香港飲茶文化 就好比台灣小吃 

有著一份緊密無法割捨的情感  

    其飲茶點心種類多樣化 

就算是天天膩在茶餐廳內  也總是吃不膩~~


"Dim Sum"  "Let's go to Yum Cha" 

飲茶去吧~再熟悉不過了

 早期飲茶又稱為品茗 

源自中國廣州粵式飲食

而後於廣東至發揚光大

便成為廣東文化之一大特色  

 在香港  飲茶更是盛行

也是一種生活習慣

不分年齡 不分老少 不分節日... 

天天任何時段 皆可見茶樓飲茶人潮~ 


車水馬龍的台北站前街頭 

能有如此道地且寬敞明亮的用餐環境  

的確是讓許多喜愛飲茶的您 

相約三五好友午后大啖點心聚集的好去處



香港知名的威靈頓街 鄰近中環 

是條非常著名的寫字樓街道    

    人口密集 林立許多茶樓       

   無疑是香港飲茶文化發源地之一         

 而威靈頓街1號  座落於熱烈台北車站站前商圈 

由香港主廚細細考究 

   出一道道正港港式飲茶美味 

將香港茶餐廳文化 原汁原味搬至台北  

從點心 甜品 茶飲 煲湯 飲類... 

 皆可嚐到主廚對於料理的堅持與用心   

                延續與傳承 好味道  

滿足每一位食客挑剔的味蕾感受~~~    

 

 


 道地的廣東港式點心

種類非常多樣 大多可以區分三大類          

          鹹點 甜點 熱食煎炒 三大類  

其不論任何時段 皆全天候供應       


店內引進正宗港式黑白淡奶 

將最原汁原味的道地   

 鴛鴦奶茶 絲襪奶茶...   

滿足每一個喜愛港式茶飲的食客們  


. 近十年的台灣

深受廣東 港劇 電影...

文化的影響 

  走在台北的街頭

 可說是三步一小家茶餐廳 

五步一大家飲茶茶館 

 三五好友相約沏壺茶

點些小點 中點 大點... 

伴您渡過一個悠閒的午后時光

 是件最開心的事


滑蛋牛肉煲粥  熱滾滾的砂鍋煲粥

  煲出綿密細膩的粥  入口即化  

豐富配料 搭配上綿密煲粥 

相信不論是大朋友或小朋友 都會非常喜愛 


 肉絲雲吞撈麵 

  道地港式黃色撈麵  

   淋上主廚特調醬汁             

當醬汁與撈麵  一起拌勻入口 

其滋味彷彿置身香港茶樓般如此的熟悉  


 透明色澤 薄Q彈牙外皮 

緊緊包裹著大尾蝦仁  大口咬下      

耳邊可聽到 清脆蝦仁的聲響傳來 

其蝦仁伴隨著鮮甜湯汁與彈Q腸粉皮

  再蘸點醬汁入口  美味程度  無懈可擊

  大啖美味就是如此簡單與幸福  


主打道地港式粥麵點心茶餐廳 

店內裝潢 明亮乾淨  有種重現早期

茶樓文化的氛圍  保留些許英倫風格 

走進威靈頓街1 號  頓時間~  彷彿

     讓您有種置身於

香港茶樓般一樣的熟悉又道地~~~  

      期待與您相遇在 台北威靈頓街

一同大啖美味飲茶趣喔~~  Cher 


  威靈頓街1號 粥麵茶餐廳  

   台北市館前路1號5樓

   營業時間  AM 11:00- PM 22:00 

    TEL : 02-6630-9088      

平均消費 NT  50 up /1 人  

 館前路 Uniglo 日式平價服飾旁電梯上樓 

  雪兒吃喝玩樂 VS 威靈頓街1號 粥麵茶餐廳    

     近台北車站 與 新光三越     步行二分鐘    

     元宵節快樂  ...   Love you, Cher  


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