總說美食是台灣最引以為豪之處
近來 因台灣 食安風爆
引起 海內外之宣然大波
至少現在身為消費者的我們
大家心裡都會有些認知及常識
了解 何謂安全飲食需注意的問題
暫時先拋開煩雜事務
在台北
四通八達的捷運路線
加上信義線近期的通車
想去哪就出發去哪？
其實都是件非常方便的事
前一秒的您也許
還置身於高樓大廈林立區
下一秒的您可能
已在心怡飯館內大快朵頤囉
或許
就是這樣 有些瘋狂
有些調皮 有些任性
讓我的生活
充滿著大大的樂趣與歡愉
想去哪就去哪囉！
Let's go...
座落於西門町成都路27巷
又名小香港街的
維多利亞茶餐廳
開業近十三年
一直以來
總是深受大家的喜愛與認同
小小擁擠的巷弄間
狹窄長型的茶餐廳
鄰桌空間擺放超近距離
更可有一搭沒一搭的
跟隔壁桌聊天
我想這是大家最熟悉不過的
香港茶餐廳文化
碗仔翅
為香港路邊攤國民小吃
早期平民吃不起魚翅羹
就改以冬粉充數
以冬粉取代魚翅
加入香菇 肉絲 木耳 蛋花...
勾芡 食用時再淋上紅醋
口感滑溜 宛如魚翅羹般的順口
西士多 為茶餐廳內常見的小點
也就是法式土司
將兩片土司 中間塗滿果醬
外表再沾裹滿滿蛋液後
下鍋油炸呈至金黃色澤
上桌時 因土司溫度高
再擺上一小塊牛油
讓它融化 塗抹均勻後
分切小塊
也可再淋上些許糖漿入口
如此甜蜜的滋味
讓您無法言語
一入口
簡直是甜蜜到了極點
咖哩雙拼
也就是魚蛋加魷魚
點一份就能大啖
雙重滋味
真是不錯的選擇啊
餐肉蛋公仔麵
大多只有在茶餐廳
才吃得到
強調大碗深料多
以出前一丁泡麵
上頭鋪有現煎的午餐肉
與煎至微熟的荷包蛋&青江菜
最後 加入豬骨熬成的高湯
清香不搶味
各式現煲 港式煲仔飯
更是維多利亞茶餐廳的人氣王
選用以澳洲絲苗米
取代香米
以大火炊煮煲仔飯
上頭擺上滿滿臘味
油脂沾滿粒粒米飯
讓人忍不住一口接著一口的
大口扒飯
份量多
建議可四人合點一份
以免吃不完喔
濃郁滑潤洋溢著
香濃順口的鴛鴦奶茶
也是不容錯過的喔
維多利亞茶餐廳
交通資訊： 捷運西門站 六號出口
步行約五分鐘 看見萊爾富右轉
營業時間：AM 12:00- PM 22:00
預約專線： 02-2382-6388
平均消費： NT 200 左右
無刷卡服務 採現金交易
無收服務費
有開立統一發票 需主動索取
雪兒吃喝玩樂 VS 維多利亞茶餐廳 （西門町）
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