目前分類:雪兒吃喝玩樂@台北 (324)

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Korea 韓國.  近幾年 因 3C產品 .

偶像明星.經濟 GDP.旅遊.美食...

於全球大放異彩 完全使消費族群 

國家經濟 全球排名...大大重新洗牌

消費族群年齡更廣泛至老少皆宜

不論年紀 瘋狂追星 迷韓劇 買3C... 

    只能說韓風魅力  凡人無法擋      


.. 韓式道地傳統美食

一直以來也深受台灣人喜愛

口味也頗能接受  

尤其是愛嗜辣泡菜的朋友 

特別鐘愛韓式紅通通的傳統泡菜  Kimchi  

   酸酸辣辣爽口的韓式紅紅泡菜  

不論搭配任何料理都很對味  


 BANNCHAN 飯饌韓式料理餐廳 

由歌手李久哲  懷念故鄉的美味

因此於台灣 開了一家

以供應家鄉韓國道地風味料理為主的韓式餐廳



 韓國的超人氣飲品 及韓星最愛的飲品 

  在飯饌全部都找得到喔~

尤其是女性朋友

因深受韓劇感染特別喜愛KOREA家常美食

 也希望能融入生活中 

凡只要能跟自己喜愛偶像沾上邊的 

全都想要體驗及感受



 今日為了滿足一日韓風過癮日 

體會九月韓風來襲  咱們雖不追星

       但也是可以大啖道地韓式美食 

以美食感受小小韓風的無敵魅力 




台北車站美食豐富多元 

從地下B1到2F  全台伴手禮&美食 一應俱全

早已成為旅人探索美食之新天地 

且富設計感時尚的近百家的美食壂堂

各國美食 道地小吃...

全大集合於台北車站二樓微風美食食堂內            

讓人不需尋覓花時間  想吃什麼or找什麼 

平價異國美食全部都在此地  



琳琅滿目道道傳統韓式美味

  誘人可口  光看著滿桌一道道的小碟菜

 正是韓國最正式吃法 

不論是韓式道地泡菜 醃小黃瓜 大豆芽 馬鈴薯

海帶...  豐富配菜再搭配健康的五榖米飯

真教人令不住多扒幾口飯~  



  不鏽鋼鐵碗  細長鐵筷 

可是最正宗大啖韓式料理的最佳配備  


泡菜烤豬肉片

炙熱銅盤香嫩夠味肉片 挾點洋蔥一同入口更添滋味 


 一大盤道地韓式拌飯 大份量米飯

海苔 豆芽 牛肉 泡菜 胡蘿蔔絲...

  與半熟的荷包蛋 一同大氣的拌勻

最後再淋上點韓式特製紅醬            

大口大口帥氣扒飯的感覺

果然十分過癮~ 且入口滿是豐富澎湃滋味  

   米飯濕潤 拌勻入口 營養滿分

讓您想挑食也難 超適合小朋友食用    




韓式海鮮煎餅 香軟紮實

銅盤煎得外圈微焦帶點酥脆口感   

        大口咬下 滿是香嫩滑順滋味

大啖一小片就能感到 飽足及滿足 



   韓式豆腐鍋 為KOREA最道地超人氣的傳統鍋物    

高麗人文民情深信 大啖豆腐鍋

可以除穢氣外並能帶來滿滿的好運   

整鍋滿滿豆腐塊 蔬菜 鮮菇 肉片 蛋...

不但讓您食得開心又能帶好運



 下回在台北車站等車的同時前  

不仿撥點時間停留台北車站二樓

也許可尋覓到您喜愛的好滋味喔

 可別再錯過許多傳統及異國料理喔


 BANNCHAN 飯饌韓式料理餐廳 

  台北車站微風美食區  

       台北車站微風店    北市北平西路3號2F

  營業時間 10:00~22:00     02-2389-9727   

平均消費  NT  180 up  / 1人      

 雪兒吃喝玩樂  VS BANNCHAN 飯饌韓式料理餐廳    

  SEE YOU NEXT TIME... 

LOVE YOU.      CHER...

延讀  台北車站TEN屋文字燒   

  車站微風 花月嵐日式拉麵         

                 車站微風翰林茶館           

          車站微風 御宴和風鐵板燒     

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夜店風波不斷  聞夜店色變 

喜愛極富奢華 自在風格 夜店氛圍的您

 今年8月 有新的選擇喔~~  全

新開幕的  18 CAFE  座落於仁愛圓環旁

 白天黑夜不同風格 木質低調招牌

大片落地玻璃  吸引著每位來往的人


  一踏進 18 Cafe'  開放性明亮用餐空間

 營造出不同一般餐廳的風格

主要以淡土耳其藍與桃紅色系 

打造出極奢華富設計感的小小夜店氛圍

剛開始還以為走錯間~

各位大朋友及小朋友 

 不用擔心的確是咖啡館啦

因老闆曾打趣說 

 投資副業中 18 Cafe'

是自己小孩唯一可來的一家店  


每一個角落 都能深深感受到店家的用心

及結合許多藝術設計風格  

 角落兩隻酷酷的公仔 

陪伴著每一位來訪的朋友

 渡過愉快的用餐時光  

東區 18 Cafe'  

供應早茶  午茶  晚餐  宵夜至淩晨 00:00  

   明亮自在無束縛的開放性用餐環境 

適合情侶 三五好友 家庭聚餐 ...  


.充滿夜店風格的吧台

 任何時段皆有提供現調 無酒精及微酒精飲料 

抬頭一望  整片玻璃玫瑰鑲邊天花板  

  既驚喜 華麗 又有質感     


天天現做的美味蛋糕 

 豐富多元的各式口味 

光看就十分誘人可口


 時間 

就該浪費在美好的事物上 

Enjoy your life...    

 at 18 Cafe

 溫和明亮空氣中散發

著濃郁新世代生活態度感受無壓力的悠閒空間~


桌桌擺放新鮮盛開的桌花   

 天天迎接著每一位朋友的到來


多元的菜單採單點模式  

 甜點 飲品 主菜 義大利麵  中式餐點...    

                   任君挑選   每項單價約 NT 150 up  

光是看 擦得亮晶晶發光到可照鏡子的餐具 

及沒有任何指紋的水杯 

     從重視小細節方面  

  就能感受到店家的用心程度              


             18 Cafe'   vs  脆皮野生鮭襯白酒醬   NT 380 

      主廚香煎出得野生鮭魚 

肉質富彈性 皮脆魚肉滑嫩沒有乾澀的感覺 

上桌前佐點白酒奶油醬

 搭配些當季食蔬及特製奶油馬鈴薯泥 更加豐富


泰式嫩雞義大利麵 

NT 200 酸酸甜甜滋味 

 濃郁泰式九層塔的氣息 

煮得恰到好處口感Q勁彈牙麵條

 每一條麵條沾裹著滿滿泰式酸甜醬汁

搭配著鮮嫩雞腿肉塊  肉塊滑嫩

多汁的滋味與酸酸金桔結合  教人回味 


用餐時段更供應  2011年 

  紅燒蕃茄冠軍牛肉麵 

 半筋半肉  NT 250

 香氣濃郁牛肉蕃茄湯 

彈性十足寬麵條 

熬煮到軟嫩入口即化的牛肉塊 

搭配著一顆紮實多汁牛肉手工丸

 更有蔬菜 蘿蔔 蕃茄 陪襯 道地好滋味

起士雞肉捲佐白蘭地 NT 320

採用雞腿肉 肉質細嫩且多汁紮實   
嚴選優質雞腿肉部分

  搭配濃郁起士及薯泥 同入口 滋味佳且超飽足感 


  Prelude  調酒   NT 250 

以荔枝 Sorbet 結合綠茶伏特加 

蘋果汁及杏仁糖露  調配出特調飲品 

       充滿綠茶香茶與伏特加 以蘋果汁及杏仁糖露 

 微酸微甜的滋味      

更有濃郁荔枝氣息的sorbet (雪泡冰沙球)  

  彷彿提醒您 擁抱豔夏~   


    Mojito  調酒      NT 250     

蘭姆酒  加上鮮萊姆 薄荷葉及少許黑糖 

 以適當的比例調配出特製調酒  

入口 滿是薄荷清爽滋味   微酸清新口感  

    令人忘卻 外頭炙熱的豔陽天     


 簡潔俐落的擺設

 富藝術感的設計風格 搭配玻璃及大片玻璃窗 

營造出寬廣明亮空間感

讓人有置身於國外的愉悅心情及說不出的輕鬆 


 Stay in 18 Cafe' ...  

