煎餅正面烙印上  Leng tih tong (連得堂英譯名) 有山有草 真是口愛 

花生之家 花生煎餅 主要成份: 雞蛋.奶油.奶粉.砂糖.麵粉.花生.海苔

外型比連得堂 大且厚一點點  熱量也高出許多   咬下口時 酥香脆      

....十分適合一般年長者及孩童食用  硬度 酥脆度 剛剛好 微甜   

..連得堂 真的十分紮實 光是看餅的密度就知道了  幾乎完全沒空隙

光是女生用一只手  要折斷煎餅 可是沒有那麼容易喔~~                   

花生之家   較多空隙  因此煎餅內 較多氣孔  吃起來 是酥香脆的感覺  


....以下是花生之家 VS 連得堂 的                    簡易雪兒家族試吃表 

 提供給大家做參考  純屬好玩啦~各有各的 特色 及 粉絲   

不過連得堂 真的是要等太久了啦~~ 真是屬於耐心老饕的 零嘴  

 花生之家 1包 16片 60元                   連得堂 1包 6片 25元                      

..連得堂 近台南火車站  早已成為 台南遊必買之人氣伴手禮之一了

....花生之家 我們也是常去買 一些零嘴 裡頭有許多特色花生製品

像 黑糖花生糖 or 芝麻花生糖 or 低糖花生糖 or 原味花生糖......       

這回 我們買的是 花生酥. 杏仁酥花生糖 及 花生煎餅                           

花生酥 可是酥酥酥...  杏仁酥花生糖 (杏仁味很重喲 )           

                雪兒吃喝玩樂 vs 南北煎餅 大交流     成功  YA  

 連得堂食品舖     台南市崇光街54號    TEL:  2258429       

 花生之家 (張豐盛)  桃園市中山路133號    TEL: 03-3323230      

                    (中壢店)  中壢市中正路349號    TEL: 03-4920606   

                                    SEE YOU NEXT TIME   CHER  

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

有聽過台南六甲鄉  有一道傳統在地人最具特色的早餐  " 豆菜麵  " 

豆菜麵 在台南六甲  據說己有上百年的歷史了喔~~  台灣早期 豆菜麵

是由創始人 挑著扁擔沿街叫賣  後來因顧客建議 才改成定點販賣        

如今 "豆菜麵"  己成為台南縣 六甲鄉 的傳統特色小吃之一了                

....豆菜麵 的營業時間 皆為 早上6:00 至 中午12:00  早上才有販賣 

因為豆菜麵  為當地人的早餐  不但清爽不油膩  更能讓人充滿飽足感 

....豆菜麵的麵條類似油麵 但較扁較薄  口感柔軟  與一般油麵不同  

具有獨特的風味    原以為豆菜麵 是湯麵  結果我錯了  這可是乾麵喔  

六甲豆菜麵 = 蒜頭醬油涼麵       通常涼麵上    加的是小黃瓜   對吧     

但六甲豆菜麵上       加的是 豆芽菜  所以才因此命名為 "豆菜麵 "     

....大麵耀的豆菜麵  每天由老闆清晨4點起床 開始製作 麵                

每天使用的麵  皆為當天製作  老闆說  豆菜麵 的麵  不能擺至隔夜    

這樣麵 的品質 及麵的口感 皆會產生化學變化  變質了   不好吃         

所以才堅持 當天製作 當天販賣  就是這樣的堅持 才能擁有好味道

....豆菜麵 必定會附上一碗 豆醬湯     豆醬湯的味道類似於味噌湯 

豆菜麵 搭配著豆醬湯 一同食用  還真是搭呢...是道清爽的早餐

這樣的早餐給您猜猜才多少錢呢 ?  才25元喔~附湯免費   超便宜的啦

....有機會到台南六甲  別忘了 體驗一下 在地人的傳統早餐喔~~~  

大麵耀豆菜麵   位於 台南縣六甲鄉中正路485巷3號   06-6992393  

營業時間  上午6:00- 中午12:00   可別太晚來喔    只有賣早上喔~

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台南   好久沒有來一起來台南了喔     記得我們上回 原班人馬

來台南玩  已經是去年了  大約3月的時候吧 哈哈  哇...原班人馬     

重遊舊地   "金價是足感心"  哈哈     而且 我們這團一直再日漸成長喔

~~ 嗯..  真是不錯.. 還好沒有少 人  反而多人  是件好事...............

