大紅招牌大大橫掛在半空上
詠藜園四川菜館
擁有約四十幾年的歷史
從早期的鑽石山站
搬至現在的黃大仙站旁
每天總能見到大排長龍的老饕們
就是為了一嚐
道地手工現做現切現煮
四川鹼水擔擔麵
隱身於黃大仙站A出口新光中心
方向的“詠藜園”
一直都深愛當地人的推祟
從小吃到大的食客們也不少
因為生意好到不行
因此同一桌與陌生人併桌
便是常見的事
此時只要有座位坐
我想就是LUCKY
至少不用再排隊
地鐵觀塘線搭至黃大仙站下
A 出口 新光中心
走至沙田土幻道
沿著彎道直行
便可見到大大的四川菜館招牌
看到綠紅色四川菜館招牌
也就代表著
您到了詠藜園囉
一上桌
服務人員
必會送上大碗熱水
裡頭擺放著碗與湯匙
別忘了 入境隨俗
將小碗與湯匙過過熱水
洗一洗喔
當地人喜歡將碗筷過過水消毒一下
每桌必會附上招牌脆花生
讓您邊嗑上花生
喝杯熱茶
或點杯人氣豆漿也不賴喔
雖然是小小的四川菜館
但是光翻開菜單
密密碼碼的菜名
多到不行
除分類細
菜色多元
更有許多四川道地菜餚
等著您一一來大啖美味
其中花雕醉雞
可是店內超人氣王
油亮油亮的雞皮
淋上大量的花雕酒釀醬汁
濃郁酒香的滋味
一入口
便能馬上感受其肉質的滑嫩口感
雞肉彈牙滑嫩
極度入味
讓您能同時大啖
酒香 滑嫩 外加帶些鮮甜氣息
口口教人停不了口
招牌川辣麵
也就手工現切現煮鹼水擔擔麵
就是這碗麵
讓許多老饕
可說是從小吃到大
總是令人愛不嗜口
只要有路過黃大仙站
必定要嗑上一碗
又香又辣又酸又黑的川辣麵
當然也有原味的啦
雷沙湯圓
也就是台灣所謂的芝麻麻吉
外皮裹上滿滿細膩的花生粉
重點是
每一顆芝麻湯圓
都是熱呼呼到極點
當您用筷子扒開湯圓時
會冒出熱騰騰的白煙
並流出大量的芝麻沙泥
因此又名為雷沙湯圓
軟Q軟Q的湯圓
傳統好味道
外皮Q到有點類似客家麻吉般
詠藜園四川菜館 (黃大仙站 HK)
Wing Lai Yuen Sze Chuen Noodles Restaurant
營業時間： AM 11:00- PM 23:00
建議可以錯開用餐時間
就不需大排長龍喔
預約電話： 2726-3818
平均消費： HKD 35 起/ 1 人
川辣麵 每碗 HKD 23
約 NT 80 元
交通資訊： 地鐵觀塘線
黃大仙站 A出口新光中心
沿著沙田土幻道往上坡彎道走
用餐結束後
沿著彎道走回地鐵上
因處於黃大仙廟旁
所以路旁林立許多小吃攤
有興趣的朋友
也可嚐鮮看看
甜滋滋格仔餅
外皮酥脆
內餡夾滿大量砂糖及煉乳
因此雪兒命名為
甜滋滋之酥脆格仔餅
雪兒吃喝玩樂 VS 詠藜園四川菜館
HK 黃大仙店
Love you and miss you.
see you next time
Cher
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