任何時刻都能盡情享受慢活樂活美食人生

 18 Cafe' restaurant 

  台北市安和路一段 55 號1F

  營業時間:     週一至週五  

    AM 11:30 ~ 淩晨 00:00      

        週六至週日    

 AM 10:00~ 淩晨  00:00      

近捷運 忠孝敦化站  六號出口  

 直行且左轉安和路一段   步行約5分鐘 

   近仁愛圓環  &   仁愛路與安和路交叉口處        

 預約專線   02-2775-5530  

平均消費 NT 250  + 10% up  / 1人   

              雪兒吃喝玩樂  VS  18 Cafe' restaurant      

        See you next time...   Love you, CHER...              

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一踏進乾杯 Bar 歡樂 親切 熱情... 呈現在每一位服務人員的臉上  

溫馨歡樂狹長小小空間 以吧台型式設計 使得服務人員與顧客互動熱絡

讓每一位來訪的食客 宛如感受專屬的桌邊燒烤服務  有專人講解  引導 

談天  說笑...彷彿進入了最熟悉的好友地盤跟大夥享用VIP  燒烤好滋味


 ..隨性輕鬆 風格獨特的乾杯之所以經營成功  台北甚至高達六家店  

        是因 營造出一種都會區 跨越藩籬 無拘無束的歡樂用餐環境          

讓每一位來訪的食客 都能感受到濃濃的人情味  及遠離塵囂的愉悅~~



     健康歡愉的用餐環境   不時能聽到各國食客 開心對談的談天聲   

及服務人員不時穿梭吧台 專業講解肉品及引導燒烤注意事項的講解聲


....                  鮮美蔬脆健康之凱撒沙拉  上桌前灑上大量的起士粉    

無論單食或搭配肉品 or 日式泡菜一同入口  都很美味 不但清爽又開胃



....鹽蔥牛舌   每一片牛舌大小一致  灑上白芝麻  特調胡椒鹽提味     

 再放上大量的蔥花  烤得時候  以二片二片烤  以免鐵網外圍 受熱不均 

烤至牛舌最外圈肉微卷時 就是最佳賞味時間喔~ 乾杯一律嚴選澳洲牛 


椒鹽霜降豬肉  油花分部均勻  燒烤前灑上適量的椒鹽  直接放上烤網

烤至全熟   不用擔心會過老  Hmm 入口能感受豬肉紮實且脆嫩口感 





溫馨歡樂氛圍  親切舒適環境  讓您一踏入乾杯 Bar 感受自由的氣氛

  下班後 盡享慢活樂活 道地日式燒烤料理  細細品嚐各式各樣好味道~


....鮮嫩澳洲和牛  大塊厚實的鮮嫩和牛  油花均勻 口感佳 鮮嫩多汁  

一直都是老饕人氣首選   微烤至五分熟  蘸點檸檬汁 蔥花及白芝麻        

和牛於口中 肉汁爆漿 鮮嫩口感 入口即化的多層次豐富滋味  教人難忘  





....專業服務人員的親切講解 不論在肉品的燒烤過程 飲品的搭配...  

 幾乎沒有任何問題能夠考得倒他們  各個親切 熱情又專業~ so sweet 


..  大啖鮮嫩各式肉品之後   也別忘了來點健康的蔬果類或者鮮菇類 

                                               均衡一下  健康滿分           


.. 補身的鮮蛤蜊湯   一入口清爽鮮甜的滋味   顆顆肥美  大小適中     

 蛤蜊原味最鮮美的簡單滋味  沒有多餘的調味  令人停不下手中的湯匙


....  雪兒小叮嚀   今年十月份  永康乾杯 Bar  因都市更新問題           

將會結束永康乾杯 Bar  還有兩個月的時間  若喜歡不一樣風格的乾杯 

請大家多多支持 吧台式的永康乾杯 BAR 歡悅氛圍 及  大啖燒烤美味  


乾杯 Bar 燒烤 (信義永康店)  台北市大安區信義路二段198巷1號

 營業時間  17:00- 01:00  週日~週四  &  17:00-03:00   週五~週六  

   乾杯Bar Pm 17:00 前可是無營業喔 ~ 預約專線  02-2394-9388   

用餐方式採單點模式 DIY 自助吧台炭火燒烤  平均消費  NT  500 up  

                    雪兒吃喝玩樂  VS  乾杯 Bar  燒烤  (永康商圈)  

                      See you next time...  Love you, Cher      

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現代人講究品質 追求美食

重視健康意識 

 不再單單只是想求溫飽

為滿足身心理需求 而是追求更高一層

 吃巧 吃好 吃得精緻 吃得愉悅

 ..身為台灣的一份子 

 最開心且幸福的事 

莫過於四處林立的美味

不論 傳統小吃 異國料理 精緻美味

 奇異佳餚...應有盡有全天候供應


內湖科學園區內

隱藏著許多特色異國佳餚

 尤其是以日式料理居多

三步一小家居酒屋 

五步一大家居酒屋 

成為園區人身心靈放鬆好去處

  而且光是刺身綜合丼飯更是夯到不行 

 也是內湖區的另類台灣奇蹟~

位於瑞光路上鱗漁場

 標榜著店內使用之生鮮海味全由北海道直送

白天與黑夜總是呈現不同用餐氛圍 

 讓每位來訪的朋友都能放鬆享食

 白天的高雅設計格 牡丹 流水 黑白色調

  營造出低調典雅的用餐環境

 夜晚打上華麗LED燈  奢華夜店風情

會讓您產生錯覺以為進入夜店~


 精緻兼具藝術美感擺設之

 炙烤鰻魚握壽司        

微烤至逼出魚皮油脂 滑嫩鮮甜肉質

 宛如藝術品似的令人捨不得下手


澎湃豐盛綜合炙烤鮭魚丼飯

一上桌令人迫不急待

想大快朵頤一番

尤其是那甜中帶Q

又不失其軟嫩的鮮干貝

  表面炙烤微呈現焦黃色澤

又不失鮮鮭魚肉質軟嫩口感 

 再淋上些許特調醬汁 

 口口都令人讚嘆 


 烤牛小排握壽司 

 師傅每一刀

都切得大小厚度適中

  肥瘦恰到好處

一貫送入口中 

便能感受到醋飯

粒粒分明且彈牙的滋味

及米粒散發 

出自然米飯的香氣

   且更能嚐到牛小排

入口即化美妙滋味 

 令人難忘

 


 鱗漁場北海道御食居酒屋  

 台北市內湖區瑞光路110號

 營業時間 AM 11:30-14:30

  PM 17:30-21:30

 平均消費 NT 250 up

 預約專線 02-27915666 

位於捷運文湖線  文德站 

步行約十二分鐘 

  雪兒吃喝玩樂 vs  內湖鱗漁場居酒屋      

    See you next time... Love you, Cher...

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Sabrina Cafe'    隱身於台北知名中山北路婚紗街的巷弄內     

全館打造成一間極富浪漫巴黎風格氛圍的異國咖啡館  一踏入內 便能   

深深感受店家的用心   細心將每一個角落佈置得溫馨又不失可愛原素~



一整棟三層樓的白色法式咖啡館 以大片玻璃營造出極簡明亮設計感

引進大量光線  更搭配奢華水晶燈具 讓每位來訪食客 體驗不一樣時光  




每一個角落 每一個空間 每一個樓層 每一個轉角...  都有著不同驚喜 

若您有時間  可來玩個遊戲  看看您在紗汀娜 ~ 能發現幾個巴黎鐵塔喔 

   只要用心   四處都可  找到浪漫巴黎鐵塔的蹤影喔~~   so sweet  





.. 浪漫 可愛 奢華 極具設計感的紗汀娜   每一樓層都有著不同的風格

不論您是想享受浪漫的二人世界 三五好友聚餐 公司團聚 ...  都很適合 






.全天候提供 美英式早午餐    讓您能悠閒浪漫享用 brunch  time ~

   更提供歐法單點桌菜 義大利麵  燉飯 美式三明治  午茶系列點心...     



