洗滌心靈 雲海山景  涼爽夏風  蔚藍天空 連綿奇萊山  翠綠草原 

潔白雲朵  映入眼前  望著眼前廣闊美景  一切是如此不真實 如此美麗 



.. ..   清境綠意盎然的自然美景   連綿不絕的山巒景致                         

       不論您曾   造訪過幾回  每回總能感受它不一樣四季變化的美貌     

         舒適涼爽的氣候  豐富的大自然生態美景  四季多變  夏遊清境      

              感受蟲鳴鳥叫  夏蟬啼聲  慢活樂活體驗   不一樣的清境之美  



.. ..    涼爽微風   輕輕吹拂每一個人的臉龐  風輕雲淡  心情舒坦       

                     也許 這就是找尋生活中   最單純幸福快樂的時刻           





.. ..      每到七月份  也就是清境的大日子  迎接浪漫風車節的來臨    

幾乎到處都可以見到美麗風車的倩影   尤其是在小瑞士花園 為主場區 



.. ..                       清境清純的風光景色           一整片蔚藍無瑕的天空                 






... 來到清境  莫名讓人  一切都緩慢  沒有匆忙  沒有爭吵  沒有亂源  

                                              我想清境真得是讓人完全放鬆心靈的天堂   




.. ..         好氣候  好心情  好友相伴    一同感受清境奇萊山最美景致 

陽光不吝嗇的  大方大放光芒  灑落在青青草原上  眼前美景  令人悸動

  不禁讚許老天爺對清境的眷顧  擁有最寶貴豐富的自然資源山巒美景






.. .吹來涼爽徐徐微風  打散了片片白雲    彷彿置身於國外  竟如此的美







..居高臨下清境景致  整齊遼闊大片草原   空氣中散發出濃濃青草味 

    連綿不絕 一望無盡的景致  綿羊群不時穿梭在您的身旁  好不熱鬧      






. 2012 清境風車節  從 活動期間為  7/7-9/2  主展區 為 小瑞士花園

       除維持已有造型風車外  今天更引進28公分大型紙風車佈置全場   

園區有許多風車各式造型  公仔 花卉...  讓您可邊欣賞園區景致 邊休憩




.. . 清境小瑞士門票  成人 NT 120  優待票(孩童 敬老 學生) NT 90  

  位於  清境國民賓館 斜對面  OR 紙箱王  旁邊   為清境風車節主場區  

      營業時間 為 AM 9:00 - PM 21:00     晚上有雷射水舞秀可觀賞    

清境小瑞士      投縣 仁愛鄉 大同村定遠新村28號    可攜帶寵物入園










.. 高海拔的摩斯漢堡 清境店 將於2012 7/1 正式開幕  當天有優惠喔




.. ..  清境新開幕最台最高海拔門市的 MOS BURGER  摩斯漢堡   

海拔為 1743 公尺 清淅的空氣  涼爽的微風  溫暖的陽光  SO SWEET


.. ..    別被外頭超大陽光嚇到  其實山上的溫度很恰人  攝氏 23度    






.. ..  清境農場之青青草原   投縣仁愛鄉大同村仁和路170號

行梅花6號高速公路  直行到終點  行合觀山方向   延路行往大禹嶺即可  

  暑假都有綿羊秀  除星期三休息一天之外  其餘一天都有二場綿羊秀    

  平日  成人 NT 160    孩童  NT 120    敬老  NT 80    學生  NT 120    

  假日  成人 NT 200    孩童 NT 120     敬老 NT 100   學生  NT 120   

   營業時間  AM 8:00  - PM 17:00   因綿羊安全衛生  禁帶寵物           

.. ..                     SEE YOU NEXT TIME...  LOVE YOU, CHER  

             雪兒吃喝玩樂  vs  2012 清境風車節           

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中國餐飲大戰新趨勢 

 總體經濟大轉變

 主打 "慢"&"快"餐飲文化 

  因生活水平提升 

  人民享受及

服務需求程度也日漸增高   

 

慢指慢活 

人民懂得開始慢慢的享受美食

體驗生活 體驗新新創意料理 

快指快速  

人民對於時間價值觀念重視

  講究服務快速 迅速 有效率      

從點餐到上菜  時間控制

食材品管 健康營養 

皆需嚴格留意 及把關     

..美輪美奐  整潔偌大的浦東機場 

真不虧是國際性機場       

所有的設備  指標都有清楚 明瞭 

不會讓旅客有任何恐慌的感受及心情

肯德基觸角在中國速食餐飲 

穩紮穩打鞏固實力

 早已成功進軍數十年

近幾年大環境改變  消費者意識抬頭

  肯德基也率先嗅到中式速食商機 

將原有的西式速食技術

 同樣手法複製中式速食上

  品牌命名為"真功夫"

 並買下  李小龍的漫畫肖像權  slogan 

為  營養還是"蒸"的好      

..所有 產品全以蒸煮為主力  

主要訴求不需煎煮炒炸  美食一樣美味

  肯德基成功以副品牌  真功夫 

打進中國餐飲速食戰場  而中式速食... 

