寒流來襲 走在熙熙攘攘的東區街頭 人聲鼎沸 熱鬧無比
根本讓人忘了外頭溫度正逐漸驟降 尤其是每回看著熱呼呼冒著白煙
層層堆疊姜包子蒸籠 站在一旁等候時 也令人感到十分的溫暖
狹窄不到1坪的椅樓 生意天天好到不行 尤其是出爐的那一剎那
大排長龍的現象 可是天天上演著~~ 雖之前有些產權的問題
且姜家包子分支出 姜包子vs姜太太包子 但仍有它們忠實的愛好者
包子口味純粹看個人喜愛 畢竟出師同門 包子各有其擁護者
..包子 饅頭口味相當多元 Ex, 酸菜包 雪菜包...每個皆 NT 15
.... 除了熱騰騰現吃的熱包子之外 當然也可以購買冷的包子
回來冰冰箱 想吃時再拿出來蒸即可 仍是不減其風味~
.... 主要跟一般包子店不同點在於 使用獨家傳承的老麵皮
先以發好的老麵去做包子 口感自然比較香Q可口 且色澤偏淡黃
大口咬下 能明顯感受到麵皮的Q勁紮實 層次豐富及 飽滿的餡料
.... 每一個包子的口味都有它 獨特的風味及口感
鹹甜適中 餡料飽滿 咬下滿是配料 爽口不油膩
重點是 不論 酸菜 雪菜 筍塊 肉包 豆沙 芝麻... 都很美味 ~
.... 姜包子(SOGO復興館後方巷內) 台北市復興南路一段180號
營業時間 AM 6:00- PM 19:00 週日休息 02-2781-6606
平均消費 NT 15 近 MRT 忠孝復興 2號出口
.... 雪兒吃喝玩樂 VS 姜包子~
親愛的朋友們~~ 天氣寒冷 別忘了多加些衣物喔~~
SEE YOU NEXT TIME... CHER