哇     現在 又多了 好多 新的名產喔~~      一定要試吃一下的啦        

~~ EVA 我記得上回 你好像 也有玩過耶...  反正不論怎麼轉 都是

一球芋冰啦......              有2球 3球 4球 5球    但遊客 總 是都一球啦.

 耶 到了我們 的必買名產了   永泰興百年蜜餞   歷史已超過130年 

不知道為什麼耶??   隔壁也是蜜餞 一個人都沒有  老闆還在打蒼蠅.. 

但永泰興  裡頭 人卻是多到不行.................真不知  隔壁的心情?? 


~~ 百年老店  果然不同   主要是以古老醃漬.......

而  生意好得不得了.   古法 是?  管他  好吃就好  

培璘   超愛  跟  任何的  立式招牌拍照的啦... 真是妙

~~ 謝謝 多麗 小姐 為大家再排隊 付款囉..

因為 排的太長 了  裡頭又擠了一堆人.. 我們以

最快速度挑選好  就趕快出來 透透氣了...哈哈


~~ 這裡 小包 像多麗手裡的  全是50元  大包100

沒有漲價喔~ 跟去年我們來時  都一樣..                    

~~ YA .. 終於買好了.. 真是開心 滿載而歸

永泰興  台南市延平街84號 06-2259041                 

~~ 想想  要吃什麼呢??  雖然好像 才吃飽..

但  一定要來點 點心的啦..  蝦卷 很好吃啦.. 

但我們只想吃點  甜的 點心啦. 我們吃太多了 

~~ YA    採買結束...         可以         前往下一站 府城安平豆花        

~~ 謝謝  培璘 有你真好  都會幫我們提東西    超貼心的啦....      


~~ 來安平 一定要吃 安平豆花的啦  不吃對不起自己  哈哈             

我們上回來的座位  已經有人坐了...  真是的..  好啦  找個新的回憶吧


~~ 喔........  有有有    這樣就對了     有貼心喔    

這樣 我才會幫你  安排一下嘛...   馬上 就安排

~~ 等 等  先 不要吃........  我要拍一下啦.......學長又側拍真是夠了

~~ 我吃的是  鮮奶珍珠豆花   鮮奶超濃郁的啦  這裡的豆花是       

以純黃豆製成的  所以 是屬於  綿密感的純正豆花   珍珠是小QQ珍珠

培璘      又正常了         沒有吐舌頭了             

我想我可以 跟學長 當好朋友喔~哈哈    因為我們倆個太愛拍照了啦

我們倆個什麼都拍    所以這回出遊才會拍了 超過1000張了啦 OVER


~~   好地方好味道  真的值得 一再的 舊地重遊   真的很棒               

府城同記安平豆花 台南市安平區安北路433號 06-3915385      



~~ 即然來到台南了  一定要來 逛花園及小北夜市

可千萬不可錯過啊~~ 花園夜市及小北夜市真的很大

裡頭  超多傳統的好味道   一定要來的啦....               

這裡的夜市 很妙喔~   二.五 只有小北成功夜市     

                                           四.六.日 是花園夜市           

所以 要搞清楚時間喔~才知道今天是哪裡擺夜市喔 

不然  會跑錯  地方  因為攤販都是一樣的啦...         

就是這個味道  思念的味道     七里香  我來了        

這家是我的最愛二師兄滷味的 七里香了(雞屁股)  

好吃.一定要買回家的 我光雞屁股 就買了250元 酷吧

結果回程  我就吃了好多屁股喔 但還是有帶回家啦

別忘了喔~ ~        下回來台南  一定要來台南夜市喔 

別 錯過 好吃的屁股喔                       再券囉


文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

有到過安平古城 旁的護城河嗎??   在古時   

是為了保護 安平古堡  不讓  敵人入侵  而在城旁  

挖了 一條河  來保護  自己     就成為 安平護城河囉

這裡可是很美的喔~~ 裡頭的綠化做的還不錯

反正  台南什麼不多  就是古蹟多  到處都是古蹟啦..