早午餐系列皆搭配附二杯飲料 美式咖啡 橙汁 紅茶 可樂  可免費續杯





.. ..  若是單點主餐的朋友  也有另一種搭配選擇   可加  120元          

    可享升級成套餐  內容包含  餐包  濃湯  甜品  飲料續杯之服務           


.. ..義式歐姆蛋法式土司早午餐   微煎得綿密細膩的什錦歐姆蛋卷    

  豐富配料  搭配著法式鬆軟土司及薯條 果真是美味營養早午餐組合 ~ 


.法式烤牛肉班尼克漢堡組合  主廚特製醬汁  搭配著水嫩可口水波蛋

  緊緊包裹著紮實鮮甜的漢堡肉    大口咬下滿口豐富肉汁 盡在不言中   





.. ..         每嚐一口  皆可享用到水波蛋裹著牛肉及蔬菜豐富口感      

          滑潤有味  再搭配點生菜一同入口   又不失其清爽健康滋味        



.. ..  義大利麵系列  也很有很多種的選擇  無論是細麵 斜管麵 寬麵...

      任君挑選  想怎麼搭配  皆可做選擇  份量適中  適合女性食用~~      




不食牛肉的朋友也別擔心  班尼克系列  也可搭配成為菠菜班尼克喔  

喜歡半生不熟水波蛋的朋友們  可別錯過班尼克系列  當輕輕以刀劃過  

水波蛋的那一剎那 看著蛋液流下來那美妙的畫面  真得太賞心悅目了~


.. ..                   店內也提供許多各式美義法甜點 任您挑選  搭配囉~~






.. ..  慢活 樂活 享受人生美好的人事物  勇於嘗試  改變 體驗  冒險...

 將會使您的生活  時時充滿著 樂趣  驚喜 歡樂     THIS  IS LIFE...  



.. ..                                        時間就該浪費在 美好開心的時光~~~     

             THNAKS EVERYONE...  LOVE YOU VERY MUCH       






....從小一到小六  沒想到時間過得真快~    馬上就來到六週年           

  最開心的事  莫過於 大家都還能常常團聚在一起~~ 真是難能可貴 

                              THANK YOU VERY MUCH~~  LOVE YOU  

             HAPPY BIRTHDAY TO EVERYONE...     





   紗汀娜好食咖啡館  Sabrina Brunch House Cafe' ~       

     台北市中山北路二段183巷1之5號   02-2593-1001      

   營業時間   平日  11:00- 22:00  假日   08:00 - 22:00     

   提供免費無線上網   刷卡服務          

近MRT 民權西路站  9號出口  步行約五分鐘  過馬路後左轉中山北路 

  提供全天候早午餐   義大利麵  排餐  午茶系列...    NT 250 up / 1人 

                         雪兒吃喝玩樂 VS  紗汀娜好食咖啡館              

                   Happy Birthday to everyone...  Love you, CHER

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 每個人都在找尋自己存在的價值   寶萊納顛覆傳統經營模式    

在上海成功打出自己的另一片餐飲天空

 成立南僑寶萊納德國啤酒餐館 

於中國打下十幾年餐飲王國

 已於 2009開始陸續回台 建立寶萊納王國

 台灣南僑集團 Mr.陳飛龍與寶萊納合作

成功占領上海現在也搶攻來台



....斥資上億元打造北藝大

寶萊納啤酒餐廳  德式鄉村風格的裝潢     

盡享居高臨下大片關渡美景

不論是白天或夜晚  都有不同的浪漫風情  

 同樣高門檻經營模式 

自己於桃園龜山建造啤酒廠 嚴格把關每一步驟 

主要鎖定中產階級客群 

希望以美食美景美酒 帶給台灣朋友新德式體驗




..已擁有近六十年歷史的南僑集團

  從大家的熟悉的 水晶肥皂起家 

到至今南僑餐飲集團 企業轉型不是件容易的事

 南僑的確是個成功案件




....店打造成德國鄉村風情餐館

  不但提供許多自製的手工健康麵包 

   更有 點水樓主廚駐親店內

 為每一位顧客  現點現做的精緻中式點心  




.寶萊納引進德國現釀啤酒技術 

  於龜山建廠釀製出最鮮最純的啤酒

啤酒現釀 保存 釀酒廠直送至各分店 

不假於他人之手  全由寶納萊負責

目前台灣已有三家分店

  每一間風格都不太相同   但皆保有德國鄉村風情



台灣目前主要販售的寶萊納啤酒 

以黃啤及黑啤為主要產品       

    其以容量來區分   

0.3L   NT 170  / 0.5L  NT 270 /  1L  NT 500    


德式鄉村蝴蝶麵包圈 

可是大啖德式料理不可或缺的最佳綠葉     

     所有製作手法  全由專門的德式烘焙主廚負責 

口感紮實且富彈性    


 黃啤  淡淡麥香氣息 

不苦不澀略帶點淡甜滋味  深受女性朋友喜愛 

    黑啤  濃郁黑麥香息 

微苦微澀 苦甜回甘的滋味  特別深受男性推崇     


..當然來到寶萊納 

除了能嚐到道地的德式鄉村料理之外    也能嚐到

    南僑另一個餐飲  

點心樓的精緻中式現做小點的美味喔~~~     

招牌的絲瓜湯包  薄Q餡多的湯包 

飽滿豬肉內餡 吸附著鮮絲瓜的湯汁 

讓您只要來到南僑餐飲王國 

想吃什麼就點什麼    絕對不會讓您失望的囉



鮮魚蘑菇濃湯  濃郁的奶油香氣

  豐富的配料 口口都能嚐到鮮魚滋味 


道地的德式巴伐利亞肉腸拼盤 

四種不一樣的口味   讓您大呼滿足

   一切下去 鮮嫩肉腸 肉香味美 

香氣四溢 肉汁飽滿多到差點噴出來  ~  



寶萊納精釀啤酒餐廳  台北藝術大學店 台北市北投區學園路1號

  營業時間   Am 11:00- Pm 22:30  

平均消費  NT 300 up   / 1 人    

 近 MRT  忠義站  or 開車往淡水關渡方向 

大度路右轉中央北路四段 

 台北藝術大學校園區內    

預訂專線  TEL  02-2891-7677      

延讀 上海新天地  寶萊納德式精釀啤酒餐廳      

雪兒吃喝玩樂 vs  台灣寶萊納德式精釀啤酒餐廳 北藝大店

    KEEP IN TOUCH... LOVE YOU , CHER...      



    

 

 

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隱藏在熙來攘往台北車站週邊區

許多歷史悠久老字號美食盡在其中

  老手藝 老師傅 老味道... 

 總是藏匿於低調巷弄中

及某舊商業大樓內    

歷經四十幾個年頭

小魏川菜於

台北車站M8出口商業大樓內

仍不斷飄香


..微微泛黃的大紅舊式超大本菜單 

排列著密密麻麻各式經典佳餚  

 每一道都是最夯的 

每一道都有它不一樣的故事背景

  全等著您來品嚐 


.晚餐時段  從下午 17:00開始起跑 

原以為是第一名報到的早鳥食客

   沒想到  居然店內裡裡外外  

已有將近 一半的老饕

準備大快朵頤一番

充滿歷史的小小店面 

 雖沒有豪華高級的設計及裝潢 

單憑廚師好手藝 

及老饕口碑行銷 一傳十 十傳百

至今仍是天天高朋滿座  果然猴賽雷 


招牌乾扁四季豆 

堅選極嫩鮮脆四季豆

 先炸後煸  加上大量蒜末 肉末

大火煸出蒜頭香氣

使得每一個四季豆

 

吸附著滿滿的蒜香氣息 餘味猶存

外表收乾入口鮮甜軟嫩帶汁

  滋味酥鹹中帶點淡淡甜味 

成為店內人氣王
白菜搭配松阪肉拌炒

  風味獨特的創意料理功夫菜

   醬香下飯    

肉片帶點脆度  纖維分明 

 仍不其軟嫩  焦香迷人 


.. 排列整齊的蒜泥白肉 

 個個捲曲的肉片裡頭包裹著

切片清脆小黃瓜

 皆挑選肥瘦參半

川燙後自然呈透明的豬背肉部位

 豐富您的味蕾享受   

淋上特製醬汁 口感酸甜更符合現代人

清爽兼顧健康 不油不膩飲食概念


 樟茶鴨更是一 絕 

 也是店內招牌功夫菜之紅牌之一          

 樟茶鴨製作過程繁雜 

先把鴨隻浸泡獨家醬汁

再以炭火燻香 飽吸氣息

一入口  不誇張的是 耳邊滿是...

