目前日期文章:200908 (10)

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台中洪瑞珍三明治 一直以來 都是台中最夯的伴手禮及團購商品  

在台中幾乎是無人不知 無人不曉呢~  早期是以專賣漢式喜餅為主

後期以三明治 風靡全台  創立於民國60年 至今已有38年歷史了

....                   中山路為洪瑞珍本舖 僅此一家別無分號           ....   

....店內有許多各式各樣不同的甜點  其中人氣王為"三明治"     

       風味獨特的"三明治"   至今已研發出多達五種的三明治口味

有招牌NT 23 全麥NT 26 芝士NT 26  滿漢NT30  全麥滿漢NT 35      

....切土司的切土司  分類的分類 夾料的夾料 包裝的包裝......      

可選10入 or  12入一盒    自己可挑選 or 選擇店家搭配好的組合

.哇~ 洪瑞珍讓三明治 不只是三明治耶~~可低溫宅配 更可團購  

....雖是簡單的三明治  但如此簡單的好滋味 真是令人愛不擇手  

....打開油紙包裝 呼之欲出的是... 香嫩可口的白土司  土司超軟嫩  

新鮮土司軟Q軟Q 就算未食完 放進冰箱冷藏 再取出食用 也是一樣軟

....     上下層 每面土司 皆塗上薄薄甜而不膩獨特的美乃滋     

中間層  塗上的是 細緻的鮮奶油  上下夾層有著煎得香嫩的蛋皮    

只要咬下一口  就會忍不住 想再多吃一個  二個 三個......          

洪瑞珍獨特的甜鹹口感 搭上軟Q嫩的土司  真是好吃極了呢~~    

..每回台中必買的超人氣伴手禮  但可別因為太好吃 而爆吃太多喔

可是會胖的喔~  未吃完 可放冰箱冷藏  再拿取出食用 也一樣好吃喔 

洪瑞珍餅店(中山店)  台中市中山路125-2號  中山路.市府路交叉口

   04-222-68127        雪兒吃喝玩樂  VS  台中洪瑞珍中山店  

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台灣頭吃到台灣尾 不論是雞肉飯 魯肉飯 燒肉飯 焢肉飯 肉羹飯...

在北部卻很少見剝得一小塊一小塊的~ 道地傳統鴨肉飯   來嚐嚐看吧 .

....除販售鴨肉飯之外  更有許多 不同口味的各式美味喔~~            

....不用懷疑 幾乎每桌的客人都是在等鴨肉飯  or 鴨肉麵的喔~~

正值午餐時間  幾乎桌桌早已有等待美味的饕客了呢~~                     

...天啊~~ 在高雄 真的可以花小錢吃得飽飽飽耶... 5元起跑 50元止

.不到一回功夫  美味佳餚 盡在眼前  迫不及待 想好好的品嚐品嚐 

.飽滿的米飯上 先舖上滿滿的鴨肉絲  再加上滷筍乾 最後淋上魯汁

香噴噴的鴨肉煙燻香味  撲鼻而來  每口都可以嚐到豐富的口感       

鴨肉+魯肉+筍乾 更加有飽滿的米飯...鹹中帶甜 獨特鴨肉香 真好吃

.鴨肉麵 也是店內的人氣王喔..  高湯以鴨骨架及豬大骨 熬煮而成 

同樣上桌前 淋上一匙 獨家魯汁  使得鴨肉麵口感更豐富  更美味   

....                             現燙鴨血糕 NT20       真是價廉物美  好吃     

....燙青菜 NT 30  用料大方 更充滿著濃濃的人情味              

....鴨肉飯 料多味美  用料大方 口感豐富  真是令人回味無窮呢   

....鴨肉麵的湯頭鮮美  鴨肉鮮甜  光一碗鴨肉麵  就可以飽到不行了

....沒想到光是熱河商圈 熱河夜市  就充滿如此多的好滋味               

下回來高雄玩  可別錯過  高雄道地傳統ㄟ鴨肉飯 及 鴨肉麵喔~~

 高雄市三民區熱河一街415號  07-313-4023 

  營業時間 10:30-21:30   

                               雪兒吃喝玩樂 VS 高雄傳統鴨肉飯

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高雄天祥一路麥當勞斜對面 有一家刀削麵老店 深受高雄人喜愛

