雪兒吃喝玩樂走透透~

大溪和平老街上  以純手工 現做 現桿 現切 現包 的蔡記花生糖     

總是吸引著 一堆人潮  欣賞老闆 現做花生糖的功力  幾乎每人試吃過後 

一定都會排隊 買上幾盒回家吃的呢~剛做出的花生麥芽糖  還真好吃呢 

當熱騰騰的麥芽糖 遇上香噴噴的花生粉  感情真是濃得分不開呢

老闆邊切都會邊給 顧客試吃  由於是麥芽糖還有點溫度 因此特別的軟

花生粉用的量非常的多 和麥芽糖緊密結合  熱熱吃時 還會牽絲呢~~   

....老闆切糖 桿糖的速度很快  排隊的顧客 卻始終沒有減少    但...    

唯一的好處是   可以邊排隊邊吃現做的花生糖 所以還不會覺得很久

....在老街上 共有兩家 在賣現做花生糖的店家  但蔡記的生意        

總是好到不行  連平日去大溪老街  都一堆人在排隊購買呢~~          

....一盒 NT100 共有2層  每一層有10小塊  共有20小塊/1盒           

麥芽糖遇上空氣之後 會變硬  所以回家後 會變得硬一點點 不同風味

老闆有建議 若想吃軟一點點  是可以微波10-15秒~就會變得軟軟軟 

蔡記手工花生糖   桃園縣大溪鎮和平路36號   03-3889399  

營業時間為 每日中午過後   和平老街上    

                                 雪兒吃喝玩樂 vs 大溪蔡記手工花生糖