外皮咬下咔嗞的酥脆聲 令人驚訝不已 

 燻得油亮亮的樟茶鴨脆皮內盡是

軟嫩多汁且略帶粉紅色澤的肉質        

      薄脆鹹酥的滋味  甜美鹹香肉汁

  逼人口水直流   讓人停不了口  ~~~  

豆瓣鯉魚   超大的鯉魚一上桌

頓時間以為

來到了活魚三吃海產店

鯉魚被滿滿 紅紅的辣豆瓣醬 

 緊緊覆蓋著密不通風  

魚肉細膩 辛香過癮


拌炒芥藍與高麗菜 大魚大肉也是

需要一些健康食蔬  均衡一下囉~


..牛肉炒豆干絲 

滑嫩細膩的牛肉絲

與豆干絲及韭黃一同拌炒      

   隱約還帶有點微甜獨特醬汁滋味

  牛肉絲嫩  醬汁香  令人回味無窮    


五更腸旺  以豬大骨

 雞湯及數十種香料

調配熬煮出的紅油鍋底  

   加入軟嫩有嚼勁的大腸頭

滑嫩鴨血氣孔吸附湯汁 

經長時間滷煮後   

使得紅油高湯與配料 

完美結合  鮮香辣滋味   

入口大呼滿足  

鹹酥里肌肉  

口感Q嫩的里肌肉 

被蛋香四溢的粉漿緊緊包裹著    

鹹香氣息  里肌Q嫩

交織出另一番川菜老味道


紹子煲粉絲  

每一條粉絲吸附著紹子的濃郁氣息 

 絲絲入扣清爽可口


超人氣炸銀絲卷 

光店內走一圈就可發現  

 桌桌必點的一道小點    

外皮炸得香酥 質地軟嫩

咀嚼時更能感受濃郁奶香氣息

 不失其Q彈滋味

光看以下  大朋友 小朋友

開心愉悅的表情

及滿桌豐盛的菜餚     

 相信您也可以 

 感受其美味 道地

傳統  老字號的川菜滋味  

    追逐正宗川味傳統體驗  

滿懷味覺的川菜老味道 

  盡在小魏川菜館   


小魏川菜堅持傳統 

不隨意改變口味 

維持菜餚一定水準 品質把關 

食材新鮮豐富多元 

 平價親民 

價廉物美 

 這就是老字號生存的成功之道

小魏川菜館  台北市公園路13號3樓 

近台北車站 公園路M8出口 

       營業時間 

 Am 11:00 - Pm 14:00  Pm 17:00- PM 21:00   

平均消費 NT 400 up / 1 人 

(以十道菜計算 share) 02-2307-0743 

         雪兒吃喝玩樂  vs 小魏川菜館  台北車站旁  

            SEE YOU NEXT TIME... LOVE YOU, CHER 

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日本超人氣一風堂拉麵  今年五月正式引起來台  讓許多喜愛 

 九州博多拉麵的老饕朋友  全都蠢蠢欲動  巴不得馬上前往大啖一般




 頂著電視冠軍 拉麵王三連霸頭銜光環  一登入台灣果然不同凡響

五月開幕至今  無論任何時段 總是天天大排長龍  天天食客高朋滿座 




.... 一風堂走紅全球  分店據點早已駐點海外  其致勝關鍵在於   ...

 1.口味堅持一致  2.技術開發創新  3. 且因應不同國家而有所調整    

   就進軍台灣市場而言  湯頭的部分 針對油量及鹽度 有做減量調配  




.... 店內提供三種  一風堂最知名的拉麵          白丸元味  NT 200  

        赤丸新味 NT 230 (微辣)          一風堂辣肉味噌拉麵  NT 230   

     桌上擺放各式蘸醬 最特別的為新鮮蒜頭 再搭配擠蒜頭器            

讓您想加多少蒜頭泥 自己DIY用蒜頭器  並能享用最新鮮的蒜頭泥




.... 清脆爽口的辣豆芽菜   微酸微辣的滋味  十分適合夏日食用      


酸辣涼拌雞翅  酸甜帶辣的泰式滋味  沒想到在一風堂也嚐得到耶

.... 日式豬肉煎餃   外皮煎至微煎呈現金黃色澤 咀嚼中帶出嚼勁  


一風堂爆裂豆腐  微辣爆裂嫩豆腐  每一個氣孔吸附著滿滿的湯汁

伴隨著些許細麵條一同入口  麵條與爆裂豆腐創新結合 豐富其滋味~


赤丸新味  以豚骨湯頭為基底 再加上一風堂特製獨家的辣味噌

       及些許焦蔥油+香油  使得湯頭不同於一般的拉麵湯頭般的單純   

                             多的是 另一番不同的 豐富多元九州道地拉麵氣息    

點餐時  店員會貼心的訊問每一位食客  吃軟還吃硬   指的是麵條喔~~

您可選軟一點 (也就是下麵時間長些)  硬一點(也就是下麵時間短些) 

             就看客官您今天想吃軟還是吃硬囉~~  






.... 日式抹茶水蜜桃冰淇淋  濃郁的抹茶香氣  甜蜜的水蜜桃罐頭  

 入口滿是抹茶回甘的氣息... 今日就以甜點畫下 一風堂完美句點      








一風堂拉麵 IPPUDO 台北市中山北路一段85號   02-2562-9222

    營業時間  AM 11:30- PM 24:00 

  平均消費  NT 200 up + 10%     

 捷運中山站3號出口步行5分鐘 or台北車站步行至中山北路 10分鐘

                    雪兒吃喝玩樂  vs 台北一風堂博多拉麵   (中山店) 

        SEE YOU NEXT TIME...   LOVE YOU,   CHER...       

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近期超火紅的  MIA CAFE' 

主人將自己座落仁愛路圓環的豪宅 

     花費二年時間  斥資三千萬

 打造成為極為奢華 典雅 華麗的咖啡館 

希望讓每位來訪的朋友 只需花百元  

感受坐享豪宅體會悠閒午后時光 


 位於仁愛圓環及敦化誠品旁

 霧面奢華大理石外牆 白色簡潔明亮感

 挑高華麗設計

 搭配上厚實整片落地玻璃推門 

讓人一踏入 MIA CAFE' 

感受浪漫滿屋法式風情

提供各式精緻手工法式甜點 可入內享用或外帶


 室內明亮溫暖氛圍 

黑白相交色調搭配

給人一種舒適乾淨的感受

沒想到在喧鬧的敦化南路

也能深刻感受到如此綠意盎然 遠離塵囂空間

 綠樹 華麗裝潢  同時集為一身

 舒適自在浪漫氣息 在空氣中漸漸發酵...


 一樓為外帶區  二樓為用餐區 

擁有大片落地窗 盡享敦化綠意風情  

    陽光自然灑進室內 

 映入眼前的金色溫暖明亮裝備

金黃色奢華吊燈   

       處處營造出   

極度奢華 浪漫優閒 華麗高雅 的自在悠閒氛圍


鵝肝佐魚子醬日式熟蛋糕  

 極奢華的鵝肝  高貴魚子醬  法日結合

竟如此搭配  日式超夯的熟蛋糕

   口感綿密程度介於鬆餅與雞蛋糕之間 

     甜鹹適中  軟嫩綿密  紮實飽足感  

入口後 口中滿是濃郁奶蛋香氣息 

令人驚訝的是...

沒想到 日式熟蛋糕 

    法式鵝肝及魚子醬的結合 

                  同時兼顧視覺味覺  其美味程度

  教人驚豔  ~~ Bravo


MIA CAFE 引進日本東京表參道最火紅

最流行 最受年輕人喜愛的

鐵板燒熟蛋糕  以全蛋打發

現點現做現煎  鹹甜皆可 

低熱量低脂肪      

顛覆輕食甜點新趨勢  

強調不使用發粉自然打發膨脹

 以法國麵粉. 奶油

  呈現自然健康原味  現點現煎 

 所以點完餐後 至少要等上15分鐘喔 ~   



招牌冰滴咖啡  

 每日限量100杯  

藉由咖啡本身與水  相容性      

     冷卻自然滲透水壓  一滴一滴萃取出 

 咖啡自然的氣息 口感   香醇    

不論原味或添加些些許的果糖及鮮奶油   

 都能感受他獨特的醇厚韻味 


忙裡愉閒的悠閒午后時光

偶有陽光不時透進室內   舒適優美的環境

     大啖美食飽覽美景  感受片刻悠閒時光

  盡享愜意愉悅自在氛圍        


辣味豆瓣醬松阪豬義大利麵  

鹹度適中微辣  松阪肉片口感紮實 

 滑溜彈牙的麵條 吸附著飽滿醬汁 

嚐一口便會讓您停不了口 大啖美味 


...青醬奶油鮮蝦佐義大利麵  

 煮得軟硬適中的麵條  鮮甜彈Q的鮮蝦

             搭配些許的苜蓿芽  鮮蔬...       