so...即然來玩高雄 怎麼可以錯過此美味呢~  一定要去嚐鮮的啦~   

....聽說... 子儀的刀削麵  吃了之後 可是會令人回味無窮的喔~~酷

....子儀牛肉刀削麵 各式各樣不同的料理  任您選擇...                    

其中 以炒麵類 (炒刀削麵) 特別受許多食客的喜愛 及推薦               

....現點現削現煮...  營業時間為 AM11:00-14:00  PM 17:00-20:00

只見老闆娘 不停的削麵 下麵 煮麵 撈麵...  果真是認真的女人最美

..招牌牛肉刀削炒麵  上桌了~~  鮮甜軟嫩的牛肉 搭上QQ的刀削麵

刀削麵與牛肉完全MIX在一起  刀削麵完全吸附牛肉湯汁與牛肉緊密結合


....牛肉十分鮮嫩   刀削麵的Q勁十足  小份 NT 80 女生食用剛剛好 

....子儀刀削麵  真是令大家讚嘆不已  實在是太...彈牙了啦 Q    

....高雄子儀刀削牛肉麵    位於高雄市天祥一路及鼎中路交叉處      

位於  高雄市天祥一路上   麥當勞的斜對面           07-3427536 

                                         雪兒吃喝玩樂  VS 高雄子儀刀削牛肉炒麵 

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冰果室~~  早期專賣  剉冰及飲品的冰店  通稱為 "冰果室"      

沒想到發現了 一間具古早味的冰果室 便忍不住坐了下來  超懷念的 

牆上販售各式各樣的果汁 冰品...  更有 水果切盤  好酷喔~~~          

....哇~懷舊的冰果室 ... 真是雪兒吃喝玩樂-高雄遊的意外收穫呢    

冰果室在 北部已經很少見了..多的是現代化 美到不行的冰品專賣店

所以 突然見到傳統冰果室  覺得真是親切啊~~ 小時的回憶盡在眼前

....冰箱內 擺滿了新鮮的水果  加上有歷史的牆上Menu及木質櫃檯

且 更有當年親切的冰果室之花 為您現打新鮮濃郁營養的果汁喔~~~ 

....現打的木瓜牛奶 NT 40  果真新鮮 濃郁 營養 又好喝呢~~ 讚喔

真適合一早起床的養生營養果汁   哇~ 濃郁的木瓜  新鮮的牛乳 超棒

....哇~~ EVA... 真是太神奇了  喝完了之後  馬上就變得水噹噹了  

....天啊~~雪兒喝了之後  馬上就變得更精神百倍   真是太神奇了 

....高雄的營養果汁 之 古早味冰果室  ( 近 熱河夜市  熱河商圈   ) 

 高雄市三民區吉林街122號  有機會 可別忘了來杯新鮮果汁喔     

                                           雪兒吃喝玩樂  VS 高雄古早味冰果室  

延讀  高雄正宗周燒肉飯   (熱河商圈)    愛您喔 ...雪兒吃喝玩樂

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高雄熱河一街 人氣王 TOP 正港ㄟ香貢貢-燒肉飯  只要一經過 ... 

