雪兒吃喝玩樂走透透~

午後的迪化商圈 總是熱鬧到不行  尤其是越靠近霞海城隍廟處      

總聚集了許多年輕朋友  必會向霞海打給招呼  再前往永樂市場覓食

....民樂旗魚米粉湯 在迪化商圈內 可是相當著名的傳統小吃          

早期都需要早起才吃得到  現在不僅 早上 中午 午後 都吃得到       

..下午場的旗魚米粉 堅持每碗每碗的現煮  除了有豐富的配料之外 

        更有著傳統及古樸懷念的味道   至今仍深受許多老饕的喜愛     

熱騰騰的旗魚米粉 豐富配料 滿滿細嫩的米粉及切成塊狀的旗魚塊

.. 翠綠色的青蔥 更提出了旗魚米粉的香氣 使得湯頭更加鮮甜美味

. 旗魚的鮮甜甘美 完完全全與高湯及米粉 融合在一起  密不可分  

....    每一口都能嚐到營養的食材  更不用擔心 小朋友會挑食           

清澈高湯 灑上胡椒 油酥 青蔥及蔬菜...使得米粉湯更加豐富跳起來

 鮮甜的湯頭 令大夥愛不釋手  旗魚的Q勁十足且充滿海味              

....         看似如此簡單平凡的小吃  味道卻是如此鮮甜美味              

台灣美食就是如此吸引人 令人無法自拔 那怕只是幾張桌椅的美食

民樂旗魚米粉湯  台北市民樂街3號    (迪化街及民樂街交叉口)

早場NT 35營業時間 6:30-12:30   午場NT55營業時間 2:00- 5:30   

                                    雪兒吃喝玩樂 VS 迪化美食民樂旗魚米粉