今年的七夕
您想好去哪裡渡過了嗎？
大街小巷
到處全都是情人放閃
您...您...怎能不應景一下呢~~
一同前往內湖
浪漫地大啖教父級牛排吧~~
💛 Love you... 💛
隱身於美麗華旁
巷弄的DANNY's STEAK HOUSE
位於北市中山區的樂群三路上
店面非常低調
要不是門口有服務人員
可是很容易就會錯過喔
店前後有二個付費停車場可停車
教父牛排目前無配合的特約停車場
僅有提供代客停車服務
由於為牛排教父鄧有葵開的
所以吸引眾多喜好牛排的饕客前來
將台灣牛排餐廳來排名
基本上
教父牛排目前都仍然是名列前茅
享美食
讓人愉悅 讓人開心 讓人幸福
同時也更需要分享
藉由食物傳遞
舒適溫馨 挑高的用餐環境
增添彼此於餐桌上的互動開心時光
感受最歡愉的用餐氛圍與溫暖氛圍
一踏入內
映入眼前的為
紅酒櫃裝飾成外牆的景觀
深深吸引著您的目光
讓您彷彿置身為酒窖當中
以現代都會奢華的高雅設計風格
結合大地色系 溫暖色調
挑高的用餐環境
讓您更顯高雅自在與舒適
首先上桌的為
手工現烤餐前麵包及奶油海鹽沾醬
香酥紮實的法式麵包
搭配特製的奶油
更能帶出其麵包的香氣
若是不夠 還可續加喔
牛肝菌卡布其諾濃湯
湯品上的奶泡打得十分細緻
且使用了很多菇類一起熬煮
加上牛肝菌
鮮味足濃郁香純好喝又營養
義式蔬菜湯
結合眾多蔬果
經長時間熬煮出
料多味美之自然鮮甜滋味
香煎干貝
干貝煎過後搭配主廚特調醬汁
簡單沒有多餘的調味
更能凸顯干貝的鮮甜
煙燻鮪魚 （生）
以甜菜汁醃製 芥末子油
使得鮪魚帶點甜菜與微嗆辣滋味
搭配牛排食用的
海鹽 vs 芥末子
嫩葉沙拉
奶油玉米
澳洲7+和牛肋眼牛排 NT 2780
肉質軟嫩中帶出其牛肉鮮味
入口即化的香甜境界
牛排口感不僅來自牛肉本身的質地
而是厚度與部位的選擇
與溫度及熟度的掌握
為影響牛排口感之重要因素
更選用法製名牌Staub專用
鑄燒鐵盤- Cast iron
以70度的溫度將牛排保溫上桌
更建議五分熟為最佳品嚐口感
美國特選老饕牛排 NT 2480 （6oz）
這款是肋眼的部分
就算是濕式的肋眼牛排
(另有乾式的肋眼可選)
因為油質略多 香氣更明顯 口感較佳
單純加上鹽巴調味就很好吃
搭配隨餐附的蒜頭
更是種美味享受
老饕牛排其油花
肉汁瞬間觸碰到高溫
一上桌頓時香味四溢
輕微以指尖感受一下肉質 溫度
些許鹽均勻撒上或芥末子搭配食用
遇熱融進肉裡
入口能發現肉汁跟鮮味全鎖在裡面
肉質軟嫩到極致
整顆大蒜
要搭配牛排時挖一瓣裡面的蒜頭來吃
不嗆辣又能提味
同時
吸附著滿滿肉汁香氣
更能去除油膩感
且食用
以叉子輕輕扒出
便能呈現出一顆顆完整的蒜頭
碳烤過後的大蒜
意外的彈牙 意外的軟Q 意外的好吃
酸酸甜甜的野莓冰淇淋
以及提拉米蘇
甜蜜蜜的綿密好滋味
讓今日的行程
劃下一個圓滿的句點
先預祝大家
七夕情人節快樂之天天HAPPY
教父牛排 Danny's Steakhouse
預約電話 : (02)8501-1838
地址 : 台北市中山區樂群三路58號
餐廳旁附有鄰近付費停車場
有提供代客停車服務
營業時間 : 週一~週五 12:00~22:30
週六~週日 11:30~22:30
平均消費： NT 2000起 / 1人
近美麗華 近捷運劍南站
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