一定會停下腳步的.  因為傳來陣陣的烤肉香味 實在是令人受不了

....只要用餐時間一到  必定傳來陣陣的烤肉片香...  香貢貢 貢貢香 

....只要是來此的饕客  大家必定會 order 燒肉飯 再搭配上一碗湯  

而且偷偷看一下 雪兒身旁左右桌  幾乎不論 男女都是點  大燒肉飯耶

即然在地人都點 燒肉飯  那一定要來碗燒肉飯的喔~準沒錯的啦     

....哇..燒肉飯 爆香的啦~~  光是看色澤烤得十分油亮 油脂均勻     

看起來 就十分好吃呢~~   一旁更放上一匙的 涼拌酸甜小黃瓜  水喔

....燒肉飯 烤得熟度適中 肉質鮮嫩 肉片醃漬得入味  配上池上米     

且飯粒沾上燒肉汁 真是忍不住一口接著一口  一口肉 一口Q米 真讚

....燒肉飯 (小) NT 35 --女生食用份量剛好  不會太多 也不會太少

....雞肉飯也是很多人喜愛的選擇喔~ 筍乾更是雞肉飯的最佳夥伴 

最特別的是這的雞肉飯  淋的是魯肉汁  酷吧  一般坊間的是淋上雞汁

使得雞肉飯更豐富了 不但可吃到火雞肉絲 更吃到另一種魯肉飯的FU

..魚皮湯 湯頭十分清澈 一點點雜質都沒有  帶點鮮魚清甜及薑絲香

....這裡的魚皮湯 很不一樣的是  最底層為魚皮 上層裹上魚漿         

做成有點類似魚片肉的外型  口感軟嫩 有點類似較軟嫩的魚板       

....    底層為魚皮  上層為魚漿  獨特的口感 令人驚豔            

.燒肉飯配魚皮湯 真是絕配呢~不論是飯 OR 湯的選擇 都多到不行

下回輪到您來搭配一下囉~ 若有更棒的組合 一定要跟雪兒分享喔  

正(周)宗 燒肉飯  位於  高雄市三民區熱河一街357號  07-322-0835

                        近熱河夜市  近高捷 後驛站 

.... 到高雄遊玩 可別錯過 正港 正宗(周) 燒肉飯喔~~  哦伊細喔  

                                          雪兒吃喝玩樂 VS 高雄熱河 正宗周燒肉飯  

延讀  高雄古早味冰果室 (近熱河夜市 熱河商圈)                                 

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高雄愛河河畔的夜晚 夜夜夜美麗 夜夜夜熱鬧 夜夜夜有趣...      

位於愛河渡船頭旁 8588咖啡烘焙  每到夜晚 總是吸引許多人的目光

..愛河的夜晚 充滿著遊客的嘻笑聲 車友的談天聲 及大夥的讚嘆聲..

     因為  愛河的夜晚 真是美不勝收呢.. 每回的到訪都有不同的驚喜

....8588咖啡烘焙 位於愛河渡船頭旁 開放式咖啡館 談天 聽歌 用餐...

的好地方  每晚 不同時段 都有 Live 演唱      NT 100 up /1人               

..天氣好時  更可抬頭看看天上的星光及月光  真是有點給他浪漫耶

....8588咖啡烘焙  可是愈晚愈多人喔~建議可以早點到 找個好座位

點杯自己喜歡的飲品   好好的欣賞及享受現場Live的歌唱時刻        

....建議您  下回在愛河散步時 別忘了 多停留一下 8588咖啡烘焙  

歌聲的陪伴及愛河河畔美麗夜景   也許就在此定情了也不一定喔   

雪兒吃喝玩樂  vs   8588咖啡烘焙愛河店  (位於愛河渡船頭旁)      

 

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客家粄條是美濃最具代表性的美食之一  到美濃必吃的就是粄條啦