 同時兼顧營養及美味                  

全店料理 不論主食 甜點 輕食...  

 皆標榜著純天然 無添加化學食素...  

堅持讓來訪的每位朋友 

都像是來到豪宅內做客一般 感受健康自然滋味


....  咖哩雞腿肉薑黃飯  

一入口滿是濃郁綿密的咖哩及奶油的氣息   

微甜微辣的口感 

 拌著薑黃飯及軟嫩厚實的雞腿肉 

 一同享用 大呼滿足
 MIA CAFE 同時也提供 

各式經典啤酒  調酒 雞尾酒... NT 260 up


米亞   MIA CAFE' 

  台北市大安區敦化南路一段235-2號

營業時間 Am 11:00- Pm 11:00  

MRT 忠孝敦化站  02-2741-2000    

近仁愛圓環 (仁愛與敦化南路交叉口)

忠孝敦化站 六號出口 步行五分鐘

平均消費  NT 280 up/1人 

平日無嚴格限制用餐時間 假日兩小時為限 

      雪兒吃喝玩樂 VS MIA CAFE'

米亞咖啡館 (葉璦菱開設之咖啡館) 

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俏江南強調濃厚

四川成都色彩及創意川菜料理

 於今年一月進軍台灣 

一開始試營運 

果然是天天有話題  有故事

且天天高朋滿座  訂位爆滿 

中國知名餐飲集團 進軍台灣第一起跑點

鎖定一級餐飲美食戰場信義區


店以簡潔 高雅 富設計感

加上以 LED設計出的

瀑布動態流水畫 

十分壯觀獨特且可透過瀑布流水畫 

隱約能見到廚師們在裡頭忙碌狀態

高薪聘請丹麥設計師 斥資七千萬

融合中西文化打造出不一樣的俏江南 

更以專業畫師於天花板上 手工彩繪出

 屬於中國元素之各式象徵性圖騰 


俏江南於中國

目前已擁有50多家分店 

主要以提供道地四川及成都   

川菜口味為主  

再結合各地特色食材及烹調手法  

 創造出不一樣的風味


   涼菜 黑木耳涼拌核桃 

  重視雕花裝飾的視覺呈現藝術 

獨特的風味 

帶出黑木耳的軟嫩口感 

    微辣微酸的滋味 

開啟您味蕾之旅  


清爽健康的鮮蔬芝麻醬菜卷  

以鮮黃瓜片包裹著新鮮蔬菜卷       

食用時  淋上些許主廚特製芝麻醬糊  

能嚐到蔬菜的自然鮮甜滋味       

再淋上點香氣濃郁的芝麻糊 

更加豐富鮮蔬自然風味 

大大加分了許多 
骰子菲力牛排佐杏苞菇   

煎菲力牛火喉控制得宜

  軟嫩適中        

主廚搭配色彩 營養度 

牛排一入口後  入口即化 

鮮嫩多汁   肉香味美   


..手工雞絲紅油涼拉麵  

  軟Q彈性的手工麵條

   佐上主廚特調醬汁

       拌勻入口  清爽不油膩 

的確適合夏日

食用的最佳道地四川小吃      


 進口的刺參  經長時間與龍蝦尾肉

熬煮而成一碗 精緻小米粥      

不需多加調味

 嚐一口鮮甜富海味的粥

便能感受到 濃郁自然鮮甜滋味   


竹苼燉百菇排骨煲湯  

營養健康鮮甜可口

   鮮味足  營養成份高   


荷葉裹鮮蝦油飯

  一上桌撲鼻而來

一陣陣 自然清香荷葉香氣     

          清爽的氣息 搭配硬脆軟Q的長米 

蒸煮到米心透到恰到好處        

米粒不會太偏硬 

更不會有軟溼帶黏口感 

跟以往嚐到的黏稠油飯不同


手工現做南瓜餅  

酥脆爽口不甜膩的QQ外皮 

 包裹著濃郁南瓜泥

及彈牙麻吉     

酥香軟Q口感 

使得南瓜餅更添另一番風味


 俏江南 ATT 店  四川料理餐館 

  台北市信義區松壽路12號6樓

      營業時間  AM  11:30 - 14:30     

   PM 17:30- 22:30            

  採單點消費模式 

每份料理約可供 2-3人食用  

TEL  02-2725-2288 

         MRT   市政府站 

(步行約十分鐘   中國信託銀行正對面)    

         雪兒吃喝玩樂  VS 俏江南   台北  ATT 店   

    SEE YOU NEXT TIME...  LOVE YOU, CHER 

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標榜低盬 低油 現點 現做

 堅持提供最天然  

自然原味的港點大師點心專賣店 

且對於食材品質 新鮮度 嚴格把關  

完全顛覆您對港式飲茶印象 

採不添加任何味素 色素  帶動新飲食健康概念

現在除了本店可以大啖到美味外

也於西門町成都路上 (電影街)

 俞美精美商旅旁

設置了簡易點心攤

讓愛啖港點大師招牌點心的朋友們

不需跑到民權東路總店

也可以嚐到道地美味小點喔

 港點大師總店

隱身於民權東路三段巷弄內

中山國中站下

為香港知名港點大師陳添師傅所創立的

一直以來總是深受喜歡

道地美味的朋友們推崇

不論平日或假日

總是高朋滿座

尤其是那綿密到不行的褒粥 流沙包 腸粉...

 簡約素雅 溫馨明亮的用餐氛圍   

  讓每一位來訪的顧客        

皆能暫時放下工作時的壓力煩躁 

前往港點大師大啖道地港式美食一番

 以健康飲食為概念  無論物價如何上漲 

  原物料如何波動   

仍堅持讓每一位顧客能夠食得美味 

 食得健康  食得營養 更食得無負擔

  全店料理嚴選高成本

美國純天然 REAL SALT 鑽石鹽調味 

   希望來訪的食客  都能嚐到最天然

 最自然 最原味 最新鮮的港式料理

 當然總店的選擇

仍是較西門町店

多樣化

西門町店 以簡易點心為主 樣式少

總店 提供菜色多樣化

應有盡有

若是想要大啖

褒粥 褒湯 褒仔飯 腸粉及道地菜餚...

一定得到總店才品嚐得到喔 

 砂鍋牛肉褒仔飯

以大火褒快速褒煮出的港式褒仔飯

使用保溫度十足的砂鍋

褒至鍋邊微微帶點鍋巴

掀起鍋蓋時

服務人員以快速的手法

淋上店家特製褒仔飯醬汁

更帶出濃郁的飯香氣息

醬汁與些許蔬菜拌勻

營養價值高

會讓人忍不住一口接著一口扒著飯

 招牌人氣腸粉

採現點現做現蒸

全都可以透過開放式廚房

看到每一位大廚

現拉腸粉的功力

彈牙滑嫩

緊密包裹著大尾鮮蝦

再淋上特選壺底醬油

入口後只會感到它的滑嫩爽口

不會有過鹹或油膩滋味

 港點大師的招牌腸粉

可是店內的人氣王

更曾獲得台北市第一名腸粉冠軍喔

當然 如此現點現做現蒸的美味

只有在港點大師總店才能吃到喔

 港式皮蛋瘦肉粥

熬煮到看不見一粒米粒

褒粥就是褒粥

綿密到極點

完全是入口即化

褒鍋粥溫暖一家人的胃

果真是如此

港式褒粥重點在於

粥熬煮到自然出稠

加些許滴油帶出粥品滑順度

直到米粒濃稠到不行 綿密至入口即化

才為褒粥之最高境界

 竹笙杏仁茶 VS 芝麻糊

熱呼呼的香濃杏仁茶與芝麻糊

入口滿是杏仁濃郁香氣

及芝麻糊的濃稠滋味

最適合現在寒流來襲時

口口讓您暖上心頭

 以上為港點大師總店

接下來

前往西門町店

座落於熱鬧的西門町電影街

每回都可見到許多

等待看電影的年輕朋友們

在此品嚐些許道地小點

 西門町店雖然選擇品項略少

主要以蒸式點心為主

流沙包 蝦餃 蘿蔔糕 蒸飯 珍珠雞 叉燒包...