每年以30%速度不斷成長 真功夫

目前已在中國擁有300多家直營門市

.. 真功夫  提供便利又

快速的中式速食點餐服務       

簡單的八樣產品  能單點 

也可以點一整組套餐 

  每套約 人民幣 27-28

就上海市而言 

已算是最便宜

最平價的美食  

當然漢堡系列價格也一樣

.. 簡單營養健康的中式速食  

光看到可愛的

李小龍招牌功夫動作   

就會令人會心一笑 

當然在中國要嚐正常

肯德雞也是有的 通常兩兩相鄰

讓消費者可自由選擇 

中式 西式 肯德雞 or 真功夫...

隨著心情抉擇囉~  

香橙排骨   每份約有十小塊 

份量滿適合兩人一同享用      

蒸煮得軟嫩爽口  入口即化

重點是一咬下

肉質軟香濕潤度足 太誘人了 

簡直就是拌飯最佳伴侶  

淋點濃郁香醇的肉汁 

蒸煮的確沒什麼油膩感

  真想大聲說  營養還是蒸的好

   這句SLOGAN 一點都沒錯~~ 哈   

一掀開米飯  香氣四溢的稻香氣息

  長長的米粒  屬於紮實硬香的米粒

較沒黏著性  粒粒飽滿分明的長米 

咀嚼後能感受到米粒原始的甘甜味  

當然  怎麼可以

錯過肉汁拌飯的好味道呢~

   包準讓您一口接著一口 

不停的扒著美味的真功夫 

完全停不了手中的湯匙  更完全忽視了對方

青菜一樣採用蒸的方式 

保留原味 及營養素   

也許不久的將來 真功夫也來台發展 

讓肯德基爺爺

與他的好友李小龍 

    相會台灣 相伴 相聚

相知 相惜  直到永久喔~~  

.. 當然一整組套餐 

 還包括清蒸排骨湯  

湯頭鮮甜  清爽不油膩     

以蒸煮的烹調手法  完全能夠真正品嚐到 

最原汁原味的好手藝 真功夫

真功夫 果然好賽雷啊~~~   

營養 健康 效率 快速 方便 衛生  同時兼顧  

..下回有機會也歡迎您 

  跟著雪兒吃喝玩樂

四處遊走冒險趣喔~~   

     請緊跟著雪兒的腳步   

在講究速度  效率的年代 

 時間是不等人的     

      勇於追求您的夢想

  追求您想要的生活 

   雪兒與您共勉之~~  

        KEEP IN TOUCH... 

LOVE YOU, CHER...    

..真功夫餐飲快速店  

全中國已經擁有300多家直營門市

              四處皆可見  機場  地鐵站美食區 

商場  買場  百貨公司...           

天天迎接著您們的到來喔~ 

大啖營養美味 真功夫 

擁有李小龍之真功夫

    雪兒吃喝玩樂  vs

上海浦東機場美食街  真功夫   

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 每個人都在找尋自己存在的價值   寶萊納顛覆傳統經營模式    

