一同悠閒漫活 大啖宜蘭在地小吃美食吧... 首先 前往第一站
老增壽蜜餞舖 採買等路 - 宜蘭百年老蜜餞舖囉~~~ 血拼蜜餞去...
..
..老增壽蜜餞舖 創立於 1861年 早期為中藥店 當時利用宜蘭盛產
的金棗.楊桃 醃漬做成顧嗓潤喉的天然食材 深受當地居民肯定及喜愛
日據時代 更以天然製作食材 進貢日本天皇及參與數次的日本博覽會
皆獲得不錯的成績 因此正式開啟 老增壽蜜餞舖的歷史 & 知名度 
老增壽百年好滋味 至今仍是許多宜蘭人回味童年點滴的 "鹹酸甜"
嚐一口百年蜜餞酸甜多汁的滋味 回味不已的是老增壽的百年歲月
老增壽蜜餞舖 宜蘭市中山路三段68號
03-932-2555 
採買完宜蘭百年等路之後 沿著中山路 接著前往第二站 蒜味肉羹
舊城北街的蒜味肉羹 每回到宜蘭有經過中山路 一定會嗑上一碗的
因每回嗑完 必定蒜味十足 香氣四溢 
喜歡蒜的朋友一定愛不釋手 
..菜單只有4種 純肉羹-35 肉羹麵-40 肉羹米粉-40 肉羹粿仔-40
簡單在地好滋味 就是如此回味無窮 (舊城北路.中山路三段交叉口) 
....內用 請向服務人員拿取號碼牌等候叫號~喔~~ 要乖 
..店家特製的蒜味辣油 對雪兒來說 大約加6匙才有點辣的感覺 
....肉羹湯是以大骨熬成 大蒜爆香 再加少許紅蘿蔔 及竹筍...
一同勾芡濃稠度十足 嫩滑爽口 湯裡全是新鮮的蒜末 吃完滿口留香
....蒜味肉羹的特色是 不加魚漿 是以整塊的里肌肉製作而成的
里肌肉 沾少許的粉 直接下鍋 因此肉羹甜美鮮嫩 滑溜有嚼勁 讚喔 
....蒜味肉羹 宜蘭市舊城北路141號 03-932-4293 
大啖蒜味肉羹之後 一同前往 火車站旁的 中山路及光復路交叉口
有攤很酷的冷熱古早味粉圓 1碗20元 冷粉圓為白色 熱粉圓為黑色 
....冷熱粉圓 不同於珍珠的Q 有的是淡淡的純樸粉圓味 哈哈哈
不太像想像中的粉圓 冷熱粉圓 微甜 有機會可以嚐嚐不一樣的粉圓 
在市區吃飽喝足之後 驅車前往三星鄉 嚐嚐正港ㄟ三星蔥 蔥油餅
三星鄉栽種的三星蔥 可是遠近馳名 無人不曉 前往"三星蔥油餅" go 
....蔥油餅加蛋 30元 一般的25元 但加蛋的很妙喔~ 通常都會拌勻
但這裡的加蛋 是直接打上整個蛋 且不會攪和蛋白及蛋黃呢 
..有沒有看到 完整的整顆蛋 附著在三星蔥油餅上 好口愛喔~~ 
....起鍋後 瀝好油後 會剪成四等份 沾上特製的醬汁 真是蔥味十足
三星蔥油餅 宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
( 天送埤紅綠燈口 往長埤湖 及清水地熱的方向 即可看到 ) 
....近來 在宜蘭酒廠旁 有一家火紅的 三星青蔥餅 由藝人慕鈺華
為了幫助單親家庭 及 幫助失業 ... 所開發的青蔥餅 一塊去嚐嚐吧 
....慕鈺華 青蔥餅位於 舊城西路上 宜蘭酒廠旁邊 
....不同於 三星鄉的三星蔥油餅的地方 在於 外皮較香且酥脆
各有各不同的特色 一定都是採用當天現採現切現做的 三星蔥 
....哇..這趟 宜蘭慢活在地美食等路 真是蒜香蔥味四溢 哈哈 口怕
但 為了在地的好滋味 豁出去了 哈哈...
老增壽蜜餞舖 -> 蒜味肉羹 -> 光復路冷熱粉圓 -> 三星蔥油餅 ->
慕鈺華青蔥餅 提供給大家做參考喔
雪兒吃喝玩樂 vs 宜蘭慢活在地美食
留言列表