林家粄條店 於民國55年創立 至今已43年 帶給許多人共同美好的回憶

....除了招牌 Q軟不綿爛的粄條 更有香嫩的紅燒豬腳 薑絲炒大腸 

入味可口的冬瓜封 及招牌必點野蓮...... 適合三五好友前來一同用餐

....美濃當地的老字號-林家粄條 料多味美 價格實在 深受饕客喜愛

....不誇張的是 不論平日 or 假日 任何時段 總是桌桌客滿                 

想把粄條當正餐吃也行  早餐 or 午茶時刻 也行   it's up to you   

....美濃粄條 主要以在來米加上蕃薯粉蒸熟再風乾  口感獨特          

 Q軟不綿爛的獨特口感是美濃林家粄條純樸實在古早味的好滋味  

....上桌前 淋上自製油蔥酥 使得粄條又油又香又Q軟又美味    

....美濃粄條 NT 40  粄條真是多到不行 ~     2個女生吃剛剛好    

....不得不稱讚一下 招牌必點菜 野蓮 NT 100   真是好吃極了    

新鮮水耕野蓮 加上豆薣 薑絲 辣椒 一同拌炒  獨特鮮脆的口感  啵棒 

....一口野蓮 一口粄條  營養均衡 真好吃... 因為實在太飽了  不然   

還想嚐嚐許多道地美濃招牌菜呢...下回一定要帶著空肚子來大啖美食

....林家粄條店  高雄縣美濃鎮美興街25號  07-681-3147       

營業時間:  10:00-16:30         雪兒吃喝玩樂 VS 美濃林家粄條店

     台灣加油  就是愛台灣啦  

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高雄 左營美食特別多  其中劉家酸菜白肉鍋   至今已有50年歷史 

不論是夏天 or 冬天  總是人潮滿滿~~    營業時間為 11:00- 22:30   

.... 一進門的入口處  有專賣 手工傳統麻吉   別忘了先搶買一盒喔  

.... 劉家酸白菜火鍋  目前已有2家店   位於中山堂內的為老店        

中山堂外旁 又新開了一家  劉家酸菜白肉鍋二館     皆一樣美味     

.... 共有4種套餐  您可選擇 看看喜歡 1號餐 2號餐 3號餐 or 4號餐 ...

.... 像我們人少 又吃不多  就可選擇 1號餐  (適合2-3人)  份量剛好

.... 1號餐  主要有  主鍋1份 + 牛肉捲餅1份 +小菜2份+水餃15個    

這些份量  2-3 人一同分享   份量真是剛剛好    目前特價 620  元     

....               各式各樣 不同風味的 小菜  任君挑選  ~~               ..

.... 一進門時  就馬上購買的 手工傳統麻吉  飯後甜點嘛...  很Q喔  

.... 台式泡菜   NT 30   清爽 鮮脆  酸中帶甜                                           

.... 涼拌豬耳朵  NT 30  切得十分薄厚適當                                          

....牛肉捲餅  可是劉家的人氣捲餅喔  外皮香酥 內餡飽滿                

牛肉夾生菜  清爽可口  真是道地眷村的好滋味                                        

.... 劉家 手工水餃   外皮Q彈 有嚼勁  內餡豬絞肉+蔥末  香氣十足

.... 酸白菜為底 濃而不膩的湯頭 加上鮮嫩白肉  沾上特製獨家醬汁

及手工魚丸和豆皮凍豆腐...  就算是大熱天也是天天坐無虛席呢     

 以健康的方式製作酸白菜  完全無添加任何的化學配料 十分美味

.... 特製沾醬  可自己調配 大.中.小辣...                        

.... 有機會到左營遊玩  可別錯過左營眷村美食  酸白菜火鍋喔       

劉家酸菜白肉鍋   高雄市左營區介壽路9號  (中山堂放映室旁)          

07-5816633  附停車場  停車清潔費 NT 10元       

                                       雪兒吃喝玩樂VS 劉家酸白菜火鍋    愛您喔..

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高雄旗山老街 充滿著歷史人文氣息 一同來趟古蹟美食之旅吧 

來訪旗山之前 已先在家做足了功課呢  聽說旗山老街的肉圓 超有名

老街上有2家各有特色的肉圓  吳記肉圓專賣炸  屏東肉圓專賣清蒸   

....     不論是 吳記肉圓 or 屏東肉圓 各有各的愛好者      ....      

跟著雪兒吃喝玩樂走透透至旗山老街  來大啖著名的旗山屏東肉圓囉

屏東肉圓 屬清蒸肉圓 上桌前淋上獨家肉汁 搭配上軟嫩的肉圓...  

