桃園縣復興鄉好山好水 交通便捷 一直以來為週休二日的最佳去處
不論是蝙蝠洞 角板山 羅浮橋 達觀山 爺亨溫泉 拉拉山 水蜜桃 香菇...
都是 最適合1-2日休閒渡假 享受大自然與人文匯集 豐富旅遊的好去處
大溪交流道下 沿路經大溪 慈湖... 已經是漸漸進入復興鄉的領域囉
慈湖往角板山方向 行經台7線道路 延途有許多特色山產店or 特產店 
其中最有特色及有個性的 就屬台7線公路旁的 牛角坪牛肉麵山產店
除了 店門口前有一棵綠意盎然的大樹 及 附屬免費停車之外
店家 每天以自種 現採菜色為主 所以 有時吃到的菜是菜單上沒有的喔
牆上許多各式山產 有時也可以訊問一下老闆 今日有何 私房菜嗎?
相信老闆 一定會很樂意的 告訴您的 且馬上為您 端上今日的山產 
....雪兒這回嚐到的可是Menu上沒有的菜色為 "香茅鮮嫩烤山雞"
烤的時間約1小時 烤時香氣四溢 空氣中到處瀰漫著 香茅香及烤雞香 
外皮香甜 肉質鮮嫩多汁 戴上手套等不及馬上一掰一掰的大啖山雞
一上桌 馬上淋上一大碗 烤時滴下的雞油 或可當沾醬食用 十分鮮甜 
肉質鮮嫩 光是單吃就十分多汁 再沾上一些烤雞油 更添一般風味 
牛角坪 必吃的就是店家的清燉牛肉 湯頭以牛大骨 獨家燉料及老薑
天天以長時間燉煮而成 牛肉幾乎是入口即化 不論是大人小孩都喜愛 
....吃一鍋牛角坪清燉牛肉也行 or 人少直接點店內超人氣牛肉麵 
..牛角坪私房菜 老闆很開心的推薦 可別小看這絲瓜喔~ 可是剛才
才在山下自種絲瓜棚架上 採下來的喔~ 鮮甜百分百的新鮮絲瓜喔~ 
另一私房菜 有去溪裡才有的喔 不一定天天有
真是有口福的一天
新鮮的食材 簡單的以店家醃漬破樹子清蒸 不但 更提出魚肉的鮮甜 
....復興鄉道地山產 現炒山茄子 (小型茄且細長) vs 現炒山芹菜 
....復興鄉 在地溪蝦 vs 土雞蛋菜脯蛋 (全是店家放山雞的精選蛋)
88水災時 台7線 51.3公里處 有稍微的土石坍方 至今早已搶修完成
復興鄉的好山好水 沿途美景.美食 雪兒吃喝玩樂等著您一同來尋覓喔
牛角坪牛肉麵平價特色山產 真材實料 桃園縣復興鄉三民村台7線旁
沿著台7線行大溪 -> 慈湖 -> 三民 -> 牛角坪 -> 蝙蝠洞 -> 角板山公園
牛角坪山產 離抵達角板山 約"前"5公里處 就會發現右手邊有它的香味
雪兒吃喝玩樂 vs 平價之牛角坪牛肉麵山產店 
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