平鎮忠貞地區  由於早年動亂時期     許多雲南新移民遷移 

因此 在忠貞 士校地區  總是有著濃濃的雲南 泰緬... 之異國風情   

每回若經此區必定會停下腳步大啖道地雲南美味 過橋米線 米干...

..  雲式風味的泡菜  特酸特辣的滋味  讓您嚐過必定想大口喝水

                                               就是如此的 酸 辣 嗆 ...    十分過癮     

..  ..   月亮蝦餅   厚實飽滿的月亮蝦餅   炸得酥脆到恰到好處     

大口咬下後 酥脆的外皮裡夾著滿滿的鮮蝦泥  又Q又鮮又紮實      

  再沾些 店家搭配的甜醬   果真令人驚呼連連  Oh... yummy   

..  .. 雲南甩餅  在上桌前 刻板印象中的甩餅  大多像印度甩餅般

的餅皮 帶點Q度及麵香...  沒想到一上桌  儘跟想像中的全然不同 

   炸得酥脆膨脹到不可思議  上桌前淋上煉乳 口感像是酥脆薄餅  

咬下後發出咔嗞聲響 香香甜甜的滋味   瞬間在嘴中化開...  Hmm 

雲南過橋米線 以再來米製成 滑溜較細略Q  米干較寬類似粄條 

 搭配豬肝 瘦肉 嫩雞蛋  一同加入濃郁高湯內  清爽滋味 滑嫩口感

那滑溜的米線 滑入您嘴中  簡單的料理 能感受到濃郁的幸福滋味


..  .. 濃郁的湯頭以豬大骨熬成  喝起來鮮濃不油膩  再加點蔥花 

及泡菜 更提出湯頭的鮮味   豐富爽口 好吃表情全在大夥的臉上   

  平鎮雲泰館 過橋米線 米干       中壢平鎮市龍南路38號    

      營業時間  Am 10:00 - Pm 21:00         03-450-8897   

                                     平均消費  NT  60  up  / 1 人

..  ..        又是一天難得好天氣  ~~  YA...   一同外出曬曬太陽吧 

                              雪兒吃喝玩樂  VS 雲泰館過橋米線

                                          Love you ....      Cher    ..  ..   


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