岡山 & 溪湖 皆是台灣著名羊肉爐的發源地 各有各的特色及風味
皆能料理出 多樣化之全羊料理 彰化溪湖的羊肉爐 以中藥湯底為主
且羊油 從古自今其養生功能 是眾所皆知的事 不但養生 補氣 且健康
阿秀羊肉近溪湖果菜市場旁 羊肉為台灣本地飼養之肉羊 出生約9個月
至1歲的年青公羊 加上獨特的中藥配方及自家研發高湯 保存在地好味道
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..湯頭十分的鮮甜及補氣 加了許多中藥補氣食材 及大量的蘿蔔
蘿蔔可以降火氣 搭配著羊肉爐 才不會上火 
....全羊料理 之 涼拌帶皮羊肉 皮很Q 別以為涼拌 會有腥味喔~~
一點羊味都沒有 處理的很乾淨 皮Q 肉嫩 真是好吃~~ 
....現炒青菜 VS羊心 羊心脆 搭配新鮮的蔬菜 真是棒極了 
別只顧著 大口吃肉大口喝酒喔~~也是要有些新鮮蔬菜均衡一下喔 
....羊油麵線 真是香Q 好吃 吃羊肉爐的最佳好朋友 
....下回有到彰化溪湖玩 可別錯過道地好吃的 溪湖羊肉爐喔~~
正土羊阿秀 羊肉爐 位於 彰化縣溪湖鎮長青街19號 04-8814619
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