豪記臭豆腐 開業近 14 年 但搬家的次數 搬了約 9 次              

每回總是因為 豆腐太臭被投訴 要求店家搬家... 因此為了不要再搬家

花了近百萬  訂製一系列專業排煙系統  從店家將味道 直排衝到天際  

近期在民生路上 近中央公園站 開了一家唯一的分店  就光賣臭豆腐

 除了原本總店生意就爆好外   沒想到分店一開張生意更是好的強強滾

1.2樓的新店面 不但更大更明亮更氣派  令人無法相信 只是賣臭豆腐呢

沒想到之前新聞報導: 因臭豆腐太臭令民眾抗議 訂製百萬排煙系統

反倒成為免費宣傳的最佳廣告  生意比以往更好 也又新開了分店     

店內主要裝潢 以中國風的大紅牡丹為主... 任何角落皆可見到牡丹

                                                    正在對您微笑  迎接著您的到來....     

....  店內的酸梅汁 更是遵循古法釀製而成的  非常濃郁 酸甜爽口  

.... 招牌清蒸臭豆腐 先將臭豆腐整齊的擺放擺內  中間擺放獨家的

 玉米肉丸  以竹篇蒸籠大火蒸煮 上桌前再灑上蔥蒜絲香菜提出鮮味  

.... 食用時        一口豆腐 一口肉丸 一些湯汁 再夾上點蔥蒜...        

一同入口 豐富滋味全在嘴中...一定要推薦外國朋友嚐嚐台灣臭豆腐

 清蒸豆腐 更能嚐出豆腐的原味  每個氣孔均勻的打開 及吸附滿滿

  的獨家湯汁  咬一口 可是要小心衣服喔~~  因為會爆汁喔~~   

 裡頭的玉米蒸肉丸  鮮甜紮實 搭配著豆腐一同食用 更增添其口感

.... 雪兒點了中辣   沒想到居然讓咱們的 Miss Dolly 辣成香腸嘴了

              歹勢歹勢...  忘了每次我只吃 2 口  哈哈...  ....

大啖清蒸臭豆腐就是要嗜辣啊~  越辣越過癮... 再來杯酸梅汁 讚啦

江豪記古早味臭豆腐  高雄市新興區民生二路40號  07-2016-699

               營業時間  Am 11:30-  Pm 24:30    ....     

 又是忙裡偷閒的一天...臭豆腐真的好臭喔~ 怎麼會又臭又好吃呢 

                                       難怪外國朋友 覺得我們怪怪的...  哈哈~~~      

                         see ya.... 雪兒吃喝玩樂  vs 江豪記臭豆腐 (民生店) 


arrow
arrow

    雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()