 可外帶

也有附用餐區

因位於俞美精品商旅飯店旁

所以租用飯店B1為用餐區

讓您就算吃個港式點心

也可以很舒適喔

 港式點心必點的叉燒包 

 會完全推翻您對叉燒包的印象 

以往的叉燒包 內餡色澤偏紅 偏重

原來都是色素 

在港點大師的叉燒包

以嚴選健康新和春壺底醬油及海鹽調味

 使得叉燒包鹹甜適中味道濃郁

重點不會過度偏紅 

 綿密料多的港式蘿蔔糕

也是點心類招牌人氣王

 香菇雞蔬菜蒸飯

淋上特殊的道地醬汁

搭上鮮甜的高麗菜

與軟嫩的雞腿肉

清爽無負擔

深受女性喜愛

 爆漿奶皇流沙包  

更是店內不可錯過的美味  

濃郁的奶香 嚴選鮮鴨蛋黃調配的內餡 

搭配手工現桿的軟綿彈Q包子皮 

小心扒開 驚喜程度

令在場每一位顧客 

都顧不得形象的大嗑流沙包

 港點大師  總店  台北市民權東路三段60巷9號 

營業時間: AM 11:00- PM 14:30  

                     PM 17:00- PM 21:00  

 預約專線:      02-2506-4855         

交通資訊:    捷運中山國中站下     

  轉三民書局方向 

沿著復興北路380巷走到底左轉即可達

平均消費: 約 NT 200/ 1人             

港點大師  西門町店 

 營業時間: PM 12:00- PM 21:00

預約專線:  02-2388-3012           

交通資訊: 捷運西門站 六號出口

直走至左轉成都路  約七分鐘

平均消費:  約 NT 150 / 1人     

         雪兒吃喝玩樂 VS 港點大師西門町店及總店    

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天天堅持

以豬大骨及紐西蘭昆布

12小時熬煮出

甘甜高湯易廚涮涮鍋 

  店家對於高湯有獨特的見解 

總覺得高湯太過於濃郁

會破壞食材原味  

對於高湯非常嚴格

及堅持原汁原味呈現

希望保留食材的自然鮮甜滋味


易廚 EASY COOK   

以日式禪風

營造舒適明亮  溫馨感 

典雅日式氛圍 

顛覆大眾對於

大啖涮涮鍋的刻板印象         

更提供 溫馨家庭聚餐空間  

讓您食得自在舒適 

且沒喧鬧擁擠的感覺 


 豐富營養鮮蔬盤   

搭配健康五蔬果      

讓每一位顧客 

來易廚都能食得健康又美麗 

且能同時大啖美味 
鮮美厚實的紐西蘭肋眼牛肉片 

    肉質紮實輕涮後不失其細嫩度     

重點是  低卡 低脂的肋眼牛肉 

輕涮後呈現自然的粉紅色澤     

入口即化   厚實肥美的鮮嫩口感 

其滋味占滿了

口中滿滿的幸福味蕾
 鮮鯛魚 活跳跳白蝦 

蛤蜊 肥美鮮蚵 鮮透抽  

 組合成五品海鮮鍋     

海鮮鮮美  

   只需輕輕涮過高湯幾秒     

鮮甜海味隨之而來 

包準讓每一位愛嗑海味

的饕客嚐到最鱻的好味道       


自製搭配的新鮮蘸醬  

沾上輕涮肥嫩鮮美

的肋眼厚實牛肉片 

酸辣鮮滋味  盡在口中 

  大啖 低脂 低油

低熱量且健康的精緻涮涮鍋        

 總是愛美女性朋友覓食的第一首選  
夏日 飯後來上一碗

清涼退火的銀耳蓮子湯  

還真是不錯的選擇 

 

 

 

 

 


易廚精緻涮涮鍋 

  台北市中山區民權西路79號 

捷運民權西路站   

    營業時間  AM 11:00 - 淩晨 02:00  

        02-2585-2038        

   平均消費  NT 250 up      

    (  採單點模式經營   附麥茶及甜湯)       

  雪兒吃喝玩樂

  VS EASY COOK 易廚精緻涮涮鍋   

          SEE YOU NEXT TIME...

 LOVE YOU, CHER

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近幾個月來 美牛事件 持續發燒   有好一陣子  沒有好好大快朵頣 

  牛肉鮮嫩美味   及享受大口咬下肉質軟嫩   肥美滋味的大塊牛排         


....   瘋牛排洋食  為應因政府的法令  牛肉一律採用紐西蘭進口牛排 

近日因物價上漲 油電調整 不敵成本壓力  在價目表上也做了些許微調 


....  自助區 仍繼續維持無限量供應   麵包區  提供大蒜麵包    爆漿餐包

湯品區  有濃湯及每日褒湯共兩種    飲料冰品區  多種類的飲品任君挑選




..瘋牛排的大塊厚切牛排 常會不定期舉辦大胃王活動  歡迎您的參與 

菜單有供應大夥分享食用的 "幸福全家餐組合" 當然也可單點自己喜歡


瘋牛排洋食館 一直以來都有推當日壽星優惠方案 限當日限本人使用

條件是   需四人同行  (壽星免費)  壽星本人可獨享 招待之牛排一客   

若是不吃牛  也可換成帶骨豬排   或者 是法式羊排 (需先預定告知店家)

  小小叮嚀  當日壽星  享此優惠  一定要記得帶證件及提前告知喔~  


....  自助區  有各式蘸醬  及新鮮的現切  大蒜片 及洋蔥  可自行搭配


....   新鮮清爽可口的水果沙拉  淋上和風醬汁  果然適合夏日食用     


....  單點的美式薯條  NT 80    可是店內的招牌人氣王之一喔~~~   

以大火炸得酥脆可口 大口咬下滿是濃郁的馬鈴薯泥  必沒油膩的感覺 


.... 招牌的爆漿餐包  也是令人無法抗拒   尤其是當烤得熱騰騰時~  

小小咬一口  流出那金黃的奶油醬汁  簡直教人直呼美味  小心燙口~    

且放置冷卻後 奶油凝固微甜綿密的口感  也是爆漿餐包的 另一番風味


....  紐西蘭霜降牛排   NT 530    18 oz 一上桌 牛肉在炙熱的鐵板上

不斷發出嗞嗞作響的聲音   高溫的煎烤  完全將鮮甜滋味 鎖在肉質中    

搭配些許的 蒜片及洋蔥   滿是撲鼻香氣  肉質嘗來軟嫩滑潤且不乾柴    


....  來瘋牛排  嚐過的食客  鮮少有人能抗拒得了它誘人的魅力           

明明夏日來臨 心想減肥的女性  通通無法抵擋  一入口便讓人著迷~~



..瘋牛排  以豪邁的大塊牛排  打開知名度  由於位於信義區黃金地帶

      能以平易近人的價格  打進超級美食戰區  的確是件不容易的事情   



....   可別小看咱們四名弱小女子  這回可是大啖了共 50  oz的牛肉  

下回等您組團來挑戰  大啖 300  oz     店內有精美小禮物 等您來拿喔 






瘋牛排洋食牛排館 (光復店)  台北市大安區光復南路626號2樓

營業時間  AM 11:00 - PM 10:00    

   訂位專線    02-2700-8969       

 平均每人消費  NT 450 up + 10%    點餐可享自助吧  當日壽星免費   

     近信義路四段  與 光復南路交叉口     步行至101 約十分鐘   


     See you next time...  Love you, Cher...         

        雪兒吃喝玩樂  VS 瘋牛排洋食牛排館                

                                           Enjoy your life.      Cher    

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位於台視小巷弄內 Michelle 的廚房  每到用餐時段總是不斷飄香

小巧溫馨用餐空間 低調且不與其餐廳爭豔  旅法25年的主廚 Michelle

總是以最認真的態度及親切笑容  用心為每一位食客製作出精心料理   


....  主廚遠從法國巴黎學一手好廚藝回台   對於法式料理經驗豐富  

重點是價位平易近人 美味可口   用心程度 一點也不輸五星級大飯店    


....  由於臨近辦公大樓 台視及醫院  每到用餐時段  總是桌桌客滿    

充斥著顧客的歡笑聲 喜悅笑容...靠得是用料實在 價格親民  親切服務

 溫馨浪漫的佈置風格 全由Michelle 主廚一手打造出心中的夢想藍圖



.... 相信來過的顧客  一定忘不了   主廚 Michelle 可愛媔腆的笑容   

     及每回只要她忙完  總是會親切的問候 寒暄 每一桌來訪的顧客    


....法式奶油南瓜湯  濃醇鮮甜滋味  能嚐到綿綿南瓜泥  且香氣濃郁 


.... 烤得外酥內嫩的精選餐包  沾上主廚特製的羅勃調配適當橄欖油

                      的青醬蘸料   特殊獨特的香氣滋味 真教人頗為難忘          


...田園水果蔬菜沙拉   淋上的是法式田園梅子醬汁  清爽可口又開胃


....  法式粉嫩松阪豬  為每一位顧客健康把關   店內所使用的肉品     

全部通過檢驗且一律嚴格挑選材   讓您食的美味 健康完全無後顧之憂 

 松阪豬肉質口感 紮實帶Q  主廚用心搭配當季食材及筆管麵  營養滿分


.... 法式香草烤鮮時魚      酥脆鮮嫩的魚    搭配些許特製香草醬同入口  

每一口都是海洋的精華鮮味  細膩精緻的擺盤與調味   看得出主廚的...    