在上海成功打出自己的另一片餐飲天空

 成立南僑寶萊納德國啤酒餐館 

於中國打下十幾年餐飲王國

 已於 2009開始陸續回台 建立寶萊納王國

 台灣南僑集團 Mr.陳飛龍與寶萊納合作

成功占領上海現在也搶攻來台



....斥資上億元打造北藝大

寶萊納啤酒餐廳  德式鄉村風格的裝潢     

盡享居高臨下大片關渡美景

不論是白天或夜晚  都有不同的浪漫風情  

 同樣高門檻經營模式 

自己於桃園龜山建造啤酒廠 嚴格把關每一步驟 

主要鎖定中產階級客群 

希望以美食美景美酒 帶給台灣朋友新德式體驗




..已擁有近六十年歷史的南僑集團

  從大家的熟悉的 水晶肥皂起家 

到至今南僑餐飲集團 企業轉型不是件容易的事

 南僑的確是個成功案件




....店打造成德國鄉村風情餐館

  不但提供許多自製的手工健康麵包 

   更有 點水樓主廚駐親店內

 為每一位顧客  現點現做的精緻中式點心  




.寶萊納引進德國現釀啤酒技術 

  於龜山建廠釀製出最鮮最純的啤酒

啤酒現釀 保存 釀酒廠直送至各分店 

不假於他人之手  全由寶納萊負責

目前台灣已有三家分店

  每一間風格都不太相同   但皆保有德國鄉村風情



台灣目前主要販售的寶萊納啤酒 

以黃啤及黑啤為主要產品       

    其以容量來區分   

0.3L   NT 170  / 0.5L  NT 270 /  1L  NT 500    


德式鄉村蝴蝶麵包圈 

可是大啖德式料理不可或缺的最佳綠葉     

     所有製作手法  全由專門的德式烘焙主廚負責 

口感紮實且富彈性    


 黃啤  淡淡麥香氣息 

不苦不澀略帶點淡甜滋味  深受女性朋友喜愛 

    黑啤  濃郁黑麥香息 

微苦微澀 苦甜回甘的滋味  特別深受男性推崇     


..當然來到寶萊納 

除了能嚐到道地的德式鄉村料理之外    也能嚐到

    南僑另一個餐飲  

點心樓的精緻中式現做小點的美味喔~~~     

招牌的絲瓜湯包  薄Q餡多的湯包 

飽滿豬肉內餡 吸附著鮮絲瓜的湯汁 

讓您只要來到南僑餐飲王國 

想吃什麼就點什麼    絕對不會讓您失望的囉



鮮魚蘑菇濃湯  濃郁的奶油香氣

  豐富的配料 口口都能嚐到鮮魚滋味 


道地的德式巴伐利亞肉腸拼盤 

四種不一樣的口味   讓您大呼滿足

   一切下去 鮮嫩肉腸 肉香味美 

香氣四溢 肉汁飽滿多到差點噴出來  ~  



寶萊納精釀啤酒餐廳  台北藝術大學店 台北市北投區學園路1號

  營業時間   Am 11:00- Pm 22:30  

平均消費  NT 300 up   / 1 人    

 近 MRT  忠義站  or 開車往淡水關渡方向 

大度路右轉中央北路四段 

 台北藝術大學校園區內    

預訂專線  TEL  02-2891-7677      

延讀 上海新天地  寶萊納德式精釀啤酒餐廳      

雪兒吃喝玩樂 vs  台灣寶萊納德式精釀啤酒餐廳 北藝大店

    KEEP IN TOUCH... LOVE YOU , CHER...      



    

 

 

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隱藏在熙來攘往台北車站週邊區

許多歷史悠久老字號美食盡在其中

  老手藝 老師傅 老味道... 

 總是藏匿於低調巷弄中

及某舊商業大樓內    

歷經四十幾個年頭

小魏川菜於

台北車站M8出口商業大樓內

仍不斷飄香


..微微泛黃的大紅舊式超大本菜單 

排列著密密麻麻各式經典佳餚  

 每一道都是最夯的 

每一道都有它不一樣的故事背景

  全等著您來品嚐 


.晚餐時段  從下午 17:00開始起跑 

原以為是第一名報到的早鳥食客

   沒想到  居然店內裡裡外外  

已有將近 一半的老饕

準備大快朵頤一番

充滿歷史的小小店面 

 雖沒有豪華高級的設計及裝潢 

單憑廚師好手藝 

及老饕口碑行銷 一傳十 十傳百

至今仍是天天高朋滿座  果然猴賽雷 


招牌乾扁四季豆 

堅選極嫩鮮脆四季豆

 先炸後煸  加上大量蒜末 肉末

大火煸出蒜頭香氣

使得每一個四季豆

 

吸附著滿滿的蒜香氣息 餘味猶存

外表收乾入口鮮甜軟嫩帶汁

  滋味酥鹹中帶點淡淡甜味 

成為店內人氣王
白菜搭配松阪肉拌炒

  風味獨特的創意料理功夫菜

   醬香下飯    

肉片帶點脆度  纖維分明 

 仍不其軟嫩  焦香迷人 


.. 排列整齊的蒜泥白肉 

 個個捲曲的肉片裡頭包裹著

切片清脆小黃瓜

 皆挑選肥瘦參半

川燙後自然呈透明的豬背肉部位

 豐富您的味蕾享受   

淋上特製醬汁 口感酸甜更符合現代人

清爽兼顧健康 不油不膩飲食概念


 樟茶鴨更是一 絕 

 也是店內招牌功夫菜之紅牌之一          

 樟茶鴨製作過程繁雜 

先把鴨隻浸泡獨家醬汁

再以炭火燻香 飽吸氣息

一入口  不誇張的是 耳邊滿是...

