位於台南赤崁樓對面騎樓下的山根壽司 雖沒有精緻高級的店面
但堅持每天供應新鮮 且真材實料餐點 給喜愛的饕客們...
每回到了營業時 客人必會自然的往山根前進 享用用心準備的料理
....山根壽司 營業時間 12:00-15:00 及 17:00-24:00 每週二公休 
山根壽司的料理 從最低從 15元起--- 最高200元止 平價日式料理 
....日式土瓶蒸 NT 40 熱呼呼的土瓶蒸 裡頭裝著滿滿的海鮮配料
嚐到的是 海鮮的甜 檸檬的香 香菇的甘 喝起來真是清爽回甘又順口
....一壺土瓶蒸的精華 全在裡頭了 ... 鮮甜美味的好滋味 
.... 鮮蝦握壽司 NT 120 / 6尾 ....
鮮蝦的正反面 沾裹著少許的芥末 將醋飯緊緊的抱在懷裡 配薑更讚
....鮮蝦握壽司 一入口蝦肉紮實鮮甜 芥末微嗆 薑片酸辣 真是美味 
....海鱺生魚片 NT 150 份量夠 厚度足 肉質紮實Q彈 重點是新鮮 
.... 生魚片就是要新鮮 新鮮才是正港的好味道 .... 
.... 鮮蘆薈手卷 NT 40 脆綠清爽的蘆薈 搭配著少許的美奶滋
被清脆生菜及脆海苔 包裹住 一大口咬下 真是健康美味又滿足呢 
....日式炸豆腐 NT 40 外皮微酥的豆腐 內餡軟嫩到不行 
.... 沾上微酸微甜的日式和風醬 及蒜泥 真是絕配 ....
..輕輕的觸摸它 深怕它破裂呢~ 水嫩的豆腐 酥軟的外皮 真好吃 
....品嚐土瓶蒸的 小英同學 及 小竹同學 有沒有給他 很優雅呢 
.新鮮食材 + 平實價格 + 親切人情味 就是山根壽司 吸引人的地方
下回來府城玩 可別錯過赤崁樓旁 有許多在地人強力推薦的美食喔
.... 山根壽司 台南市民族路二段357號 06-2252095
雪兒吃喝玩樂 VS 台南山根壽司 
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