雪兒吃喝玩樂走透透~

好天氣 好心情 跟著雪兒一同前往 林森北高家莊米苔目 大啖美味

  有一段時間沒有前往高家莊了  還真有點想念 它那QQ的米苔目呢...

.... QQ滑溜的米苔目  帶著點油蔥和韭菜的香氣  再配點紅燒大腸 

    & 芥末軟絲 ...  真是令人懷念 那...學生時代的宵夜場呢...       

.... 每回前往越夜越熱鬧的林森北路  都會有種莫名的愉悅  哈哈...

天天華燈初上才開始營業至清晨的老店米苔目 可是許多老饕的最愛.

....        每回來高家莊大啖米苔目  總會看見許多特別的景象...       

無論是酒後三旬的酒客 or 準備上工的夜生活群 or 電影散場人群 ...

總會見到店外併排車景 夜生活的蓬勃 使得高家成為台北知名宵夜場

.... 米苔目的湯底以豬大骨為高湯  湯頭清爽鮮甜 更帶點油蔥香氣

以在來米加太白粉製成的米苔目 外表晶瑩剔透 Q勁夠味 彈牙滑順   

....     芥末軟絲  新鮮厚實帶Q的軟絲 沾上些芥末  清爽鮮甜           

 以20餘種中藥以蕃茄 熬滷至軟爛入味的紅燒大腸 微甜更帶些Q勁

            可是店內必點的超人氣 小菜之一喔~~    

....高家莊米苔目  台北市中山區林森北路279號   02-2567-8012   

          營業時間  Pm 7:00 - Am 5:00         

       雪兒吃喝玩樂 vs 高家莊米苔目  

                     下回一同相約宵夜 高家莊 不見不散喔.....