外皮咬下咔嗞的酥脆聲 令人驚訝不已 

 燻得油亮亮的樟茶鴨脆皮內盡是

軟嫩多汁且略帶粉紅色澤的肉質        

      薄脆鹹酥的滋味  甜美鹹香肉汁

  逼人口水直流   讓人停不了口  ~~~  

豆瓣鯉魚   超大的鯉魚一上桌

頓時間以為

來到了活魚三吃海產店

鯉魚被滿滿 紅紅的辣豆瓣醬 

 緊緊覆蓋著密不通風  

魚肉細膩 辛香過癮


拌炒芥藍與高麗菜 大魚大肉也是

需要一些健康食蔬  均衡一下囉~


..牛肉炒豆干絲 

滑嫩細膩的牛肉絲

與豆干絲及韭黃一同拌炒      

   隱約還帶有點微甜獨特醬汁滋味

  牛肉絲嫩  醬汁香  令人回味無窮    


五更腸旺  以豬大骨

 雞湯及數十種香料

調配熬煮出的紅油鍋底  

   加入軟嫩有嚼勁的大腸頭

滑嫩鴨血氣孔吸附湯汁 

經長時間滷煮後   

使得紅油高湯與配料 

完美結合  鮮香辣滋味   

入口大呼滿足  

鹹酥里肌肉  

口感Q嫩的里肌肉 

被蛋香四溢的粉漿緊緊包裹著    

鹹香氣息  里肌Q嫩

交織出另一番川菜老味道


紹子煲粉絲  

每一條粉絲吸附著紹子的濃郁氣息 

 絲絲入扣清爽可口


超人氣炸銀絲卷 

光店內走一圈就可發現  

 桌桌必點的一道小點    

外皮炸得香酥 質地軟嫩

咀嚼時更能感受濃郁奶香氣息

 不失其Q彈滋味

光看以下  大朋友 小朋友

開心愉悅的表情

及滿桌豐盛的菜餚     

 相信您也可以 

 感受其美味 道地

傳統  老字號的川菜滋味  

    追逐正宗川味傳統體驗  

滿懷味覺的川菜老味道 

  盡在小魏川菜館   


小魏川菜堅持傳統 

不隨意改變口味 

維持菜餚一定水準 品質把關 

食材新鮮豐富多元 

 平價親民 

價廉物美 

 這就是老字號生存的成功之道

小魏川菜館  台北市公園路13號3樓 

近台北車站 公園路M8出口 

       營業時間 

 Am 11:00 - Pm 14:00  Pm 17:00- PM 21:00   

平均消費 NT 400 up / 1 人 

(以十道菜計算 share) 02-2307-0743 

         雪兒吃喝玩樂  vs 小魏川菜館  台北車站旁  

            SEE YOU NEXT TIME... LOVE YOU, CHER 

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日本超人氣一風堂拉麵  今年五月正式引起來台  讓許多喜愛 

 九州博多拉麵的老饕朋友  全都蠢蠢欲動  巴不得馬上前往大啖一般




 頂著電視冠軍 拉麵王三連霸頭銜光環  一登入台灣果然不同凡響

五月開幕至今  無論任何時段 總是天天大排長龍  天天食客高朋滿座 




.... 一風堂走紅全球  分店據點早已駐點海外  其致勝關鍵在於   ...

 1.口味堅持一致  2.技術開發創新  3. 且因應不同國家而有所調整    

   就進軍台灣市場而言  湯頭的部分 針對油量及鹽度 有做減量調配  




.... 店內提供三種  一風堂最知名的拉麵          白丸元味  NT 200  

        赤丸新味 NT 230 (微辣)          一風堂辣肉味噌拉麵  NT 230   

     桌上擺放各式蘸醬 最特別的為新鮮蒜頭 再搭配擠蒜頭器            

讓您想加多少蒜頭泥 自己DIY用蒜頭器  並能享用最新鮮的蒜頭泥




.... 清脆爽口的辣豆芽菜   微酸微辣的滋味  十分適合夏日食用      


酸辣涼拌雞翅  酸甜帶辣的泰式滋味  沒想到在一風堂也嚐得到耶

.... 日式豬肉煎餃   外皮煎至微煎呈現金黃色澤 咀嚼中帶出嚼勁  


一風堂爆裂豆腐  微辣爆裂嫩豆腐  每一個氣孔吸附著滿滿的湯汁

伴隨著些許細麵條一同入口  麵條與爆裂豆腐創新結合 豐富其滋味~


赤丸新味  以豚骨湯頭為基底 再加上一風堂特製獨家的辣味噌

       及些許焦蔥油+香油  使得湯頭不同於一般的拉麵湯頭般的單純   

                             多的是 另一番不同的 豐富多元九州道地拉麵氣息    

點餐時  店員會貼心的訊問每一位食客  吃軟還吃硬   指的是麵條喔~~

您可選軟一點 (也就是下麵時間長些)  硬一點(也就是下麵時間短些) 

             就看客官您今天想吃軟還是吃硬囉~~  






.... 日式抹茶水蜜桃冰淇淋  濃郁的抹茶香氣  甜蜜的水蜜桃罐頭  

 入口滿是抹茶回甘的氣息... 今日就以甜點畫下 一風堂完美句點      








一風堂拉麵 IPPUDO 台北市中山北路一段85號   02-2562-9222

    營業時間  AM 11:30- PM 24:00 

  平均消費  NT 200 up + 10%     

 捷運中山站3號出口步行5分鐘 or台北車站步行至中山北路 10分鐘

                    雪兒吃喝玩樂  vs 台北一風堂博多拉麵   (中山店) 

        SEE YOU NEXT TIME...   LOVE YOU,   CHER...       

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近期超火紅的  MIA CAFE' 

主人將自己座落仁愛路圓環的豪宅 

     花費二年時間  斥資三千萬

 打造成為極為奢華 典雅 華麗的咖啡館 

希望讓每位來訪的朋友 只需花百元  

感受坐享豪宅體會悠閒午后時光 


 位於仁愛圓環及敦化誠品旁

 霧面奢華大理石外牆 白色簡潔明亮感

 挑高華麗設計

 搭配上厚實整片落地玻璃推門 

讓人一踏入 MIA CAFE' 

感受浪漫滿屋法式風情

提供各式精緻手工法式甜點 可入內享用或外帶


 室內明亮溫暖氛圍 

黑白相交色調搭配

給人一種舒適乾淨的感受

沒想到在喧鬧的敦化南路

也能深刻感受到如此綠意盎然 遠離塵囂空間

 綠樹 華麗裝潢  同時集為一身

 舒適自在浪漫氣息 在空氣中漸漸發酵...


