雙糕潤為東港頗為知名的伴手小點  原由來自於 早期東港有兩位  

兄長因小妹要出嫁 兩人合力以蜜汁冬瓜糖+黑糖 再以糯米製成的糕點

而命名"雙糕潤" (雙哥輪) 成為當地知名糕點 相傳至今已有百年歷史

....從早期的單純的原味黑糖 到現在 已經研發出數種不同的口味  

ex... 紅豆 綠豆 花豆 花生 綜合 抹茶 山藥 地瓜 紫芋...各式多元滋味

雙糕潤口感類似麻吉 但更Q更彈牙 像是正在大啖 剛從蒸籠中

取出的小塊小塊甜年糕極的...軟嫩中帶點Q勁 微甜的滋味 so sweet

....東港名產 成記雙糕潤 屏東縣東港鎮朝隆路22號 08-8329098 

          有機會前往東港  可別錯過 以古法製成的東港成記雙糕潤         

營業時間  Am 7:00- Pm 22:00      每個 NT 10  採自助式選購       

隱身於東港華僑漁市內的旗魚黑輪 天天以新鮮的旗魚 自製旗魚漿

將新鮮的旗魚漿 包裹著切好的白煮蛋  緊密的包裹著 再以大火油炸  

而後瀝油 吸油 最後再灑上胡椒粉及些許辣粉  香噴噴 熱騰騰的黑輪 

.每到午後13:30 華僑市場的旗魚黑輪  總是聚集著聞香而來的食客

不誇張的是 幾乎人手一支黑輪逛漁市 已經成為華僑市場的有趣景象

旗魚黑輪於華僑市場的最裡面  雖比較遠些 但是為了美食再遠也值得

.... 東港(瑞)旗魚黑輪   屏東縣東港鎮新生三路 華僑市場內            

           營業時間  Pm 13:00- Pm 19:00   NT 10  買五送一    

 . 趁著週休二日 不仿前往東港遊玩   找尋屬於您的漫活美食吧    

                                          雪兒吃喝玩樂 VS 東港小吃 黑輪 & 雙糕潤


arrow
arrow

    雪兒吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()