屏東肉圓 位於旗山車站後站 (中山南街1巷)  營業時間為下午3:00  

午後3:00 才開始販售喔~~ 太早到可是沒有賣肉圓喔~~                   

下午茶吃屏東肉圓  超酷的啦~這可是當地旗山推薦的美食之一喔 


.肉圓 每份40元 (一份有2粒)  也可以單買 (一粒20元) 超大粒的啦

吃完肉圓時 肉汁可別浪費喔 一旁有高湯 可以加湯變成精華肉汁湯喔

 旗山屏東肉圓 主要專賣清蒸肉圓為主  上桌前淋上肉汁 加上香菜

肉圓ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的外皮  又軟又嫩又滑Q  真是懷舊復古的好滋味

 有機會到旗山 可別錯過 旗山獨特的下午茶點心  屏東清蒸肉圓喔 

.. 旗山-屏東肉圓  高雄縣旗山鎮中山南街1巷5號  (旗山車站後站)  

          SEE YOU NEXT TIME 愛您喔

                                                   雪兒吃喝玩樂 VS 旗山老街 屏東肉圓 

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旗山老街 位於高雄縣旗山鎮  旗山歷經多樣化文化的洗禮         

建築上也呈現多樣化的風貌 旗山老街上 有著全台獨一無二的石拱廊 

及早期歐洲建築風格的旗山火車站  人文風情仍深受許多遊客的喜愛 

旗山老街是條具有歷史年代及人文特色的街道 且保存完整懷舊風格

 .... 旗山街道的兩旁 林立各式各樣不同風格的特色店舖         .... 

 ....沿著老街走 就會抵達充滿早期歐洲建築風格的   旗山車站        

旗山車站 外觀以哥德復古式八角斜頂尖塔 勾勒出縱橫交錯的立體空間

 ....旗山又稱香蕉王國 是全台灣最佳的香蕉生產地區  整個旗山鎮

幾乎都是香蕉園  且旗山所產的香蕉外形較為細長 俗稱為田蕉   

 ....旗山車站 - 高雄縣旗山鎮中山路1號  (中山路與復興街交叉口)

  交通資訊- 8號高速公路下旗山交流道 進入旗山市區即可       ....  

 ....旗山車站 候車室三角形山牆 以垂直及水平線條裝飾 配合以對

角線及鱗片式組合的屋頂石棉瓦 使得車站呈現輕鬆活潑的節奏感    

 ....車站 外觀以哥德復古式八角斜頂尖塔 勾勒出交錯的立體空間

 ....旗山古蹟特色之一   石拱迴廊 又稱亭仔腳 以15塊沙岩堆疊      

最後利用中央倒梯形拱心石銜接 形成相當具有特色的-- 石拱迴廊    

 ....  旗山有著全台獨一無二的大規模石造建築  為西洋文藝復興   

時代特有的建築工法  有機會旅遊至旗山老街  可別錯過喔~   ....  

 .... 旗山老街 有著各式各樣不同風格道地傳統的好味道                  

大夥先前往  旗山阿Q凍圓  來碗透心涼的綜合凍圓  一起涼一下吧

 .... 阿Q凍圓  只賣3種口味  1.招牌凍圓  2.仙草凍圓  3.抹茶凍圓   
 

.. 旗山阿Q招牌凍圓  有紅豆+薏仁+仙草凍+抹茶凍+芋圓+蕃薯圓

上桌時 淋上奶球  料多實材 且超大碗的啦~料多到 真是令人驚喜

 .... 紅豆 薏仁都熬得十分綿密  仙草凍及抹茶凍 十分滑嫩可口  

.天啊~ 阿Q凍圓真是炎炎夏日的消暑人氣王   重點是店內有冷氣喔

 .... 下回遊旗山時 可別忘了 品嚐旗山老街的各式傳統美食小吃喔

  旗山阿Q凍圓 每碗35元  位於 高雄縣旗山鎮太平里永平街75號

                            雪兒吃喝玩樂 VS 旗山老街阿Q凍圓

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