 一樓為外帶區  二樓為用餐區 

擁有大片落地窗 盡享敦化綠意風情  

    陽光自然灑進室內 

 映入眼前的金色溫暖明亮裝備

金黃色奢華吊燈   

       處處營造出   

極度奢華 浪漫優閒 華麗高雅 的自在悠閒氛圍


鵝肝佐魚子醬日式熟蛋糕  

 極奢華的鵝肝  高貴魚子醬  法日結合

竟如此搭配  日式超夯的熟蛋糕

   口感綿密程度介於鬆餅與雞蛋糕之間 

     甜鹹適中  軟嫩綿密  紮實飽足感  

入口後 口中滿是濃郁奶蛋香氣息 

令人驚訝的是...

沒想到 日式熟蛋糕 

    法式鵝肝及魚子醬的結合 

                  同時兼顧視覺味覺  其美味程度

  教人驚豔  ~~ Bravo


MIA CAFE 引進日本東京表參道最火紅

最流行 最受年輕人喜愛的

鐵板燒熟蛋糕  以全蛋打發

現點現做現煎  鹹甜皆可 

低熱量低脂肪      

顛覆輕食甜點新趨勢  

強調不使用發粉自然打發膨脹

 以法國麵粉. 奶油

  呈現自然健康原味  現點現煎 

 所以點完餐後 至少要等上15分鐘喔 ~   



招牌冰滴咖啡  

 每日限量100杯  

藉由咖啡本身與水  相容性      

     冷卻自然滲透水壓  一滴一滴萃取出 

 咖啡自然的氣息 口感   香醇    

不論原味或添加些些許的果糖及鮮奶油   

 都能感受他獨特的醇厚韻味 


忙裡愉閒的悠閒午后時光

偶有陽光不時透進室內   舒適優美的環境

     大啖美食飽覽美景  感受片刻悠閒時光

  盡享愜意愉悅自在氛圍        


辣味豆瓣醬松阪豬義大利麵  

鹹度適中微辣  松阪肉片口感紮實 

 滑溜彈牙的麵條 吸附著飽滿醬汁 

嚐一口便會讓您停不了口 大啖美味 


...青醬奶油鮮蝦佐義大利麵  

 煮得軟硬適中的麵條  鮮甜彈Q的鮮蝦

             搭配些許的苜蓿芽  鮮蔬...       

 同時兼顧營養及美味                  

全店料理 不論主食 甜點 輕食...  

 皆標榜著純天然 無添加化學食素...  

堅持讓來訪的每位朋友 

都像是來到豪宅內做客一般 感受健康自然滋味


....  咖哩雞腿肉薑黃飯  

一入口滿是濃郁綿密的咖哩及奶油的氣息   

微甜微辣的口感 

 拌著薑黃飯及軟嫩厚實的雞腿肉 

 一同享用 大呼滿足
 MIA CAFE 同時也提供 

各式經典啤酒  調酒 雞尾酒... NT 260 up


米亞   MIA CAFE' 

  台北市大安區敦化南路一段235-2號

營業時間 Am 11:00- Pm 11:00  

MRT 忠孝敦化站  02-2741-2000    

近仁愛圓環 (仁愛與敦化南路交叉口)

忠孝敦化站 六號出口 步行五分鐘

平均消費  NT 280 up/1人 

平日無嚴格限制用餐時間 假日兩小時為限 

      雪兒吃喝玩樂 VS MIA CAFE'

米亞咖啡館 (葉璦菱開設之咖啡館) 