  細心  用心與費工         也嚐得到...     法式道地家鄉料理該有的精緻質感     


.... 普羅旺斯香料小羔羊排     獨特的香料香氣   嫩甜紮實的口感       

      羊排醃得入味       淋上滿 滿的香料      與底層的蘿蔔絲一同入口      

更能感到另一股清流 且豐富羊排與香料  瞬間交織與口中的美妙滋味~



....    主廚時常富有創意及變換食材的驚喜    為饕客帶來味蕾的喜悅

           也時時...讓您嚐到截然不同的創意法式鄉村料理之美好饗宴      


....                手工自製法式蘋果派  酸酸甜甜的滋味  烤得薄脆適中    

 甜蜜可口的香蕉派  甜蜜軟嫩口感  彷彿讓您置身於巴黎街道 浪漫滿分


一口法式甜派餅  啜飲一口香濃咖啡   美好愉悅時光  讓您回憶當年...



 Michelle的廚房  台北市八德路三段12巷16弄1號   02-2579-8323 

 營業時間  午餐  Am 11:30- Pm 14:30   晚餐 Pm 17:30- Pm 21:00   

               每週一公休       平均消費  每人 NT 250 up                 

   近MRT   忠孝敦化站  1號出口  步行約十分鐘    (台視電視台巷弄內) 


     See you next time...     Love you, Cher...   

                 雪兒吃喝玩樂  VS  Michelle 的廚房             

                                                     2012.04    

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位於中山北路三段的晴光市場  一直是婆婆媽媽的最愛~~    

 無論想找尋任何熟食 生食 古早美味小吃 辦桌料理...可說是應有盡有 

 其中 晴光市場 老字號 晴光明餛飩湯圓店  總是許多人懷念的老味道~


....                  記得每到冬至時期  外帶內用的客人 總是絡繹不絕       

尤其是那...十盒外帶 二十盒外帶  店家與顧客應和聲不斷... 真是熱鬧  

  座落於規模乾淨有秩序的晴光市場內  只要問湯圓  幾乎無人不知  ~  

 且都會親切的告訴每一個問路的顧客  果然是人情味濃厚的台灣特色  


. 小小整齊有序的晴光明   店內提供 招牌客家湯圓 香菇及鮮蝦餛飩 

也提供各式新鮮果汁 冰品 甜湯圓 ...    更有趣的是 也順便賣水果        

   及 賣生食湯圓 餛飩...           真是多元化經營的店舖    厲害           


....     燙青菜 大陸妹    會以當日食材為主    提供最新鮮的蔬菜給您

  上桌前  淋上清爽的自製魯肉醬汁   完全沒有油膩的滋味   清爽可口  


....    小巧玲瓏的客家糯米肉餡湯圓  薄Q軟嫩的外皮 帶有微微甜味 

包裹著飽滿的瘦肉餡  鹹度適中 能嚐到些許胡椒氣息  油蔥湯頭鮮味美


....小巧肉湯圓   飽滿內餡  皮Q餡美滋味佳  嚐來鮮嫩多汁 令人回味


....  鮮蝦餛飩麵    也是店人的人氣王  顆顆飽滿渾圓的餛飩  能嚐到  

紮實鮮蝦拌裹著肉餡滋味  兩者混合盡是如此搭配 誰也不搶誰的風采  



....  下回有機會 來訪晴光市場  可別錯過  傳統市場內古早味的美食 

          將會完全顛覆您對    傳統市場的早期刻板印象     

晴光市場 晴光明餛飩湯圓店  台北市中山北路三段17-27號   攤號022 

  臨近 捷運 淡水線   民權西路站  9號出口 

步行至晴光市場   約6分鐘  

  營業時間  AM 11:00- PM 21:00  

  02-2591-4904      NT 40 up   

                    SEE YOU NEXT TIME...  LOVE YOU, CHER     

                雪兒吃喝玩樂  vs  晴光市場 古早味晴光明餛飩湯圓   

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隱身於台北後火車站的巷弄內

 年過半百的可愛阿公 總是以酷酷  

又帶著點幽默的口吻 及親切的笑容  

安撫著每一位耐心等待的客人   

小屋簷下  一個小攤子  二個大鐵鍋

以炭火燒鐵鍋 譜出另一段故事~~  


 古早味的米粉湯 鹹粥 

勾勒起許多人小時候童年的記憶         

圓形木板凳  有秩序圍繞著阿公的攤子 

細細的品嚐充滿人情味的米粉湯

 阿公的大半輩子 全都奉獻給米粉湯

  從選料 熬煮 大骨高湯 粗米粉...     

全一手包辦  雖物價不斷飆高

又經瘦肉精風波 

但仍不減阿公的熟男魅力


.光是見到阿公 認真工作態度

用心挑選食材

  及充滿著滿滿的人情味

親切的接待笑容 就彷彿是與

鄰家的阿公閒話家長

 更問候著每一位客人 

尤其是坐在阿公的正對面時  

望著阿公 有條理的處理每一道美味~

且頭腦靈光  每一個人點了什麼小菜 

 全都記得清清楚楚

  一點都不馬虎

.滿到不能再滿的澎湃米粉湯

   以炭火及大骨高湯熬煮出獨特的風味

  豬肝 豬心 嘴邊肉  松板肉 粉腸 豬皮 油豆腐...

全都是阿公的拿手小菜 
..不論是熬得軟嫩帶Q的豬皮 

紮實嫩滑的豬心 Q勁甜嫩的松板豬  

  口口都能感受到  阿公的用心 

 尤其是  看著他親自端給您的那雙手      

 相信您一定會深深感受 

賣了一輩子的拿手米粉湯  

投入一生全部心血  

時光飛逝 也許他自己也沒想到 

米粉湯陪伴了他大半輩子更養活一家子

.久煮不爛粗米粉  大骨熬高湯 

自然鮮甜的湯頭 

 嚐一口便難以忘懷

  粒粒飽滿的米粒 蛋絲 油葸 香菇 ... 

清澈的高湯 米粉浸泡在裡頭         

宛如茶泡飯的滋味      

愈是亳不起眼的小攤 

 愈是帶給民眾大大的滿足

難忘的好滋味 

超過半世紀的古早味 

 濃郁的巷弄人情味  

  一粥一飯   當思來處不易 

 半思半縷  恆念物力維艱  

   阿公的正面態度  灰白的鬢髮

  天天以美味米粉湯  迎接著您的來喔    

  台灣第一味  大稻埕米粉湯     

台北市重慶北路一段26巷13號

平均消費 NT 35 up 天氣好

阿公中午過後才會出來做生意別太早來喔

雪兒吃喝玩樂 vs 大稻埕米粉湯       

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最近台灣聞美澳豬牛雞色變~

雖造成人心惶惶 

但仍還是要吃飯嘛

一同跟著雪兒前往

挪威道地健康輕食料理囉~

瑞典進口應該沒問題了吧


.. IKEA 居家家飾設計風格   

  一直以來深受台灣民眾的喜愛~~

   藍黃雙色鮮明的色彩 

 所有指標方向

都非常的清楚明瞭且字體大氣   

讓顧客能夠容易辦別且一目瞭然 

不易搞混  營造出輕鬆自在逛街感覺 


   IKEA  獨特的強烈國家特色

  簡潔有活力的各種設計風格

   主導式的行銷模式

  規劃出固定購物路線

  引導著來訪的每一位顧客 

購物方向 非得照著它的路線行 

此行銷手法創造不一樣購物思維模式


悠閒逛 IKEA 

除欣賞不同店內設計師風格外

 更能增加佈置靈感來源

  讓人彷彿進入樣品

 一樣欣賞專業的設計藝術

  同時也提高居家品質      


  逛累了 

一定不可錯過IKEA道地

瑞典挪威美食平價餐廳    

前往餐廳準備大啖各式道地挪威美味

     田園煎餅 田園蔬菜奶油咖哩  

  開運挪威豬腳  綜合肉丸子餐

及各式輕食 甜點 飲品... 