沿著 護城河走  沿路都是美景  都忍不住

一定要停留一下的啦                  

哇~         我在墾丁買的小花吊飾好搶眼喔

好像 有落葉掉落耶.....  不對啊~~~      

現在是夏天耶  怎麼會有落葉咧...   真是怪....

有沒有美.............  這裡的綠化真的很棒

而且 好多樹喔~~   但是..不OK的..太多蚊子了

我在護城河 捐獻了我的熱血  餵飽  黑蚊部隊

有沒有像 拍寫真啊~~ 真的美呆了       

哇. 腿超長的啦  我不會告訴大家的啦  秘密

~對就是這樣    表現出你們的年輕氣息  

我一定會  幫妳拍的很美的啦....  

EVA    相信我 我拍的也不錯

有沒有  真是美呆了.....  

我拍的也很讚啦..差學長一點點啦.....

培璘  在  回味小時候   先不要  打擾他...

EVA  要去嚇 培璘了     要小心喔         

此時  我們的身邊 多了一個白衣小妹妹   你有看到嗎????

她覺得我們很好玩 一直再猛拍照 

所以 也忍不住一起加入我們了

口愛的白衣小妹妹... 還超會看鏡頭的咧        

有練過喔~~  不錯不錯    

看前面的學長哥哥喔~~     要比讚喔     

對就是這樣     好棒喔~~~真是口愛極了

此時  培璘 到底在看什麼呢?? 那麼入迷

我一定要看看    你在做什麼????  

培璘.........你在幹麻???????

眼神  不太對喔~你在看哪裡啊? 不會吧..      

原來  你喜歡  幼齒的喔~但也太YOUNG了啦

不管 培璘了啦.. 地上超多落葉的         

雖然很美   拍起來效果很棒   但氣候不太對呢

真的很怪吧..  夏日應該是 綠葉正綠時 

但卻落葉 滿地   大氣層污染太嚴重了

所以  大家一定要更愛地球喔~~            

多做些環保  從自身做起囉   先改變 小地方   

能盡點力 就一起努力囉            愛台灣啦

我再學狐狸臉啦   一臉狐疑     

~但可 不要叫我  狐狸精~~  我會生氣喔~  我生氣了 

不要覺得奇怪喔~~   我們還是在護城河啦    但我們沒有走完  

還繞古堡 走一圈  有點小遠耶...      

  而且 蚊子太多了  所以沒有走完

 哇 ~~ 這時 又加入一個新成員

  白衣小妹妹 的 弟弟啦             

也來 加入我們了   

  雖然 不太會講話  但 也是很口愛的喔                  

~多麗  如果 好命一點   我們的小孩  也可能 那麼大了喔... 

 你要看 前面的學長哥哥喔~他會幫你拍的帥帥的

弟弟 好棒喔~~ 好聰明喔~~~ 就是這樣..


哇..  越來越有  媽媽的味道了耶...  可以了啦

哇~~ 我現在才看到  妹妹的髮質好好喔~      

又烏黑 又滑順    真是不錯       

看學長哥哥喔~~~  對就是這樣..CUTE

白衣小妹妹 也太厲害了吧....       

都會自己擺POSE耶..      小小年紀 真是強

一起 看上面喔~~  YA     很棒

現在的小朋友 真是太聰明了啦  教一次

就會耶...  我們想 平常他們一定也是常常拍照

才會那麼厲害  都會看鏡頭喔~~ 水喔 有練過


此時  多麗姐姐 正要教大家  唱歌喔~~~~~~

今天教的是  哥哥爸爸真偉大     要認真喔        哈哈

 我們在這裡

要謝謝白衣小妹妹及小弟弟 你們實在是太可愛了啦

謝謝你們  給我們一個很美好的回憶...

要乖乖聽話喔~~~~

 希望 有機會  可以再相逢 

終於整理完畢 這回的照片了  

也拍太多了啦..  真是愛拍   哈哈         

不就是我嗎??  東拍西拍的..

拍了一堆  我這回整理超久的啦  太多了

但   真的拍的很好    是值得的啦..  

凡走過必留下痕跡  是一定要的啦

很快會再跟大家一同分享新的旅遊日記的    

文章標籤

雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

«12