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俏江南強調濃厚

四川成都色彩及創意川菜料理

 於今年一月進軍台灣 

一開始試營運 

果然是天天有話題  有故事

且天天高朋滿座  訂位爆滿 

中國知名餐飲集團 進軍台灣第一起跑點

鎖定一級餐飲美食戰場信義區


店以簡潔 高雅 富設計感

加上以 LED設計出的

瀑布動態流水畫 

十分壯觀獨特且可透過瀑布流水畫 

隱約能見到廚師們在裡頭忙碌狀態

高薪聘請丹麥設計師 斥資七千萬

融合中西文化打造出不一樣的俏江南 

更以專業畫師於天花板上 手工彩繪出

 屬於中國元素之各式象徵性圖騰 


俏江南於中國

目前已擁有50多家分店 

主要以提供道地四川及成都   

川菜口味為主  

再結合各地特色食材及烹調手法  

 創造出不一樣的風味


   涼菜 黑木耳涼拌核桃 

  重視雕花裝飾的視覺呈現藝術 

獨特的風味 

帶出黑木耳的軟嫩口感 

    微辣微酸的滋味 

開啟您味蕾之旅  


清爽健康的鮮蔬芝麻醬菜卷  

以鮮黃瓜片包裹著新鮮蔬菜卷       

食用時  淋上些許主廚特製芝麻醬糊  

能嚐到蔬菜的自然鮮甜滋味       

再淋上點香氣濃郁的芝麻糊 

更加豐富鮮蔬自然風味 

大大加分了許多 
骰子菲力牛排佐杏苞菇   

煎菲力牛火喉控制得宜

  軟嫩適中        

主廚搭配色彩 營養度 

牛排一入口後  入口即化 

鮮嫩多汁   肉香味美   


..手工雞絲紅油涼拉麵  

  軟Q彈性的手工麵條

   佐上主廚特調醬汁

       拌勻入口  清爽不油膩 

的確適合夏日

食用的最佳道地四川小吃      


 進口的刺參  經長時間與龍蝦尾肉

熬煮而成一碗 精緻小米粥      

不需多加調味

 嚐一口鮮甜富海味的粥

便能感受到 濃郁自然鮮甜滋味   


竹苼燉百菇排骨煲湯  

營養健康鮮甜可口

   鮮味足  營養成份高   


荷葉裹鮮蝦油飯

  一上桌撲鼻而來

一陣陣 自然清香荷葉香氣     

          清爽的氣息 搭配硬脆軟Q的長米 

蒸煮到米心透到恰到好處        

米粒不會太偏硬 

更不會有軟溼帶黏口感 

跟以往嚐到的黏稠油飯不同


手工現做南瓜餅  

酥脆爽口不甜膩的QQ外皮 

 包裹著濃郁南瓜泥

及彈牙麻吉     

酥香軟Q口感 

使得南瓜餅更添另一番風味


 俏江南 ATT 店  四川料理餐館 

  台北市信義區松壽路12號6樓

      營業時間  AM  11:30 - 14:30     

   PM 17:30- 22:30            

  採單點消費模式 

每份料理約可供 2-3人食用  

TEL  02-2725-2288 

         MRT   市政府站 

(步行約十分鐘   中國信託銀行正對面)    

         雪兒吃喝玩樂  VS 俏江南   台北  ATT 店   

    SEE YOU NEXT TIME...  LOVE YOU, CHER 

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標榜低盬 低油 現點 現做

 堅持提供最天然  

自然原味的港點大師點心專賣店 

且對於食材品質 新鮮度 嚴格把關  

完全顛覆您對港式飲茶印象 

採不添加任何味素 色素  帶動新飲食健康概念

現在除了本店可以大啖到美味外

也於西門町成都路上 (電影街)

 俞美精美商旅旁

設置了簡易點心攤

讓愛啖港點大師招牌點心的朋友們

不需跑到民權東路總店

也可以嚐到道地美味小點喔

 港點大師總店

隱身於民權東路三段巷弄內

中山國中站下

為香港知名港點大師陳添師傅所創立的

一直以來總是深受喜歡

道地美味的朋友們推崇

不論平日或假日

總是高朋滿座

尤其是那綿密到不行的褒粥 流沙包 腸粉...

 簡約素雅 溫馨明亮的用餐氛圍   

  讓每一位來訪的顧客        

皆能暫時放下工作時的壓力煩躁 

前往港點大師大啖道地港式美食一番

 以健康飲食為概念  無論物價如何上漲 

  原物料如何波動   

仍堅持讓每一位顧客能夠食得美味 

 食得健康  食得營養 更食得無負擔

  全店料理嚴選高成本

美國純天然 REAL SALT 鑽石鹽調味 

   希望來訪的食客  都能嚐到最天然

 最自然 最原味 最新鮮的港式料理

 當然總店的選擇

仍是較西門町店

多樣化

西門町店 以簡易點心為主 樣式少

總店 提供菜色多樣化

應有盡有

若是想要大啖

褒粥 褒湯 褒仔飯 腸粉及道地菜餚...

一定得到總店才品嚐得到喔 

 砂鍋牛肉褒仔飯

以大火褒快速褒煮出的港式褒仔飯

使用保溫度十足的砂鍋

褒至鍋邊微微帶點鍋巴

掀起鍋蓋時

服務人員以快速的手法

淋上店家特製褒仔飯醬汁

更帶出濃郁的飯香氣息

醬汁與些許蔬菜拌勻

營養價值高

會讓人忍不住一口接著一口扒著飯

 招牌人氣腸粉

採現點現做現蒸

全都可以透過開放式廚房

看到每一位大廚

現拉腸粉的功力

彈牙滑嫩

緊密包裹著大尾鮮蝦

再淋上特選壺底醬油

入口後只會感到它的滑嫩爽口

不會有過鹹或油膩滋味

 港點大師的招牌腸粉

可是店內的人氣王

更曾獲得台北市第一名腸粉冠軍喔

當然 如此現點現做現蒸的美味

只有在港點大師總店才能吃到喔

 港式皮蛋瘦肉粥

熬煮到看不見一粒米粒

褒粥就是褒粥

綿密到極點

完全是入口即化

褒鍋粥溫暖一家人的胃

果真是如此

港式褒粥重點在於

粥熬煮到自然出稠

加些許滴油帶出粥品滑順度

直到米粒濃稠到不行 綿密至入口即化

才為褒粥之最高境界

 竹笙杏仁茶 VS 芝麻糊

熱呼呼的香濃杏仁茶與芝麻糊

入口滿是杏仁濃郁香氣

及芝麻糊的濃稠滋味

最適合現在寒流來襲時

口口讓您暖上心頭

 以上為港點大師總店

接下來

前往西門町店

座落於熱鬧的西門町電影街

每回都可見到許多

等待看電影的年輕朋友們

在此品嚐些許道地小點

 西門町店雖然選擇品項略少

主要以蒸式點心為主

流沙包 蝦餃 蘿蔔糕 蒸飯 珍珠雞 叉燒包...

