大紅袍辣椒
搭配上獨家四川風味湯頭
又麻又辣的滋味
越吃越熱 越吃越冒汗 越吃越過癮
三五好友相聚於寒冬裡
圍在一塊 大嗑麻辣鍋
我想這就是在寒冬中之最佳選擇
隱身於中壢SOGO商圈巷弄內的
稻葉山城麻辣鍋
隱密的小小招牌
微暗的燈光
濃濃日本風味
裡裡外外竹林式的造景
光看外表 會讓人以為是間茶藝館
大廳外的竹林庭院造景
店內的竹林裝飾風格
以及牆上擺放著
一個個可愛的日本武士裝飾品
更有著橘紅色的牆
再搭配上竹林圍幕
營造出一種有點像是
一批武士於竹林內小小山城中
慶祝稻葉山城之戰的勝利
相聚一堂大嗑麻辣鍋的氛圍
只差大夥著的衣服不是武士服囉
不然更能附合其場景與氣氛
店內擺設了許多
織田信長的造型公仔及頭盔
而稻葉山城之命名由來
則來自於西元1567年
日本的稻葉山城之戰
織田氏攻擊美濃國齋藤氏的戰爭
廣泛來說是從西元1561年的
森部之戰起始的一連串攻防戰
最後武士織田信長的得到最後的勝利
湯頭提供四種選擇
麻辣 豚骨 酸白菜 昆布…
可選擇單一鍋
也可以搭配兩鍋為鴛鴦
這樣又可以同時享受麻辣滋味
也可以同時享受野蔬清爽滋味
麻辣湯頭 麻辣香醇濃郁
愛嗜辣的朋友們
一定很喜歡
入口微麻後勁微辣的滋味
就是令人愛不釋手
消費方式每人100元 (鴛鴦鍋)
若是單點非麻辣鍋NT 200 (不計人頭費)
原因為 麻辣鍋
會一直無限量補鴨血與豆腐喔
餐前服務人員會先端上普洱茶
香濃的普洱茶
不但好喝又可以加進湯內
當麻辣鍋越煮越鹹的時候...
還能取代高湯稀釋麻辣鍋的鹹與辣
店內提供的蘸醬
以蔥花搭配特調酸醬汁
會有點微酸清爽的滋味
搭配少許麻辣湯汁
不會讓人覺得過度油膩
更能帶出其清爽滋味
若是想更辣的朋友
也可勺一匙麻辣湯進蔥花內喔
暖呼呼的麻辣湯
愛嗜辣的朋友們
可不能錯過 香辣過癮的湯頭滋味
入口微辣 入喉漸麻
不但開胃又暖胃
怕辣的朋友們
更可加點助骨湯底
中和其辣味
非常適合寒冷的冬天
手工蝦肉丸
店家招牌
愈煮愈Q愈煮愈入味
尤其是放進麻辣鍋內
更是帶勁麻辣又美味
不論是店內的
牛小排 大背肩 松阪豬肉…
只需輕涮約7-10秒
搭配些許蔥花同入口
肉質鮮嫩味美 更不會有肉質過老的滋味
入口便能知道其鮮嫩美味不在話下囉
大塊滑嫩的鴨血
以及吸附著
滿滿麻辣氣息的豆腐
滑嫩微辣的滋味
就是教人停不下手中的筷子
飯後的甜點
冰淇淋加上QQ麻吉
麻辣後的冰涼感受
真是滿足~~
期待下回一同
相約寒流時分大啖麻辣鍋囉~~
稻葉山城麻辣鍋 Spicy Hot Pot
交通資訊: 近中壢SOGO 威尼斯影城後方
高鐵免費接駁車為元化路口站下車
步行約5分鐘
營業時間: PM 17:00- AM 03:00
訂位專線: 03 426 6267
平均消費: 約NT 400左右 / 1 人
Love you, Cher.
雪兒吃喝玩樂 VS 稻葉山城麻辣鍋
延讀:
中壢 SOGO 商圈附近美食
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