愛嗑鍋 已成火鍋控的日常必需
各地火鍋店更是隨處可見
其湯頭 食材 肉品 品質皆備受考驗
其中因疫情歇業的〈肉大人〉
睽違兩年再度登場
並以新面貌重新出發
成功插旗台北東區216巷
推出一系列 特色鍋物
大大滿足火鍋控的胃
有別於一般鍋物店的華麗裝潢
維持舊店的文青風格
以大量綠色植栽妝點
在都市中 打造綠意景觀
綠意盎然的庭院
搭配門口處充滿生氣的楓樹
在如此美景圍繞環境下
完全讓所有的食物
更是美味加分
一踏入內讓您不敢相信
這竟是位於東區巷弄中的火鍋店
特別是將自然光線 大量引入室內
融入木質結構 營造自然放鬆愜意的氛圍
讓人能擁有暫時逃避都市壓迫感的空間
盡情放鬆身心的開心嗑鍋
連一旁的迷你魚缸庭園造景區
也深受小孩喜愛
特別是在
陽光照射所產生的光影變化下
享受午後悠閒時光
邊吃邊欣賞窗外景致
讓嗑鍋原來也能滿是浪漫詩意
擁有溫暖明亮的用餐環境
提供精緻品項 讓大夥盡情享用
每個座位會提供
不同於一般火鍋店的菜盤
提供蔬菜可愛小木盆
讓您自助至蔬菜吧取菜
且每日供應超過8種蔬果蕈菇類
以在地小農栽種品項為主
會依季節不定期做更換
除蔬菜吧外
另也提供飲品 沾醤區
其中茶類飲品
供應榮獲英國皇室認證的茶中精品
TWININGS 數十種風味任您挑選
貼心的 讓您嗑鍋時
更有助於去油解膩
店家以每日提供自然發酵食材與
火鍋文化的個性餐廳代表為目標
其中最受歡迎的是：
酸白菜伊比利豬肉鍋
蒜頭釀去骨雞腿鍋
泡椒麻辣和牛鍋...
皆可在肉大人台北忠孝店品嚐到
自然發酵湯頭 不只是酸 更有深度
特別在經加入肉片及食蔬後
湯頭完全變得鮮美有層次
單喝也十分清爽優雅
肉品也非常澎湃
有從雲林究好豬帶皮豬五花
伊比利豬肉松阪
美國無骨牛小排 日本尾崎和牛...
肉品會在開放式吧台
採現點現切片
上桌前才動刀 以確保新鮮
除單鍋選擇 現也推出雙人套餐
讓您大啖肉品 海鮮
一次滿足 大呼過膩
本次搭配雙人海鮮套餐
海鮮也多達近10種選擇
含龍膽石斑 鱸魚 蛤蠣⋯⋯等
重點是 新鮮美味 份量多
吃起來很過癮
肉大人火鍋Shabu（台北忠孝店）
電話：02-2711-3808
營業時間：11:30～22:00
肉大人線上訂位用餐時間限90分鐘
最後點餐時間 20:30
每人低消300元
自帶酒
開瓶費葡萄酒500元/瓶
烈酒1,000元/瓶
雪兒吃喝玩樂VS肉大人Shabu
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