 可外帶

也有附用餐區

因位於俞美精品商旅飯店旁

所以租用飯店B1為用餐區

讓您就算吃個港式點心

也可以很舒適喔

 港式點心必點的叉燒包 

 會完全推翻您對叉燒包的印象 

以往的叉燒包 內餡色澤偏紅 偏重

原來都是色素 

在港點大師的叉燒包

以嚴選健康新和春壺底醬油及海鹽調味

 使得叉燒包鹹甜適中味道濃郁

重點不會過度偏紅 

 綿密料多的港式蘿蔔糕

也是點心類招牌人氣王

 香菇雞蔬菜蒸飯

淋上特殊的道地醬汁

搭上鮮甜的高麗菜

與軟嫩的雞腿肉

清爽無負擔

深受女性喜愛

 爆漿奶皇流沙包  

更是店內不可錯過的美味  

濃郁的奶香 嚴選鮮鴨蛋黃調配的內餡 

搭配手工現桿的軟綿彈Q包子皮 

小心扒開 驚喜程度

令在場每一位顧客 

都顧不得形象的大嗑流沙包

 港點大師  總店  台北市民權東路三段60巷9號 

營業時間: AM 11:00- PM 14:30  

                     PM 17:00- PM 21:00  

 預約專線:      02-2506-4855         

交通資訊:    捷運中山國中站下     

  轉三民書局方向 

沿著復興北路380巷走到底左轉即可達

平均消費: 約 NT 200/ 1人             

港點大師  西門町店 

 營業時間: PM 12:00- PM 21:00

預約專線:  02-2388-3012           

交通資訊: 捷運西門站 六號出口

直走至左轉成都路  約七分鐘

平均消費:  約 NT 150 / 1人     

         雪兒吃喝玩樂 VS 港點大師西門町店及總店    

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臨近於宜蘭冬山鄉  

 梅花湖畔旁的小熊書房咖啡館         

優勢地理位置正對梅花湖

綠意盎然空氣清新 慢活氛圍讓人心情寧靜


..梅花湖為冬山鄉境內

一處天然蓄水湖 西面環山

   湖面約20公頃

由高處俯視梅花湖 形狀宛如

一朵五瓣花且另一側更有一座休憩吊橋


..沿著梅花湖畔

不論是行走 跑步 騎自行車...

沿途都能感受大自然

湖光山色美景  不時見到湖面上

有許多可愛水鴨 鴛鴦 迎接您的來訪


 此時望著波光粼粼的湖面 

視野開闊 愜意舒服 心曠神怡  

  湖邊豐富自然生態

 傍晚則有蛙螢等田野生態

夕陽斜照 望著美景

此時 視覺 味覺

感覺都得到大大的享受及滿足...     


夏日微風徐徐吹拂下 

 空氣中充斥著淡雅的自然氣息

 相信唯有如此接近湖畔    

才能感受到大自然的芬芳氛圍 

 


  賴在小熊書房

無時無刻都可以發現小熊的足跡 

  等您來找尋 


明亮簡約溫馨風格 

 讓來訪食客都能感受到

 來自吳淡如媽媽的愛 

媽媽為女兒開闢一個溫馨愛書園地 

同時也開放給來自遠方的朋友們

     讓每一位朋友

都能一同感受濃情蜜意的溫暖親情 

   So sweet   


小熊書房結合咖啡休閒

 自然湖景 文化交流 閱讀休憩...    

 更提供大家

平日及週末休閒活動的另一新選擇

 


  店內每個角落

都能看出主人的

用心及細膩的溫馨佈置  

   運用許多豐富色彩的搭配 

大大小小不同樣式的可愛小熊寶寶們...

     處處營造出 

溫馨 可愛 活潑 親情的氛圍       


店內更提供各式書籍閱讀 

 當然多數以親子相處的書籍為主    


 多彩繽紛的水杯 

 讓人看得心情也愉悅開心了起來~~


冰涼爽口夏日熱帶水果茶 

 酸酸甜甜的滋味 讓人拋開夏日暑氣


 店內有提供各式飲品及簡易餐點  任君挑選     


..前往梅花湖  若時間允許的話  

 不但可以前往梅花畔旁的三清宮

三清宮風景極佳 居高臨下俯瞰蘭陽平原 

  還可順到前往旺旺廣興廠

PM14:00-15:00 購買NG旺旺產品 

更可前往順進蜜餞大啖蜜餞一番

梅花湖的交通資訊  

 國道5號下羅東交流道南下出口處方向   

直行至迴轉道迴轉 靠右往前直行

(不需上交流道)沿途往梅花湖方向

小熊書房 

 宜蘭縣冬山鄉大埤二路123巷22號 

訂位專線 03-951-0060   

 營業時間  AM 11:00-PM 18:00   

   每月第一個星期一公休日  

   平均消費  NT 100/ 1人            

  可攜帶寵物       禁帶外食          

雪兒吃喝玩樂   VS 小熊書房咖啡館         

   Love you, Cher...  see you next time   

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生命就像一盒巧克力 

你永遠也不知你將拿到什麼 

  Life is like a box of chocolates,  

  you never know what you're gonna get.   

       from   阿甘正傳   

 
巧克力共和國   

位於桃園八德介壽路二段 與巧克力街  交叉口  

今年 4月正式成立觀光巧克力博物館 

由海生館及花博舞蝶館團隊建構


延著巧克力街直行 

兩旁有隨風飄揚巧克力旗幟  更有稻田浪漫相伴 

入館需收門票       成人 NT 200   

 (館內消費可折抵 100元)       

