黑紅色調的店內裝潢 平價的日式燒肉 簡單的日式風格
親切服務態度 新鮮食材肉質嫩 是"潮肉 壽喜燒" 給人的第一印象
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.. 有著居酒屋式的親和氛圍 更提前可預約 12人團體聚會包廂 
....潮肉壽喜燒 午餐時間 12:00 -15:00 晚餐時間 17:00 -23:00 
採無限點餐吃到飽 但千萬不可浪費新鮮食材喔NT 399 +10% / 1人 
.... 自助取用區 冷飲 熱茶 明治冰淇淋... .... 
....桌子的兩端都有抽屜 抽屜貼心準備餐巾紙及點餐菜單 供取用 
.... 用餐前 會先提供 清爽可口之和風蔬菜沙拉 
.... 店內提供的特製沾醬 日式醋醬 Or 鮮蛋黃 Or 辣椒醋醬...
微酸清爽的醋醬 可降低燒肉的油膩感 嚐來不膩反倒多了點清爽感 
.... 精選的霜降低脂牛肉 因需微微涮上 5 秒 即可享用 肉質鮮嫩 
....食材講究新鮮 整齊擺放的各式肉類 更是使絡繹不絕的客人
願意在潮肉 耐心等候的最大原因 
.... 切得厚度適當的安格斯牛小排 
....當然還有各式新鮮健康的蔬菜 ex.. 高麗菜 水蓮 山藥 蕃茄
日式茼萵 空心菜 各式菇類 百頁豆腐 玉米鬚 嫩豆芽 ... 
.... 別以為壽喜燒都是大啖肉類喔~~ 也可以很健康的吃大量蔬菜
鍋底以日式醬油高湯 洋蔥炒出香氣 再以麥茶提出清香減低油膩感 
.. 韓式泡菜 vs 日式洋蔥 大啖涮成的肉片時 可包裹泡菜 or 洋蔥
不論是牛肉包裹 泡菜 or 洋蔥 更大大提升肉質的鮮味 更豐富其滋味
.... 無拘束的歡樂用餐氣氛 及店內服務人員親切的桌邊服務
也是吸引食客前來的主要原因 ....
.... 服務人員 會至每桌 講解的如何涮出好吃又可口的洋蔥牛肉捲 
.... 輕涮幾下牛肉片後 再一一的包裹著洋蔥捲起 一口咬下的滋味
滿溢鮮美甘甜 豐富且交錯的鮮嫩爽脆口感 全在嘴中 
.... 接下來 服務人員正示範的是 "如何涮出好吃的" 起士牛肉捲 
.... 先將新鮮牛肉片 一片片鋪滿起士條 細膩製成 起士牛肉捲 
.... 細心的服務人員 耐心的完成了四捲 起士牛肉捲 準備下鍋囉 
.... 起士牛肉捲 正在鍋裡滾啊滾 天啊~~ 起士 不會爆漿嗎 ? 
....哇~ 約 1分鐘後 馬上夾起 再灑上起士粉 起士都融化了呢... 
.... 沒想到起壽喜燒 起士也可以夾在牛肉裡 且還會牽絲呢~~
創新的壽喜燒滋味 令人回味無窮 .... 
.... 落是怕吃太多肉 也可以都以生菜包裹 不但健康又營養喔... 
.... 輕鬆 自在的大啖壽喜燒 營造出 溫馨熱鬧自在的用餐氣氛 
.... 讓大夥都暫時放下工作時的壓力 好好的享受一頓美味壽喜燒 
.... 連三餐老是在外的培培同學 也忍不住的大快朵頤一般 
.... 食壽喜燒涮肉時的時間長短 可是很重要的喔~ 可別煮得太久
肉質就會變老 掌握好時間肉質鮮嫩可口 令人大啖時 吮指回味再三 
.... 醬燒九層塔雞肉 可是店內必吃的招牌飯後鹹點喔~
麻油 九層塔的香氣足 醬燒嫩雞腿肉 因此千萬別吃太飽喔~ 
..除了飯後鹹點 當然還有店內最特別的 飯後甜點 日式燒麻吉喔
服務人員會先訊問要吃幾塊才烤幾塊 現烤現吃 Q塊塊 塊塊Qㄟ麻吉 
....哇~~ 原本硬幫幫的日式麻吉 一瞬間就像吹汽球般的 澎起來...
.. 以傳統的木炭火爐 在您的眼前現烤日式麻吉 且一桌桌的現烤
真是太佩服了... 烤得不焦且Q勁彈牙 也是件不容易的事情呢...
.... 烤麻吉時 快速翻面的動作 令大夥 看得目瞪口呆 .... 
.... 烤得澎起時 快速沾上煉乳 再沾上花生粉 真是太美味了
甜蜜的花生麻吉 Q到不行 彈牙但不黏牙 一定要趁熱吃 不然會變硬 
.... 光是傳統日式烤麻吉 就完完全全征服了大夥的胃 
創新日式烤麻吉新吃法 不但可以包裹蜜紅豆 也可以包裹冰淇淋
熱騰騰的Q麻吉 包裹著明治冰淇淋 冰火五重天的滋味在您嘴中喔 
潮肉壽喜燒 好吃到 令大家回家後充滿著罪惡感 ...
因 不知回家後 要運動消耗多少卡路里 才可以消化如此美味的潮肉
哈哈~ 美食的魅力 總是令人無法抗拒
潮肉 壽喜燒 台北市東豐街41號
02-2700-0399 近捷運大安站
雪兒吃喝玩樂 VS 東豐街 潮肉 壽喜燒 
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