這回在 東港 找尋一個傳統的味道 聽說這個傳統小吃
只有東港才有的耶 而且早上賣到中午 是在地人的早餐 可不能太晚來
晚來可就沒有了喔 所以 一定要早起來嚐嚐看的啦 走吧 
~~ 
沒想到 才不到10 點 就人山人海啦 到底有多好吃啊 ??
而且號稱只有 東港才有 其他地區 可是都沒有人在做 這道傳統料理喔
葉家東港肉粿 為近60年老店 每天選用2年以上的在來米製作 肉粿 
~~ 肉粿 到底什麼是肉粿咧 ?? 而且 在東港 有很多賣肉粿的店
這回選擇這家 可是在地人推薦的喔~ 所以 一定是道地的喔 
口感十足軟Q 搭配專屬的配料及濃郁的滷汁 可是在地超人氣小吃喔 
~~ 貼心的為客人準備了3種醬汁 有蒜頭醬 甜辣醬 及 辣油 讚喔
~~ 來了 來了 這就是聞名東港的肉粿耶 
在地人的早餐耶
裡頭充滿了香腸+豬肉絲+蝦米+碎魚肉 vs 清高湯 搭配著肉粿好吃耶
肉粿也口感有點 像粄條及菜頭粿 mix 在一起的口感 該怎麼說呢??
也就像 口感較菜頭粿硬一點 切成長條厚狀 和 所有配料 一起吃
吃完時 有滿滿的 飽足感耶.. 難怪 很多在地人一早就吃那麼 豐富 
~~ 當吃完時 又發現路旁也有一家 肉粿 也很多人耶
冒著嚐鮮的心情 一定要再叫一碗來比較看看 同樣是肉粿 有什麼不同呢
~~ 這家 不是店面 只是路邊小吃 但 東港耶 可是很熱的呢...
真是辛苦了.. 一定要嚐嚐看 跟在地人推薦的有什麼不同喔... 
~~ 雖然只是路邊的小吃 但阿嫲也是注重衛生的喔 有戴口罩喲 
~~ 很明顯 由外觀比較起來 上一家的 湯以清爽的高湯為主
但這家 路邊的肉粿 湯是以 混沌的高湯 有點像粥的湯呢
配料都是一樣的 香腸+豬肉絲+蝦米+碎魚肉 vs 粥高湯
但以肉粿的口感 本人 比較喜歡 上一家的口感 此家的肉粿 太綿了
有點像是吃 鹹豆花 肉粿沒有上一家 口感的好吃耶.. 只是本人認為啦
純屬雪兒 意見 下回可以自己來試試看 東港的在地美味 不錯喔 
鬍鬚源池上飯包 位於枋山鄉 屏東縣枋山鄉中山路三段52-16號
可是很多墾丁遊客及當地人的最愛喔 當我吃時 有一種小時候的味道耶
~~ 有類似 福隆便當 但唯一不同的是 此家 是號稱用的米全為
健康又美味的池上米啦 但不可否認的是 光是米粒就十分的Q及香甜
下回 有經過枋山 一定別忘了 要停下腳步 買個池上飯包喔
但要記得是 鬍鬚源池上飯包 因為 路邊 同樣是太多家了啦..... 
~~ 好美的東港 港邊喔~~ 望著大海有一種 讓人心靈沈澱的FU 
~~ 再券了~~ 下回再跟大家分享 各地的特色 美味喔 愛泥喔
葉家東港肉粿 屏東縣東港鎮光復路三段154號 08-8329218
林家東港肉粿 屏東縣東港鎮中山路與光復路交叉口 0953714655 
留言列表