優待票  NT 100 (館內消費可折抵 50元)  

  五月女性壽星 NT 100       

桃園八德市民憑身分證 

周二至周五時間入館 

  一律享門票半價優惠    


巧克力共和國

結合環保原素及綠建築

 外貌宛如一顆被剝開的巧克力

望著超級巨大巧克力

不論大朋友 小朋友 

每個人對巧克力都為之瘋狂  


服務櫃台  可預約免費導覽

  1.  館內導覽 

  2. 巧克力觀光工廠導覽  

  每整點一回免費導覽    

進館時 

別忘了先到服務櫃台

 預約您的課程喔


.一進館內 全館使用大片玻璃 

 引進大量陽光  更有種植許多可可樹

 舒適明亮環境  讓每一位來訪的朋友 

都能夠輕鬆自在悠閒呆上一整天 


巧克力共和國 

也就是巧克力宏亞食品大廠  

 說到他們的產品       

無人不知無人不曉  

每樣產品都陪伴著

大朋友小朋友渡過許多童年記憶

創立於 1977年的 77乳加巧克力

  伴隨著每個人無憂歡樂的快樂時光     


 巧克力DIY 教室 

每整點都有一場DIY 教學 

需先至服務台預約 

不論親子 朋友 情人...

都可透過您的巧手

跟著老師一同完成浪漫巧克力

   小小朋友 (學齡前) NT 180 

 一般兒童  NT 200   成人 NT 200         

 親子組合  NT 250 五十分鐘後 

就可擁有獨一無二的巧克力 帶回家喔


      巧克力共和國的   巧克力模型蛋糕      


    77乳加巧克力   

    小型模擬輸送帶  

 進入巧克力共和國

  彷彿進入巧克力的異想世界 

 來趟奇幻巧克力之旅


館內的巧克力知識非常的豐富

  來源 產地  由來 故事  常識...     

 樣樣俱全   

不光是小朋友為之瘋狂  

 連大朋友也為之著迷             

  巧克力的世界  真是太有趣了

被巧克力包圍的感覺  真幸福     


館內共有三層樓 

每一樓層主題風格 都不同

  傳達知識色彩多元豐富

   超大的巧克力球 

讓人想大口大口的大啖巧克力美妙的滋味        

 
各國人民每人每年

食用巧克力的重量有多少呢??  

第一名是瑞士 每人每年平均  12.4 Kg  

 倒數第二名 台灣  平均0.4 Kg

  原來  愛吃巧克力的我們 

居然是食用巧克力的倒數第二名

  真是奇妙


導覽人員制服  白襯衫  灰色長褲 

橘色領帶  活潑大方  充滿年輕氣息


巧克力的好夥伴  到底是誰呢??   

一起來動動腦吧~~~?            

原來最佳搭配巧克力的好夥伴為  茶    酒    咖啡    ~   Bravo   


全台首創巧克力氣味室  

 只要按下可愛巧諦可蒂公仔頭下方按鈕 

                       就會馬上飄出不一樣口味 風味  的巧克力氣息                   


   情不夠濃  巧克力便無法香純滑口    

            If your love is not strong enough,                        

                         your chocolate cannot be sweet or nice.             


看似簡單的一面平整牆  

 原來每一個小門都可以打開喲~~    

裡頭有著 

許多大眾對於巧克力的誤解與迷思

  一個個等著您來揭曉 


 其實 原來寵物是

可以嚐嚐些許的巧克力喔 ~~ 

         就 5公斤的小型寵物來說

   只要吃30克  就會巧克力中毒               

以市售巧克力球來說  一粒為15g   

若吃上兩顆以上 就會有中毒的危險


打破台灣人的迷思  

  再次重申 

"松露巧克力"  裡頭沒有松露      

創造者取名為松露 是因為 形狀圓圓的 

 長得很像剛出土的黑松露菌菇 
 館內可愛的  巧諦 Chotty

與 可蒂 Cotty 巨型超人氣公仔      

   一黑一白  大大眼睛  大大耳朵 

天天坐鎮於館內   迎接著您的到來     


 超大 77乳加巧克力  

長度大約三十公分  寬 十公分   NT 80 /1條


 77 乳加巧克力的抱枕  

NT  249  可以讓您隨時隨地抱著巧克力


巧克力共和國 

  桃園縣八德市建國路386號  

 (巧克力街底)      

營業時間  AM 09:30  - PM 17:00

 (介壽路二段 與 巧克力街交叉口)  

休館時間  每週一休館  03-365-6555  

巧克力 DIY教學  NT 200/1 人

   入館需收門票    

   成人 NT 200 

   (館內消費可折抵 100元)      

優待票  NT 100 (館內消費可折抵 50元)   

五月女性壽星 NT 100          

桃園八德市民憑身分證

  周二至周五時間入館 

  一律享門票半價優惠        

     "集7條77乳加包裝歡樂遊 巧克力共和國 

   可以免費換門票一張  "   

  雪兒吃喝玩樂  VS 巧克力共和國之浪漫奇異之旅  

   Love you, Cher...            2012.05   

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