等著您來品嚐 


明亮簡潔的用餐環境 

不怕會影響他桌的客人 

更提供免費無線上網  

     及購買飲品 無限暢飲的服務 

 IKEA已不只是單純的IKEA      

     已成為許多朋友 

 談天 用餐 午茶 約會 OR

  公司會議...  的好去處   

       來此用餐感受悠閒到彷彿身處異鄉

    讓您完全遠離都市塵囂         

              心情也得到大大的滿足及愉悅               


.可愛的用餐推車~~ 

 一次想獨享多道料理時

   就不怕雙手不夠用啦 
   炸得香酥可口但仍維持肉質

最原始嫩度的帶骨豬腳        

       搭配新鮮蔬菜 德國道地酸菜 

及少許現炸薯條  營養滿分  


挪威道地奶油醬汁佐肉丸餐 

顆顆紮實飽滿的鮮肉丸    沾裹上~

  道地的奶油醬汁   清爽的口感 

 獨特的風味  再來杯香醇的 Cafe'      


各家 IKEA

提供早餐  午餐  午茶  晚餐... 

  複合式的經營模式    

家飾賣場結合餐飲 

讓賣場不只是賣場 

在IKEA餐廳內

真是有趣又好玩

 也常會發現不少顧客

單純只是前往用餐  

 享受午后悠閒時光          

下回若是有空閒的時間 

也別忘了悠閒地逛 IKEA

 樂活的享受挪威美食
 IKEA  新莊店   

   北市新莊區中正路1號   

 02-2276-5388   

賣場營業時間  10:00 - 22:00  

早餐時間  09:00-10:30   

 NT 50 up   

雪兒吃喝玩樂  VS IKEA  新莊店

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春天的腳步逐漸加溫 

 溫暖陽光 藍天白雲

涼爽微風   舒適氣候

 活力也悄悄地蠢蠢欲動 

 帶著愉快的心情 

來趟米其林奢華味蕾旅行

 Bellavita  

引進全球知名米其林餐廳

   Joel Robachon    

  Salon DE THE de Joel Robachon 

以法式精緻甜點 手作麵包   

 馬卡龍珠寶盒  精美客製甜品禮盒 

 法義創意料理 ...  享譽盛名  

 大膽紅黑色調的高雅設計 

  擺設大量純白色蝴蝶蘭  

桌桌新鮮大紅桌花  

餐廳以白紅黑三色

 營造出典雅奢華的氛圍 

精緻手作法式麵包  甜點... 

一踏進  "JR"   心情彷彿小女孩般

  進入夢幻的糖果屋世界

  一樣的雀悅    一樣的開心...  

    每一樣都是如此的可口 

 如此的美味~~  教人難以抉擇~~

來"JR"  體會法國人的優雅 品味

   就從簡單的一條法式麵包   

   一杯CAFE  一杯熱茶   

 一個下午   拉開序幕   

酥軟爽口不甜不膩

 色彩繽紛的馬卡龍 

 顆顆亮晶晶地閃爍櫥櫃~   

    水晶晶馬卡龍 像是耀眼珠寶似   

 整齊也陳列在您的眼前  

Joel Robachon 

對待店內的甜點 麵包... 

 宛如珠寶似得對待

 每一樣精緻漂亮到不行的甜點   

   優雅地呈現在您的眼前 

若是沒仔細看 

 會有一種以為進入精品珠寶店的錯覺~~  

時間就該浪費在美好事物上 "JR"

  讓您在視覺 味覺 得到雙重享受

 悠閒浪漫的午后   

 譜出一場美麗的邂逅  

    真教人目不睱給~  

    活潑耀眼的各式閃爍珠寶盒   

  勾勒出幸福美妙的境界     


 酥嫩Q軟的馬卡龍  入口即化 

甜蜜的奶油滋味  口感層次變化

搭配香醇濃郁的英式紅茶 

視覺味覺同時讓您得到大大的滿足及感受

吃進嘴中的那一剎那 美味的程度 

  口口令人難以忘懷  且韻味猶存~

 Bellavita  3 F  

  Salon De The de Joel Robachon 

  台北市松仁路28號3F

02-8729-2626   營業時間 10:00- 22:00   

手作麵包NT 35 up  

馬卡龍NT 80 /1 顆  

餐點約 NT  600 up  /1人  

  期待下回與您相約 

 雪兒吃喝玩樂走透透~~~         

            SEE YOU NEXT TIME...  

  LOVE YOU, CHER         

 雪兒吃喝玩樂   vs  Joel Robachon 


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  真得非常感謝每一位雪兒身旁的好朋友們~~       

   有了您們  生活非常的開心   再難再累的duty   一點都不會累         

真得非常的愛大家   謝謝您們一直陪伴著雪兒  這麼多年   love you

  有您們的陪伴  生活多采多姿  充實又有意義    謝謝您們~   


    MAKE A WISH...            



















....                    雪兒吃喝玩樂 VS 水果家族溫馨慶生趴~

                   LOVE YOU , CHER...      MISS YOU

                        SEE YOU NEXT TIME.        SEE YA    

    PEACE AND HAPPY ...      HAPPY BIRTHDAY TO CHER    

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新鮮大尾鮮甜的各式海鮮

霸王蝦 干貝 蛤蜊...

以無煙炭烤方式

搭配鴛鴦鍋 

 頂級海鮮食材火烤兩吃

結合各式蔬菜 甜點 沙拉吧 ...  

  讓喜愛大啖海鮮

又能大嗑鍋物的朋友  大呼過癮~~   

 就是好客  

 目前於台北已有三家分店 

   延吉店 市府店  忠孝店

 

  由於老闆熱情好客 

標榜每日批進最新鮮海鮮食材  

以平價的價格 

希望讓每一位來大啖美味的朋友

 都能感受到店家的用料實在及鮮度

不同一般開放式的烤燒店 

貼心的桌桌

區隔出自己的用餐空間 

 愛美的女性朋友 

不用擔心自己的

吃像會影響到鄰桌的客人    

隔板區隔巧妙的貼心擋住

且烤爐下無煙

抽風設計不怕衣服留碳烤味

..  自助沙拉吧區 

各式精緻小點 水果 蔬菜

火鍋食材 點心 飲品...

.可至蘸醬區 

調配最喜愛且

適合自己獨特蘸醬

 伴您渡過美好時光 

 菜單分類為 三大類    

海鮮 

(霸王蝦 刺身 龍蝦沙拉...)   

 肉類 

 (牛小排 牛五花 松阪豬 牛肋條...)   

新鮮手工DIY丸類   

由於份量都很多 

其實點了一輪 大概就差不多 

  吃不下了 

若是一群男性朋友前往 

一定可以很瘋狂的大啖美味

  一輪又一輪

 鮮甜肥嫩的

 霸王蝦  綠洲蝦 

簡直是大到不像話  

重點是新鮮 

    食材新鮮  就是美味 

只需在烤盤上

輕烤至呈現自然鮮蝦紅色澤    

食用時 

灑點桌上準備的海鹽 

不需多加料理 

 鮮甜彈Q的滋味   

教人忍不住一口接著一口 

連手都停不了

一直瘋狂的猛剝蝦子衣裳

.. 新鮮厚度適中的刺身

  每桌都可點三回  

蘸點現磨的芥末泥    

鮮甜微嗆

新鮮軟嫩的滋味 

至今回味 仍令人難以忘懷 

新鮮現點現切的肉片

  不論是用烤OR

火鍋微燙  都很美味       

火烤兩吃 大啖美味 食材新鮮

  就是最讚的美食饗宴~~ 

就是好客海鮮頂級炭火燒肉

    台北市基隆路一段163號B1

  營業時間  AM 11:00- PM 23:30 

  平日午餐 NT 399 + 10%   

      晚餐及假日午餐   NT 598 + 10%   

  用餐時間 2 小時   

 雪兒吃喝玩樂  VS 

就是好客海鮮炭火燒肉吃到飽  

  市府店 

     SEE YOU NEXT TIME... 

   LOVE YOU, CHER 

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