研究指出 "一場好的飯局
重點來自於有個好主人及 對盤好客人 "
但其實 能否選擇 一間優資
食材新鮮 主客喜愛 用餐愉悅...的餐館
對雪兒來說 可真是能否
成就一場好飯局的最重要因素之一
座落於 捷運 松江南京站
八號出口處旁的 養心茶樓素食飲茶館
可稱為台北市第一家素食飲茶餐廳
全店供應素食各式佳餚美味
一樓為麵包坊 穿越麵包坊上二樓
一踏入內 能感受極奢華高雅風格
使用大片落地窗 引進自然光
採用全白色的餐桌椅 營造明亮用餐環境
..
..重金禮聘 五星級飯店主廚團隊
結合創新 經驗 巧思 用心料理出
一道道精緻點心 採現點現做現包
少油少再製品...的健康烹調佳餚
營造出五星級飯店享受
平價大眾可接受的價格 征服每一位老饕的心
從菜單 餐具 茶飲...
每一個小細節 都可以看出養心茶樓的用心處
從茶葉的選擇 每一壺茶
上桌前皆清楚的標示其茶種 以免加茶時弄錯
小小觀察後 處處都可發現店家用心與巧思
店內提供各式道地港式點心
全採現點現做現包現蒸
由於對於素食食材新鮮賞味的堅持
希望讓每一位來訪的食客
口口能嚐到 最鮮最健康美味
完全呼應店家主旨 "食在養心 養心實在"
現包現做之港式點心
小點 78 中點 98 大點 108 特點 128
近百道 多樣化創新健康蔬食料理
結合超過三十道各式港點
道道美味 道道誘人
口口讓您完全顛倒傳統對素食料理的概念
.宮保臭豆腐 NT 280 嚴選宜蘭手工豆腐
炸得金黃酥脆 外酥內嫩
讓豆腐氣孔完全收乾醬汁
微辣滋味再搭配上腰果爽脆口感 堪稱一絕
道地港式風味 廣州炒麵 NT 240
以大火炸得酥脆爽口的廣州炒麵
均勻拌著主廚醬汁
當麵條完全吸附著濃郁醬汁後
滑溜的口感 即輕又柔 絲滑彈牙不油膩
"必點人氣手路菜"
蘿蔔絲酥餅 大點 NT 108 (一盤三個)
超細緻費工的酥皮
烤至層層堆疊 酥香氣息
大口咬下能見到鮮蘿蔔絲
鮮甜滋味酥脆爽口 教人驚喜味道單一純正
能感受到師傅揉酥皮的用心
香煎港式蘿蔔糕 小點 NT 78
表皮煎得金黃酥脆
透出淺淺的自然蘿蔔香氣 能嚐到實在的蘿蔔滋味
椰香奶皇包 中點 NT 98
綿密口感 奶蛋氣息
同時在口中全化開來 為味蕾帶來甜蜜滋味
夏日滋味 筍香萬年青 NT 160
嚴選進口野菜與鮮筍
主廚再以特調醬汁涼拌均勻
清爽健康 涼爽鮮脆口感
剎那間讓人忘卻外頭熾熱的火爐氣候
夏日輕食 養心胡麻豆腐 NT 240
極簡細膩富詩意的養心胡麻豆腐
主廚堅持選用苗栗手工豆腐
豆腐質地綿密細緻 主廚特調胡麻醬
設計與擺盤都十分用心
無論如何 品嚐這道佳餚又是另一種享受
莫名連人也優雅起來了
咖哩燒若串 NT 280
主廚以特調醬汁 將杏包菇一串串的相連結
一入口 讓人忘了是置身在素食餐館內
可以說沒有一道是敗作
每一道都能感受到 店家的用心製作與創新素食新感受
望讓每一位來訪食客 都能食得安心又健康
且能發現原來素食好好吃
創意料理 脆笛金絲捲 NT 280
採用馬來西亞超薄超彈牙的春捲皮
包裹著健康食蔬 健康爽口
在這炎炎夏日中 輕食果然深受女性喜愛...
因為我超喜歡這道菜的
第一眼任人都猜不到 "什麼是春捲皮嗎??"
也未免太可愛了吧
一上桌 便教人驚喜萬分 相機手機平板...
不誇張得全都出籠
天香腐皮捲 NT 280
選用有機臭豆腐 皮蛋 拌勻
緊緊包裹在腐皮裡 大火炸至酥脆
粒粒分明之 養心牛蒡飯 NT 30 (一碗)
嚴選宜蘭有機無毒米 與牛蒡 松子拌勻
營養價值高 Q彈可口 風味十足
讓再簡單不過的米飯
教人忍不住一口接著一口 不顧形象的扒起飯來
真正的奢華 真正的美味
唯有您們分享 才能稱真正享受奢華
大啖美味 以食會友 享受人生
養心茶樓蔬食飲茶 (素食飲茶) 台北市松江路128號2樓
交通資訊 :蘆洲線 松江南京站 八號出口處
(一樓為NOZOMI麵包坊)
附近有三座停車場
松江南京站 八號出口旁有台灣聯通停車場
*** 餐廳入口處 需進入麵包坊 搭乘電梯上樓即可 ***
營業時間 : AM 11:30- PM 14:00 & PM 17:30- PM 21:30
平均消費 :每人約 NT 250 左右
需加 10%服務費 茶資費 NT 40 / 1人
訂位專線 : 02-2542-8828 (建議用餐前先訂位 因為天天客滿)
雪兒吃喝玩樂 VS 養心茶樓飲茶館
MISS YOU AND LOVE YOU... CHER
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