位於台視小巷弄內 Michelle 的廚房 每到用餐時段總是不斷飄香
小巧溫馨用餐空間 低調且不與其餐廳爭豔 旅法25年的主廚 Michelle
總是以最認真的態度及親切笑容 用心為每一位食客製作出精心料理
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.. 主廚遠從法國巴黎學一手好廚藝回台 對於法式料理經驗豐富
重點是價位平易近人 美味可口 用心程度 一點也不輸五星級大飯店
.... 由於臨近辦公大樓 台視及醫院 每到用餐時段 總是桌桌客滿
充斥著顧客的歡笑聲 喜悅笑容...靠得是用料實在 價格親民 親切服務
溫馨浪漫的佈置風格 全由Michelle 主廚一手打造出心中的夢想藍圖
.... 相信來過的顧客 一定忘不了 主廚 Michelle 可愛媔腆的笑容
及每回只要她忙完 總是會親切的問候 寒暄 每一桌來訪的顧客 
....法式奶油南瓜湯 濃醇鮮甜滋味 能嚐到綿綿南瓜泥 且香氣濃郁
.... 烤得外酥內嫩的精選餐包 沾上主廚特製的羅勃調配適當橄欖油
的青醬蘸料 特殊獨特的香氣滋味 真教人頗為難忘
...田園水果蔬菜沙拉 淋上的是法式田園梅子醬汁 清爽可口又開胃
.... 法式粉嫩松阪豬 為每一位顧客健康把關 店內所使用的肉品
全部通過檢驗且一律嚴格挑選材 讓您食的美味 健康完全無後顧之憂
松阪豬肉質口感 紮實帶Q 主廚用心搭配當季食材及筆管麵 營養滿分
.... 法式香草烤鮮時魚 酥脆鮮嫩的魚 搭配些許特製香草醬同入口
每一口都是海洋的精華鮮味 細膩精緻的擺盤與調味 看得出主廚的...
細心 用心與費工 也嚐得到... 法式道地家鄉料理該有的精緻質感
.... 普羅旺斯香料小羔羊排 獨特的香料香氣 嫩甜紮實的口感
羊排醃得入味 淋上滿 滿的香料 與底層的蘿蔔絲一同入口
更能感到另一股清流 且豐富羊排與香料 瞬間交織與口中的美妙滋味~
.... 主廚時常富有創意及變換食材的驚喜 為饕客帶來味蕾的喜悅
也時時...讓您嚐到截然不同的創意法式鄉村料理之美好饗宴
.... 手工自製法式蘋果派 酸酸甜甜的滋味 烤得薄脆適中
甜蜜可口的香蕉派 甜蜜軟嫩口感 彷彿讓您置身於巴黎街道 浪漫滿分
一口法式甜派餅 啜飲一口香濃咖啡 美好愉悅時光 讓您回憶當年...
Michelle的廚房 台北市八德路三段12巷16弄1號 02-2579-8323
營業時間 午餐 Am 11:30- Pm 14:30 晚餐 Pm 17:30- Pm 21:00
每週一公休 平均消費 每人 NT 250 up
近MRT 忠孝敦化站 1號出口 步行約十分鐘 (台視電視台巷弄內)
See you next time... Love you, Cher...
雪兒吃喝玩樂 VS Michelle 的廚房
2012.04
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